外面更乱了。
但在这个小小的城池内,却迎来了丰收。
山谷内外的这些地,种的各种菜蔬已经收获过很多次了。
除了日常消耗的,剩下的全都做了各种泡菜酸菜,都放在深深地地窖里。
姜染也怕天气太热酸菜和泡菜会坏,特意让人挖了一个三层地窖,酸菜坛子和泡菜坛子都放在那里。
只看目前储存的泡菜和酸菜数量,两年极寒也是吃不完的。
菜蔬虽多,可人们还是期盼着粮食的收获。
菜收了又种,新菜都已经长了出来,终于等到了粮食收获,众人都欢喜异常。
虽然这时称不上秋收也称不上夏收,可只要粮食能收获,那就是丰收。
他们辛勤照顾这些作物这么久,等的不就是收获这一天吗?
这天一大早,天还没亮,山谷内外的人就都起来了。
厨娘们去做饭,汉子们全都磨刀霍霍,检查背篓篮子,只等着吃了早饭就去收粮。
不仅这些人激动,姜染也是十分激动的。
收了这一批粮食,未来几年的口粮就都有了,想想就让人高兴。
除了高兴之外,姜染也有些好奇。
她用的都是23世纪改良过的粮种,在23世纪是非常高产的。
只是这里土地贫瘠,再加上气候极端,还不能用农药化肥,只有农家肥。
到底能产出多少粮食,姜染自己心中也没底。
不管心中怎么想,姜染面上都没表现出来。
就算收成比不上23世纪的时候,也肯定比大周的种子产量高。
匆匆吃过早饭之后,姜染和江淮之就分别带着人去了地里收割庄稼。
姜染负责山谷内,江淮之负责山谷外。
收粮食是大事儿,就算是跟着宋十九学武的孩子们,也要暂停学武,跟着一起收粮。
宋十九不愿意做闲人,跟着江淮之一起去了山谷外面,帮着做一些力所能及的事情。
对姜染来说,宋十九帮不帮着收粮食都不重要。
他一个人,就算真的帮忙,也帮不了太多,聊胜于无。
宋十九更大的作用,在于巡视和震慑。
山谷外的这些人,这段时间内表现的还算老实。
但现在收粮是关键时期,姜染不希望出现任何意外,希望宋十九能帮忙盯着。
要是有谁动了什么歪心思,想要打这些粮食的主意,也能第一时间抓住,避免损失。
姜染跟宋十九说这些后,宋十九十分郑重的点了头,虽然没有拍着胸脯保证,但只看他那样子就知道,他肯定会做好这件事儿的。
有宋十九帮着江淮之一起,姜染也能放心不少,专心的带着山谷内的人收粮食。
最先收的是地瓜。
地瓜是种的最早的,也是种的最多的。
大周的地瓜产量就不错,姜染用23世纪的地瓜做种,产量自然更高。
姜染带着人收了一亩地之后,就让人直接给地瓜过称。
姜染想要知道具体的数量,山谷内的其他人也想知道。
他们以前都是种地的,也都种过地瓜。
以前年景好的时候,地瓜高产,一亩地能产三千斤地瓜,那已经是大丰收了。
现在这情况,虽然每日里精心侍弄,地瓜秧子看着长的也不错,但大多数人其实都没有报太多的期待,心中都是想着,能有个一两千斤的收获,也就行了。
可刚刚割掉地瓜秧子,把地瓜从土里翻出来,看着那一串串的地瓜,所有人都觉得,这次的地瓜亩产,或许能给他们一个惊喜。
就是不知道,这惊喜具体的数值是多少。
在万众期待中,一筐筐的地瓜过了秤。
每称一筐,姜染就会在纸上记上一个数,等全部称完,把这些数加在一起,也就得到了亩产。
姜染纤细的手指在算盘上翻飞,等算出总数的时候,抑制不住的露出了笑容。
八千二百三十四斤。
就算是去掉零头,那都是亩产八千斤!
这不仅比众人原本的预计要高的多,甚至比姜染的预计都要高一些。
姜染也是没有想到,在这种贫瘠的土地上,这种子竟然还这么的高产。
只能说,23世纪改良过的种子,是真的很强大!
地瓜是粗粮没错,可吃法却很多。
在大周,地瓜是贫苦人家餐桌上的主食。
不说别的粮食,单单是山谷里种植的地瓜,只要保存得当,都能让山谷内外的这些人吃上很久很久了。
他们也不仅仅种了地瓜,还有很多别的粮食。www.sxynkj.ċöm
地瓜都这么高产,别的粮食肯定也不会差了。
这下,终于不用为口粮发愁了。
姜染心中大大的松了一口气,再去看其他人,就见他们全都喜极而泣。
他们没说一个字,但姜染却清楚的明白他们究竟在哭什么。
姜染原本是想给他们时间,让他们好好的哭一会儿,平复一下心情,再去继续收粮食。
可没想到,还没一会儿,他们自己就擦干了脸上的泪水,再次拿起了锄头镰刀等,雄赳赳气昂昂的去地里了。
见状,姜染也没多说什么,也扛着锄头去了地里。
姜染力气大,对于地里的活也是信手拈来。
她一个人负责一块地,她在前面刨,一群孩子等她走远了,再过去把土里的地瓜翻找出来,扔进背篓里。
其他地里也都差不多,强壮的和体弱的互相搭配,速度十分的快。
人们都迫切的想要把粮食收完,晾晒,入地窖,干劲儿十足。
每天天不亮就起床,天完全黑了才简单擦洗一下去睡觉。
这个时候,极热的好处也体现了出来。
阳光充足,需要晾晒的粮食,用不了几天在就能完全晒干,十分的方便。
一部分的地瓜在简单的晾晒之后,就放进了地窖,但还有一部分,被做成了地瓜干,地瓜面。
地瓜干可以用来煮粥,地瓜面则可以用来蒸馒头或者窝窝头,亦或者做饼子,都比直接吃地瓜更扛饿。
姜染知道,这个时候的大周,没人会做红薯粉。
不过没关系,她会。
等粮食全都进了地窖,土地翻好施了肥,养了几天,又再次种上萝卜白菜和土豆之后,姜染才说了红薯粉的做法。
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