壹趣文学 > 都市小说 > 神豪:你管这叫主播? > 第112章 竞争无处不在
  “张,你快来。”

  福特斯这时看见张辰走过来,没了之前那种懈怠的神情。

  强忍着吃撑后的感觉,站起来迎了上去。

  “张,我有个不情之请,可否让我见一下做出这几道菜品的厨师?”

  福特斯的双手紧紧的攥着张辰的大手,大有一种他不答应就不放手的趋势。

  张辰看到这满脸热切的老头,有些无可奈何的说道:“福特斯先生,你要找的那位厨师就是我。”

  “什么?”

  福特斯听到张辰的话,下意识的松开了张辰的手,往后退了几步,仔细的端详了张辰半天后,越看张辰,他的目光越是明亮。

  “张,你说的是真的?这几道菜品都是你亲手烹饪出来的?”

  福特斯有些不敢相信,自己面前的这位年轻人,年纪轻轻就拥有着这么让人望尘莫及的厨艺水平。

  “如假包换,福特斯先生。”

  听到张辰肯定的答复,福特斯难以掩饰住自己的震惊说道:

  “天呐,张,你的厨艺水平真的是我有生之年碰到最厉害的人了,真的令我难以置信。”

  “这些都不重要,福特斯先生,不知道我们餐厅的评级考核,是否可以通过?你能否帮忙举荐我们的餐厅成为米其林三星呢?”

  “当然可以,这是我的荣幸,张,如果你的餐厅都不能成为米其林三星的话,那么我想,其他27家米其林三星餐厅也没有存在的必要了。”

  福特斯此时对于张辰再无之前的轻视,单是刚才他品尝到的菜品,他就知道,面前这位年轻人的厨艺,比他知道的很多名厨还要恐怖。

  只是不知道,对方这么年轻的年纪,到底是怎么把厨艺提升到这么高超的地步的。

  “张,不知道我可以跟你学习厨艺嘛?”

  福特斯说出了自己的想法,他除了是一名老饕以外,自己本身的厨艺也很高,足以担任任意一家米其林三星餐厅的主厨。

  “福特斯先生,学习谈不上,倒是一起探讨下还可以。”

  张辰从郑钧的口中得知了,这位福特斯本人的厨艺也很不简单,不然对方也很难在美食界里拥有这么高的地位。

  米其林总部也不可能给与他这么大的特权,这一切的一切,都建立在人家本人很有实力的基础上的。

  “真的嘛?张?我可以向你学习刚才的几道菜品嘛?”

  福特斯听到张辰的话,满是兴奋的问道。

  “当然可以,正好我这会儿要指点店内的其他厨师们的厨艺,不妨你跟我来后厨,顺便帮我一起指导下?”

  “没问题,张。”

  福特斯听到张辰的提议,毫不犹豫的便答应了下来,跟随着张辰来到了后厨,原地只剩下乔恩两人面面相觑。

  两人对视一眼,犹豫半晌后,还是跟了上去。

  在后厨指导做菜,应该会做出来不少的菜品吧?

  刚才端上来的菜品可都是被福特斯先生一个人吃完了,他们两人可是什么都没吃呢。sxynkj.ċöm

  这会儿去后厨万一能蹭到些张做的吃的呢?

  对于这个神奇的东方小子,两人现在也收起了心中的轻视。

  毕竟他们可从没见过福特斯先生如此失态过。

  所以,两人现在对于张辰的手艺,也是无比好奇的。

  后厨,胖主厨等一众厨师此时看向张辰的目光,就像是在看自己膜拜的神一样。

  米其林三星餐厅的评级考核,这就成了?

  这是什么神仙老板?

  老板的厨艺竟然连福特斯先生都能够征服?

  此时后厨的一众厨师,在听到张辰来后出乎是专门指导他们的,一群人顿时兴奋起来。

  这要是能够学习到辰总的几分本领,对于自己厨艺的提升肯定有很大的帮助。

  要知道,厨师这个行业也是很内卷的,做的好的和做的不好的,能够任职的餐厅可是截然不同的。

  何况现在餐厅已经确定可以升级成为米其林三星餐厅了。

  很多厨师心里清楚,凭借他们的目前的水准,在米其林一星餐厅混混还可以,但是要到三星餐厅任职,还是有不少差距的。

  但是自己一旦在米其林三星餐厅有过任职的履历,之后不管去哪里,那可都是香饽饽。

  在张辰的指挥下,整个后厨顿时忙碌了起来,整备起了食材。

  之后,张辰将店内的招牌菜全部做了一遍,每道菜的做法、配菜、配料等,甚至精确到什么时候火候大、什么时候火候小,张辰全部一一指点出来。

  随后让各位厨师们自己亲自上手实践一番,他在亲自指出各位厨师的不足之处。

  福特斯听了半天,也心痒难耐,自己亲自上手尝试了一番,发现做出的味道对比自己之前的方法,果然有了提升。

  而乔恩两人,也如愿以偿的吃到了张辰亲手做出来的菜品。

  乔恩发誓,他第一次深刻的知道了什么叫做好吃到爆炸的感觉。

  “张做的料理,真的太好吃了,每一口都是享受,我算是知道福特斯先生为什么这么失态了。”

  乔恩吃着张辰烹饪的惠灵顿牛排,和自己的小伙伴说道。

  小伙伴:“哼哧,哼哧,哼哧.......”

  显然,他的小伙伴没时间搭理他,选择了埋头干饭。

  一群人一直忙碌到凌晨的12.00点多,张辰眼看天色一晚,这才宣布了解散。

  一群厨师们虽然心中有些遗憾,但是面对老板的话,各个都不敢多言。

  只是在默默消化吸收今天从辰总身上学习到的内容,只怕今日过后,在场的每一位厨师,厨艺都会有不小的长进。

  至于厨艺能否长进到留在店内的地步,这点全看他们个人了。

  因为米其林三星餐厅已经是板上钉钉的事情,这之后,郑钧肯定要在店内引进一批厨艺更加精湛的厨师,从而匹配米其林三星餐厅的身份。

  毕竟张辰不可能每天跑店里来,担任主厨的位置。

  到时候店内来了这么多的新厨师,肯定会有一批厨艺不这么精湛的厨师,会被辞退掉。

  岗位竞争无处不在,厨师这个行业也是如此。 壹趣文学为你提供最快的神豪:你管这叫主播?更新,第112章 竞争无处不在免费阅读。https://www.sxynkj.com