“既然以前在方家做过事情，那这位管事能力一定可以。”
虽然不知道说的是谁，但方晓见是钱掌柜推荐的人，于是便直接说了好话。
然而钱掌柜看着却一脸为难，犹犹豫豫好一会儿后才开口：“小姐……其实这人是我一位好友，之前我们一起在方家做事，但在方家生意没落的半年前，他因为偷东西被另外一位掌柜给赶出方家了。”
方晓听得惊讶，想了想后问道：“你这位好友，是被冤枉的？”
自从方家没落之后，钱掌柜便一直守着这糕点铺子等着她，可见钱掌柜为人是极好的。
能够做到掌柜这样的位置，钱掌柜看人一定也厉害，可还能够被他视作好友，那当初这位管事应该并不是真的偷了东西，而是被人诬陷冤枉了。
方晓才一想完，果然就见着钱掌柜点头。
“小姐猜测得没错，他是被人冤枉的。”钱掌柜提起这件事情来就忍不住叹气，“当年我们一前一后进入方家做事，那会儿不过十几岁，依靠着自己的努力慢慢成长，相处过程中我们也越发觉得彼此性格合得来，有什么事情都会互相说一说……”
人生难得遇到一个知己好友，更何况是性格特别合得来的人，钱掌柜甚至都觉得自己跟这位管事像是失散多年的亲兄弟，不管说什么都有着相同的观点，认识十几二十年，连争吵都不曾有过。
直到那一天，这位管事白日突然跑去找钱掌柜，说让他帮忙作证。
可还没等钱掌柜问明白是什么事情，管事就被县衙的人给带走了，说是他偷了东西，最后他便被赶出了方家。
“这事情闹得县衙都知道了？”方晓有些意外。
“是啊，我记得很清楚，当时是两个穿着衙役衣服的人来把他带走的。”钱掌柜点头后说道，“当时我还想要追着去，但是却被老爷身边的一个小厮给拦了下来，之后也没有人传我去作证，再之后他就被赶出了方家。说来也奇怪，明明事情都闹到县衙去了，但既然是偷东西的罪他却并没有被关押。”www.sxynkj.ċöm
盗窃不是小罪，在这个时代只要被发现，就会被关押起码半个月。
得知了这些的钱掌柜当天晚上就去找了这位管事，但是他虽然见了钱掌柜，可是却什么都不肯多说，只问钱掌柜信不信任他。
相识多年，钱掌柜自然是相信好友为人的，之后好友便说他相信就好，只要还有人愿意相信他，他就不算白活。
“我当时听到这话真怕他想不开，还好他儿子女儿刚出生，为着两个小孩，他便另外出去找活儿干。不过也因为偷东西的事情，原本管事这一行是干不了了，只能做些杂活。”钱掌柜叹了一口气后继续说道，“这几年我也接济过他们几次，好歹现在他们一家活着是没什么问题了。”
当年发生了什么钱掌柜并不知，但他足够相信好友，知道其中一定有什么内情。然而现在方家都没落了，当年之事多少也无用。
听完钱掌柜说的这些，方晓心中只觉唏嘘又奇怪。
“这样吧，你什么时候去找这位管事，带着我一起去吧。”方晓想了想后说道，“若是可以，我希望以方家的名义再邀请他回来做事。”
钱掌柜连忙点头，“如此，那我到时候去的话跟小姐说一声。”
“好。”方晓回答，“另外除了管事的话，对面福来楼重新装修开业的时候也要请一些人，目前的话需要一名主厨、两名帮厨，一名账房还有一些跑堂伙计，具体看你怎么安排，需要银子只管跟我说。”
如今她的生意越做越大，除了青石镇之外，以后还得多开些分店去外地才行。壹趣妏敩
方晓同钱掌柜商量着，说了好一会儿之后，那位扬州城来的莫老爷总算是带着人来了。
一进门，莫老爷就高声喊道：“钱掌柜在不在？”
听到声音，钱掌柜连忙起身，“在在在，莫老爷，我在这儿呢。”
随后赶紧过去迎接，方晓自然也跟在了后面。
莫老爷是个体型十分富态的中年男人，留着一小撮胡子，笑起来憨态可掬，一看就是家大业大有福气的人。
钱掌柜先跟莫老爷打了个招呼，随后又开始介绍，“莫老爷，这位是我方家的小姐，也是您所感兴趣的松花蛋的创始人。”
莫老爷一早就看到方晓了，但还以为是钱掌柜的什么亲戚，听着是方家小姐，连忙抱拳拱了拱手。
“原来是方小姐啊，之前就听闻过您的名声，今日一见果然不同凡响。”莫老爷呵呵笑着说。
方晓也跟着笑，“我不过是小地方的人，哪有什么名声不名声的。倒是莫老爷生意做得红火，从扬州城名扬四海，一提起扬州城最会做生意的人，大家第一个想到的都是莫老爷呢。”
“方小姐可真是会说话。”莫老爷笑着，在钱掌柜的指引下往后院走，“向来钱掌柜已经跟方小姐说了我的来意，那松花蛋我瞧着极好，想要跟方小姐合作去扬州卖，不知道方小姐可愿意呢？分成的话，到时候我们可以细谈，一切以方小姐意愿为主。”
虽然赚钱多，但莫老爷却并不是那种横行霸道的暴发户，这会儿同方晓说话，态度十分诚恳。
对于这一点方晓倒是十分满意。
于是她也不藏着掖着，直言道：“我确实有想法将松花蛋的生意做到外地去，正愁着没有合适的人选合作呢，正巧莫老爷就找过来了。这样吧，莫老爷不妨说说您的想法，我看看能不能接受？”
“若是不能接受的话，那这生意不做了吗？”莫老爷笑着问。
“当然不是了，谈生意嘛，重要的是一个谈字，双方有来有往，利益最大化才是我们所需要的。”方晓回答道，“我相信莫老爷已经看过甚至品尝过我家的松花蛋了，这东西不说有多好，但绝对有人喜欢，除此之外，我们甚至还能够做其他的生意。”
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