跟陈建军的想法相同。
何雨柱也觉得，实力会教陈建军做人。
在他看来,陈建军就是厂里边捧起的一个小白脸，想借着他现在的影响力，来扩大轧钢厂在整个京城，乃至于更大环境下的知名度。
具体因为啥，何雨柱说不准。
但他觉得有一点是毋庸置疑的，这次比赛根本就不是啥厂里员工的业余活动，完全就是为了凸显陈建军来的。
要不然的话。
刘洋怎么会允许，张杰在这样的场合，说出那样的话。
这些话表面上是在说他们这些人，实际上那完全就是不把轧钢厂，不把他那个轧钢厂的厂长放在眼里。
这种事情，换谁谁能忍？
他偏偏就忍住了！
还敢说这中间没什么阴谋？
不过不重要！
看看陈建军做的那个饭，何雨柱的心里踏实了，就一普通的炒饭配上两样川菜，你能好吃到哪里去？
单单从菜品的难易程度上,自己已经完胜了！
随后在众人的互相客气之中，一行人走向主席台，开始从第一张桌子一边吃一边记录。
于海棠开玩笑道：“各位领导在吃的过程中，只需要做好记录不要直接公开。因为接下来，咱们还有颁奖。”
“如果这会儿大家都把想说的给说完了,等会儿就没啥说的了！”
众人纷纷微笑点头。
这肯定是比赛的流程。
既然已经制定出来的，他们即便是身为领导，肯定还是得按流程走。
这个就是规则。
如果领导都不按规则走，等到底下员工违反规则的时候，他们还怎么说？
在最初几个人的桌子前。
有些菜,他们表情很享受。
但是有些菜，众人的表情就可以了。壹趣妏敩
这种状态，看的周边的围观群众都一愣一愣的。
“虽然今天这场比赛整的大家都挺不愉快的，但我还是想看个结果。可大家这反应，也太难猜了吧！”
“那肯定呀！领导要是随便一个表情就能被你猜中心思，那还怎么做领导？你看咱们厂长，多威严，宠辱不惊的！”
“得了得了，你要拍马屁就去身边拍，不然他听不到！还是说菜吧，快看快看，他们要吃何雨柱的了。”
“该说不说，何雨柱今天这菜，看起来就细致！”
比赛场上，几个评委已经来到了陈建军的面前。
大家开始从第一道京酱肉丝尝了起来。
京酱肉丝这道菜历史比较有意思。
这道菜是民国时，一名身在京城的东北老汉首创的。
在那个年月，老汉靠着做豆腐卖豆制品与孙子相依为命。
老汉心心念念的想带孙子吃顿全聚德的烤鸭子，，但是想想那一块大洋的价格，终究还是舍不得。m.sxynkj.ċöm
最终，他想到了用替代品做的主意。
先是把猪肉里边比较瘦的里脊给挑出来，切成类似于烤鸭肉片的那种细条。
切好之后，放锅里炒，炒的差不多了，用家里的豆浆代替面酱，一顿搅和之后出锅装盘儿。
一盘儿搅和了面酱的“烤鸭子”，就这样做好了。
黄瓜条是别想了，不年不节的，不应季节的，上哪儿去找？
整点葱丝凑合凑合得了。
接下来就是包烤鸭用的薄饼。
穷人家里用的那个粗粮劣质粮，不是运气特别好的话，哪里能做出那种感觉的饼子？
老汉想了想，最后就决定用自家还没卖完的豆皮，切成小方块代替。
就这样，京酱肉丝的雏形完成了。
小孙子吃完之后，觉得是人间美味。
真就以为，全聚德里的烤鸭就是这个味道。
后来长大之后，小孙子进全聚德当学徒，终于有机会品尝到真正的全聚德烤鸭。
结果吃完之后，发现跟记忆中的味道完全不一样。
后来，小孙子在爷爷的指点下，复刻并且不断改进这道菜，最终才有了现在的京酱肉丝。
所以说，京酱肉丝既可以说是东北菜又算得上是京城菜，但在口味上，也可以归结到淮扬菜的菜系里。
陈建军是知道这道菜的真正历史的，所以在刚才的时候，他才会对何雨柱那所谓的乾隆皇帝的传闻嗤之以鼻。
不过有一说一，何雨柱能在比赛的时候做出这道菜，说明他还是比较聪明的。
因为这道菜是大众菜，基本上是可以满足各种人口味的。
几个评委的反应，也都算是在陈建军的预期之中。
甚至于于海棠，再将裹好了酱肉的豆皮塞进嘴里之后，还忍不住又拿了张豆皮尝了第二口。
其他几个男评委的表现也都差不多。
尤其是刘宏。
刚才见到何雨柱这家伙，有意无意的就把战火往陈建军这边推动，对他是很愤怒的。
可在吃完了这个京酱肉丝之后，对这家伙的印象，甚至都有了那么一点改观。
台底下的一部分观众和何雨柱的徒弟们，在看到众人的表情之后，都是眉开眼笑。
他们之中的大多数人，并不在乎最终的比赛结果。
他们只是单纯的觉得，不能让陈建军赢。
品尝还在继续。
接下来，就是红烧狮子头和西湖醋鱼。
几个评委品尝的过程，也都是出奇的顺畅。从反应上来看，整体来说也都算是比较认可的。
于海棠吃完并且记录结束之后，还不由得转头看了陈建军一眼，满眼满脸都是担忧。
但没想到，迎接她的却是，陈建军没心没肺的笑脸。
一众人完成何雨柱的品评之后，紧接着就来到了最后陈建军的操作台前。
此时的桌子上，就摆着陈建军刚才抱过的三道菜：麻婆豆腐回锅肉和扬州炒饭！
在吃完何雨柱那三道，只在饭店里能见到，并且味道还不错的菜品之后，再看陈建军这略显加长的三道菜，大家都是微微一愣。
反倒是于海棠，在这一个时候主动站出来，替陈建军开口了：“那各位评委老师们，接下来，咱们就开始品尝陈建军选手的三道菜吧。”
刘宏等人这才点头，各自拿起了自己的筷子去夹东西，夹完之后用碟子垫着放进了自己的口中。
不远处，徒弟马军见品尝结束，就默默的移动到了何雨柱的身边问道：“师父，您觉得他那菜做的怎么样？”
何雨柱哼了一声：“别的不说，就那一道炒五花肉，过了这么久都已经凉了。做的再好吃，他都不可能好吃了……”
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