东方怜人纳闷，“我想不明白，咱们卖鸭肉卷，怎么可能抢走他们的生意呢？”
林雨华伸了个懒腰，“这个问题，你们今天晚上就知道了。”
“最近一直在屋子里，都没怎么锻炼，谁愿意和我一起出去跑跑步？”
“我去！”
林雨华和赵启胜换上运动服，沿着草原小路奔跑。
蓝天白云，风吹碧草一望无垠，隐约可以看见成群的羊儿吃草。
跑了一会儿，林雨华就停下脚步，开始在草场中缓缓散步。
东方怜人擦拭去额头涔涔汗珠，小脸红扑扑的，精神格外抖擞。
林雨华笑问：“自从锻炼以后，感觉身体怎么样？”
“雨华哥哥，真是多亏了你。自从锻炼以后，我感觉整个人就像重新活过一次似的。”
林雨华深吸一口气，眯着眼说：“草原上空气清新，趁着在草原的一段时间里，可以在这里多跑跑。”
“每天在这种环境下生活，人能多活十年啊。”
一阵风吹过，远处有羊群慢悠悠的挪到这儿吃草。
东方怜人喃喃的说：“不仅是人，就连牛羊生活在这种地方，也长得特别肥美。”
“上次赵启胜送给我们的羊肉，是我吃过味道最好的羊肉。”
林雨华听出了弦外之音，于是开口问：“你觉得，我用鸭肉加羊油的战略，打不过赵启胜的羊肉？”
“是啊雨华哥哥。日常食用的肉里面，鸭肉最便宜，味道最差。羊肉最贵，味道最好。”
“最让我觉得奇怪的是，两种肉之间没有任何关系，你怎么你那个抢走赵启胜的生意呢？”
林雨华微笑着问：“小东方，你觉得消费光明牧场羊肉的，什么人最多？”
“大概……工人和农民吧。”
“你说的不错。现在消费街边涮羊肉馆的，百分之九十是农民和工人。可你有没有想过，这些人多久才能下一次馆子？”壹趣妏敩
“这个……”东方怜人没有做过市场调查，因此回答不上来。
林雨华说：“我算了一下，现在工人的工资是三十块左右，吃一顿羊肉平均每个人要一块钱。”
“一个月带着家人，也就舍得下一两次馆子。”
“如果我让肉的价格降到一两毛，你觉得是赵启胜的肉好卖，还是我们的肉好卖？”
即使话说得已经很透彻，东方怜人还是不太相信。
“雨华哥哥，鸭肉和羊肉是两种肉，我觉得……还是有点风马牛不相及。”
“随你怎么想，今天晚上拭目以待。”
早上八点多钟，在林雨华一纸命令下去以后，雨华集团的饲养基地就开始忙了起来。
在南河的大型养殖基地，有着极大规模的白羽鸭，基本上一两个月就可以出栏。
出栏的鸭子，基本上都是用作采集鸭绒，供应给雨华集团的服装厂。
剩下值钱的，是鸭胗、鸭肝、鸭肠、鸭舌等等的火锅上品。
最不值钱的两样东西，就是鸭肉和鸭粪。
因为鸭子饲养的太快，肉质不好，烹饪的手法特别少。
在后世，人们找到了白羽鸭的最佳食用方法——鸭肉拆骨叠在一起，冷冻切片，送去各种的自助小火锅餐厅。
价格便宜、味道好、又是真材实料，短短的时间里，就风靡全国。
而现在雨华集团饲养的鸭子，大部分都是送去餐厅做烤鸭，少部分做菜，但也并不受欢迎。
林雨华这边需要鸭子，附近的雨华餐厅立即送来一大批，并迅速开始加工切片。
冷链运输的鸭肉，迅速装箱库存，还给林雨华送来了一箱。
晚上，川式火锅在办公室里煮起，大盒的肉放在盘子里，林雨华叫来东方怜人与连稔，开啤酒吃火锅。
麻辣鲜香，三个人吃得是不亦乐乎。
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