林凡取来一只青瓷碗，盛了半碗汤小半碗肉放在江狄面前：“客人，请用吧。”
仙跳墙是一道综合性极高的菜，里面各种食材的处理方法都不一样，需要炖煮的时间也不一样，这就对火候的把控要求高到极致。
从这一道菜可以看出大厨的综合水平。
所以今天的仙跳墙，也是林凡目前厨艺的集大成之作。
江狄先是凑上去闻了一鼻子，鲜香味明明很悠长，各种食材的味道互相交织，却半点也感觉不到油腻与杂乱。
那层层递进的香味将人拉入了一片梦幻的场景，让人忍不住沉迷其中。
江狄缓缓睁开眼，尝了一口汤，这一口汤里，就浓缩了整个天地。
他能想到的味道，都能在这口汤里找到，越品，就越能体会到那不可思议的滋味。
江狄再尝了一口肉，炖煮整日，肉已经软烂无比，稍微一抿，就可以直接吞进肚子里，若是细嚼，也能吃出一点韧性，整体十分奇妙，甚至让人觉得这不是人间的美食，因为没有哪种食物可以吃出这种感觉。
而这道菜又真切地摆在江狄面前，梦幻与现实的碰撞，让这道菜变得更加鲜活，仿佛有了生命。
江狄在品尝时，甚至连大气都不敢出，就怕嘴里的味道会因为自己的动作而流失。
一小碗汤和肉，江狄硬是吃了一壶水的时间才吃完。
周围围观的人着急啊。
食客规矩，想混别人的饭吃，至少也得让主家吃完第一碗才能开口。
但吃饭这事儿吧，越等越饿，本来为了这一锅，就没多少人点菜，又加上江狄磨磨蹭蹭，很多人眼睛直接就红了。
好不容易等到江狄吃完，一人迫不及待上前，对着江狄抱拳道：“兄台，在下有个不情之请，还望兄台答应。”
他神色严肃，仿佛要说什么惊天大事。
江狄开口回应：“请稍等，我吃完饭再和兄台细说！”
“呃……”
这位想混饭吃的人哑口无言。好歹也给个机会啊，半点希望都不给人留，伤心的可不是他一个，而是店里一群人。
江狄主动上前打了满满一碗的汤和肉，再次埋头开吃，食客们一下又不好说话了，只能眼睁睁看着，然后疯狂吞咽口水。壹趣妏敩
好在林凡这坛仙跳墙量极大，哪怕十个人也能吃饱，江狄一个人无论如何也不可能吃完，所以倒也没人催促。
江狄吃下两碗垫了肚子后，又恢复了细嚼慢咽的状态，有一人不知道脑子里在想什么，突然上前询问江狄这道菜吃起来如何。
很有分享欲的江狄把自己对这道菜的感觉一一描述出来，因为过于绘声绘色，加上香味弥漫，导致性子再慢的人也忍不住开始抓心挠肺。
好不容易等江狄吃完，不等众人询问，江狄就叫来林凡：“林凡大厨，这道菜还剩下大半，麻烦你帮忙温着，我明天晚上继续吃。”
林凡赞道：“客人对这道菜了解深厚。”
江狄笑道：“这些年在吃方面有过一些研究，知道这道菜可以长时间保存，不过需要厨师仔细照看，对厨师的要求很高。我时常在外奔波，也没有带厨子出来，只能分次来客栈把它吃完了。”
林凡表示理解，随即让周大厨帮忙取来油纸，再次封坛，后将其运回后院重新温着。
一众食客眼巴巴看着这一幕，硬是不知道该怎么要这一口吃食，直到林凡的背影消失在客栈里，才有人叹气道：“唉，终究是错过了。”
江狄是个有钱人，而且神秘。不清楚他的身份，在场的生意人都表现得比较谨慎，拿不准他的喜好，自然没办法和他谈条件。
种种加起来，导致今晚是有些冷场的。
该吃的人已经吃了，该闻的味道也已经闻了。
本来想着把江狄吃剩下的要一些来尝尝，现在也没机会了。
于是乎，客栈里的人不再犹豫，纷纷招呼冯家三兄弟，开始点菜，他们今晚到现在都还没吃饭呢！
很快，客栈里就热闹起来，聊得自然是林凡今天拿出来的那道仙跳墙。
他们从这道菜的香味聊到菜色，从选坛聊到木沙，每个人说的都不一样，却又有理有据。
林凡趁着喝水的空隙听了两句，别说，有些人还真说中了他做菜的思路。
江狄今天吃得有些多，在客栈里坐了好一会儿，避免不了的被其他客人搭话。
有人想套问出江狄的身份、替谁办事，被江狄两句话就带了过去，半点有用的信息也没得到。
有人还想试试明天能不能尝到一点仙跳墙，结果江狄全在说仙跳墙如何美味，让这人憋了一肚子气。
有人报复心比较强，端着林凡新做的菜在江狄面前走来走去，一边说着这道菜的优点，江狄当场承认：“这道菜确实色香味俱全，不过比仙跳墙还是差了不少。”
这让去报复的人感觉自取其辱，羞愤地回到自己位子，埋头吃饭不说话了。
后面不短的时间，江狄和众食客唇枪舌战，斗得十分激烈，一个人硬是没让客栈里几十人占到便宜。
淮安见猎心喜，忍不住想上去和江狄交流一番口才，不过认真思考后，还是放弃了这个打算。
这人是可以给分店带来巨大好处的，而且看他的样子，对林凡的感官十分不错，可不能为了自己的一时爽快，就与他交恶。
江狄斗了一阵，觉得这里没有一个能打的，觉得索然无味，恰好休息得也差不多了，就飘然起身离去。
食客们又唉声叹气了一会儿，多吃两口菜，就被治愈了心情。
江狄的佛跳墙吃了三天，本来他还想留一点在第四天回味一下，被林凡严词阻止：“这道菜留存三天，已经到了极致，再多一日，味道会流失不少，口感也会下降，所以最好今天就把它吃完。”
江狄很无奈，虽然舍不得就此吃完，但他更舍不得这美味流失，于是便含泪将坛里的汤肉捞出来，一直吃到客栈关门，才完全吃掉。
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