带着这样的想法,几个托便藏在人群中,捏着公鸭嗓开始煽风点火。
很快,人群情绪又被调动起来。
苏清雅见此情形头疼不已,她连忙双手下压,大喊着示意众人先冷静。
秦总瞪着眼喷着火:“大家先安静一下,看看太白居给出什么解释。”
说着,秦总就转头看苏清雅:“清雅,别说秦叔拆你的台。今天这事你要是不给出来一个解释。秦叔可不会原谅你。我秦海在海州算不上什么大人物,但也不是谁都可以瞧不起踩一脚的。”
苏清雅额头汗流滚滚,却也是强做淡定:“秦叔,您放心,这件事情我肯定会给你一个完美的解释的。”
秦海把海内清平望前又一推:“来,我看看你怎么解释这道汤?”
苏清雅瞧了一眼抿嘴唇道:“首先,我们太白居这道汤所采用的都是上品食材。经过后厨精心煲制的。味道上,绝对没有问题。”
秦海就拿了一个干净的勺子递上来,也不说别的话,那意思赫然就是你尝尝就知道了。
眼见秦海如此,苏清雅皱了皱眉,只能是接过勺子尝了一口。
汤才入口,苏清雅脸色立刻大变。
又老又腥,这根本就不是海内清平的味道。
眼见苏清雅脸色变换,秦海便道:“怎么样苏总,这下你还有什么话说?”
到这里,秦海已经改变了称呼,基本上,他已经是挑开了天窗。
若今天苏清雅不能给出一个解释,他秦海,会第一个砸了太白居的招牌。
别怀疑,以这位秦总的脾气,他真敢这么做。
就算是苏家,他也不卖面子。
意识到问题的严重性,苏清雅急中生智:“秦叔,你先别着急。这海内清平,的确是我们太白居做出来的菜。不过,这并不是真正的海内清平。真正的海内清平,还没有上呢。”
秦海没好气:“什么意思?合着半天你还是耍我们呢?”
苏清雅摇头:“秦叔您先别着急嘛,听我把话说完。”
“好,你说,我看你能说出个什么样的花出来。”sxynkj.ċöm
苏清雅顿了顿:“是这样的秦叔,我们太白居想要推出招牌。难免日后会有模仿者出现。为了加深大家对我们海内清平的印象呢。所以,我特意安排了这么一出。现在,请大家稍等一番,很快的,真正的海内清平就会上来。”
说着,苏清雅就给了大堂经理一个眼神,示意他先稳着众人,然后转身快速去了后厨。
来到后厨的时候,大厨二厨等人都慌得不能行。
看到苏清雅来,连忙迎上问安。
“都什么时候了就别客气了。找出来问题出在哪没有?”
苏清雅上了火,感觉嘴角都是疼的。
大厨二厨脸色难看,相互对视了一眼之后俱都摇头。
这能找出来什么问题啊。
做的方式也对,流程也没变,怎么着就味道不对了呢。
苏清雅见此情形气不打一出来:“现在赶紧现场给我做一次我看看怎么回事。”
一听这个,大厨忙活开了,亲自下手开始做海内清平。
很快的,鱼汤端上来,苏清雅尝了一口立马就吐了。
“这什么味道?根本没法吃。”
大厨闻言心一咯噔:“苏总,我做菜的时候,您可是亲眼看着啊。流程根本没错。”
苏清雅思考了一番,忽地想起来了之前第一次鱼汤出问题时候的场景。
她眼前一亮,询问大厨道:“会不会是食材的问题?”
大厨直摆手:“怎么可能,苏总,我用的这些鱼,都是李家集送来的。”
苏清雅想了想:“带我去看那些鱼。”
说话间,苏清雅就和大厨来到了冰柜。到跟前了,有学徒敲下来一条冰冻的鱼。
苏清雅拿在手中才一闻,立刻就被那冲鼻的味道差点顶翻过去。
“不是这种鱼。”
大厨懵了:“可这就是李家集送来的啊。”
苏清雅眼珠子转动:“李落尘送来的那些鱼呢?”
一个学徒连忙领着苏清雅去了一旁,指着冰柜道:“都在这呢。”
苏清雅把脸凑过去一闻,一股子清香扑面而来。
“就是这个味道。快,用这些鱼做一道海内清平给大家送上去。快点啊,还愣着做什么啊。”
苏清雅这一喊,众人方才纷纷反应过来,哦哦声中连忙忙活开了。
很快的,鱼汤做好端了上来。
苏清雅用勺子尝了一口,同样的感觉,同样差点将舌头吞了下去。
“看来,问题是出在鱼身上了。”
苏清雅放下勺子道。
大厨懵了:“不能够吧苏总,都是从同一条河里捞上来的鱼,味道会差距这么大么?”
苏清雅回头,一副你问我我问谁去的表情?
阿叔更是愤怒,冷冰冰的脸上写满了无情:“这些刁民,竟然敢以次充好,我现在就去李家集,让他们把钱吐出来。”
“好了阿叔,那些钱不重要,现在重要的是如何稳住外面那些客人。快,把这些鱼汤都送出去。”
众人反应过来,纷纷端着鱼汤向外去走。
苏清雅亲自带队。
她出来的时候,大堂经理都要哭了。
在场的非富即贵,他一个小小的经理骂不敢骂,说不敢说,都是陪着笑好言宽慰。
这么会儿的功夫,他脸上全是吐沫星子。
“各位,让大家久等了。这才是,我们太白居推出来的招牌菜,海内清平。”
苏清雅走出来,有了底气的她更显的光彩动人。
只是这么会儿她话说的再如何好,大家心里多少也有一些不相信了。
毕竟,有了刚才的前车之鉴,你再说自己家招牌菜如何如何好,大家也不相信啊。
狼来了的故事又不是没听过。
见众人都一副毫无动容的模样,苏清雅连忙示意服务员赶紧上菜。
比及鱼汤放到了众人面前时,苏清雅笑吟吟道:“各位,尝尝这次的菜与刚才的有何不同吧。”
话落地,没有一个人动的。
苏清雅不免有些尴尬。
最后,还是秦海哼了一声:“苏总,看在过去的情分上,我就做这第一个动筷子的人,不过我丑话说在前面,若你还是糊弄我们,就别怪我秦海翻脸。”
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