今天,是个普通的一天,也是个不普通的一天。天色已经渐渐的暗了下来,春日的白昼总是短暂的。
山塘街,至味楼,最后还是李三做的东。
至味楼算是司晨府最好的酒楼了,五层的木楼临着香溪,坐落在山塘街。不光是位置和视野景观好,至味楼的掌勺,做出来的菜,口味也是一绝,相传炎国老皇帝年轻的时候途径司晨,在至味楼吃过一顿之后,是念念不忘,从那之后,就时常会下江南,正是被至味楼的菜色给吸引。
宋守郁也曾旁推侧敲的试探李三家里是干什么的,结果自然是最后也没打听出什么,只是知道这家伙家里很有钱就是了。
想想也是,家里没钱能给他配着二十四小时一直跟着的随从?家里没钱能让他三十两银子不当银子随手就掏出来下注?
说到那三十两银子的赌局,宋守郁就心情澎湃。就再来至味楼之前,李三和宋守郁去了下注的那家赌坊,直至放榜,宋守郁中案首的赔率已经翻到了1:70!李三拿出票根去兑银子的时候,那个掌柜脸都快绿了。也幸好只有李三买了宋守郁,不然要是买的人再多点,真怕那间赌坊会不会直接垮掉。
面值当一百的银票,掌柜一张一张的一共数了二十一张出来,李三拿的时候,掌柜的愣是没轻易松手,扯了半天之后,那赌坊掌柜才脸上一副吃了屎的表情,松了手。
赚了钱,李三一脸的笑意,大手一挥,“今晚至味楼,随便点,我请客。”又不用自个儿掏钱,还能吃好的,宋守郁这个吃货也一脸的高兴,就有了至味楼李三做东这一幕。
至味楼五楼的雅间,坐在屋子里可以眺望到远处的寒山寺,窗外就是小桥流水古韵遗风的十里山塘,这是至味楼视野最好的一处雅间,有乌篷船载着游人划过,香溪旁码头上的红灯笼也亮了起来。
眼里看着如此情景,宋守郁想着的却是大半辈子都在镇上的父母,脑海中有灵感乍现。
“轻舟慢,香溪长,一叶漂渡过山塘。石板街,老院墙,一梦回首情悠长。赴考场,少年郎,摘得案首思家乡。”
“好词!”李三公子还没有回味过来,雅间的珠帘之外便有叫好之声响起。正是至味楼的掌柜听说院试案首来自家用餐,趁着上菜的契机跟上来准备瞧一瞧。
怎想刚准备卷起珠帘进来的时候,在门口就听到了宋守郁刚吟的词。
愣了好几秒的李三公子终于回味了过来,“宋兄,不愧是案首之才。依我看,今年的秋闱,你已经可以手拿把掐了。”
“想必这位便是宋案首了吧?听闻宋案首来本店用餐,我特来见上一见,也算沾沾喜气。特意送上一坛本店的青梅酒。”掌柜的作了个揖,随后便有伙计捧着一坛酒送到了桌上。
“掌柜,无功不受禄,这酒我们却不能收下。”宋守郁回礼道。
“只是自家酿的普通果酒,不值钱的。宋案首就别客气了。”壹趣妏敩
“那我就先不打扰二位用餐了,上菜。”掌柜根本不给宋守郁开口的机会,跟伙计喊了一声上菜就立马下楼去了。
见推托不掉,宋守郁只得苦笑着摇了摇头。随后便有店里的伙计端着一盘盘的菜,送上桌来。
“客官,这道菜是咱们至味楼的招牌菜,也是最具有代表性的一道江南菜-松鼠鳜鱼。”有伙计向宋李二人介绍每道菜。
看着桌上色泽艳丽,造型独特的菜,不用过多的介绍,光听着鱼肉碰到刚淋上去的汁水发出的“吱吱”声,宋守郁也能猜到“松鼠鳜鱼”这个名字的由来。
四斤多重的鳜鱼经过厨师精湛的刀法雕刻之后下到油锅,起锅后整个鱼肉外耸,头昂尾巴翘,像极了一只松鼠。
独特的造型,金黄的色泽,搭配上酱汁,看着反倒像一件艺术品。宋守郁示意李三一起动筷后,夹起一块鱼肉送进嘴里,外酥里嫩,酱汁是酸甜口的,也让人口舌生津,不愧是至味楼的招牌菜。
藏书羊肉,碧螺虾仁,蟹粉豆腐……至味楼的招牌菜一道道的端送上桌,宋李二人筷子都没有停过,时不时的端起酒杯,抿上一口青梅酒,清酸口的青梅酒正好解一解菜的甜腻。
桌上的菜下去了大半,二人都摸着肚子大呼吃不下了。
楼下有考上秀才的学子邀请亲友同窗,欢快的吃喝着。
“呦呦鹿鸣,食野之芩。我有嘉宾,鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴,和乐且湛。我有旨酒,以燕乐嘉宾之心。”喝到酣处,有学子用筷子敲击着酒杯,吟唱起了这首《小雅·鲁鸣》,气氛欢快极了。壹趣妏敩
杯盘狼藉,楼下已有学子喝的四六不分,一副皇帝第一,老子第二的气势,谁都不服只扶墙。
“咚——咚”“天干物燥,小心火烛。”
至味楼外,传来更夫打更的梆锣声。一块一慢,连打三次。这会到了落更的时辰了(就是现在的晚上七点)。
至味楼的至味一指酒楼的饭菜是最好的美味;二指的是晚上落更后的评弹,也是世间极好的。
叫上一壶碧螺春,静静地坐着。二楼特意给演出设计的屋子,房门大开。演奏评弹的江南女子抱着三弦琵琶,正襟危坐,清了清嗓子,调好了弦。
“青砖伴瓦漆,白马踏新泥。
山花蕉叶暮色丛染红巾。
屋檐洒雨滴,炊烟袅袅起。
蹉跎辗转宛然的你在哪里……”
悠扬的丝弦声和清丽委婉吴语软侬的唱腔,在场的观众没有不赏心悦目的。
追随着迷人的唱腔,繁复似梦的评弹,眼前呈现的是水乡韵味的江南;是民风累累的人间。如绕梁三日,如天上人间。
评弹,把江南⽔乡,⽔的清韵味渗⼊到弹词丝弦⾳韵的⾻髓⾥,化作评弹的灵魂。喝上一口碧螺春,沉浸在评弹的音韵之中,如同喝了一大碗江南水乡特酿的陈年米酒,味清香四溢,鲜亮甘醇,酒不醉人人自醉,已是微沱沉醉。
“咚,咚!”打一下又一下,连打多次。
“关门关窗,防偷防盗。”已经是二更天了。
宋守郁,李三两人皆感困意袭来。相互招呼寒暄之后下了楼。
走在回去的路上,至味楼里的评弹声,还能隐约传入耳中。
“寻寻觅觅,冷冷清清。
月落乌啼月牙落孤井。
零零碎碎,点点滴滴。
梦里有花梦里青草地。”
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