闻真一去冰窖里看了看制作做好的黄油,把还没完全冻住的黄油给拿出来了一部分,准备做一些漂亮的饼干。

  她把面粉和杏仁粉混合在了一起,然后过筛到一个大盆里。

  冰窖里的黄油并没完全地冻住,所以加入白糖之后很容易就能用搅拌器给打发。

  在打发黄油的过程,她还分次加入了鸡蛋,最后加入了过筛好的面粉,搅拌均匀放入事先准备好的模具中。

  最后放入冰窖里冷藏上一段时间。

  闻真一这段时间把干的桂花,洛神花和玫瑰花给拿了一些出来,放在水里泡发。

  她出来看了下秦月做的蛋糕,发现她步骤记得很清楚:“累不累?”

  秦月笑着摇头:“不累。”

  闻真一走过去看了下她做的蛋液,用手指蘸了一点蛋液,味道刚刚好。

  秦月看着她:“味道对吗?”

  “对。”

  秦月更加开心了,这样得到肯定的表扬,让她做事情非常地有动力。

  闻真一摸了摸蛋糕模具外面的温度,还没有完全冷却下来。给烤炉又加了一些柴,让温度升上去了一点。

  算着冰窖里面面团的时间差不多了,从冰窖里取出面团,切成了大小一致的薄片,在这些薄片上放入泡发的干花。

  有的是桂花,有的是洛神花,有的是玫瑰花。

  她趁着秦月还在做蛋液的这段时间,把这些饼干放到了烤炉里面。

  秦月看着她把饼干放进了烤炉里:“小姐,你是在做什么?”

  “一种饼干,不知道味道如何。”

  “一定会很好吃。”

  “你都没吃过,怎么会知道。”

  “因为你做的东西都很好吃。”

  闻真一笑着帮她把蛋液倒入模具中,等到烤箱里的饼干拿出来之后,就可以放进去烤了。

  饼干烤的时间也不过是两盏茶不到的时间,她从烤炉里把饼干拿出来的时候,看到上面花的样子还是很满意的。

  秦月凑过来看到一个个方形的饼干上,都有各种不同的花,看上去非常地漂亮:“真好看。”

  “我们先让它放凉一会,把蛋糕放进烤炉。”

  秦月点点头。

  两人等蛋糕的这段时间,把用过的工具都清洗了出来。

  最先烤出来的蛋糕也放凉了,闻真一教秦月如何脱模。

  秦月认真的看着,只看到一个蓬松的蛋糕出现在了烤盘上。

  闻真一把这些蛋糕都送到了旁边的卤肉店,她以为没有多少人在等,可是现在看来她是想多了。

  不少客人看到她都起身朝她手里的东西看去:“闻姑娘,这就是蛋糕吗?”

  闻真一把蛋糕放在一旁的柜台上:“你们要买蛋糕的,就到这里排个队。”

  不少人还真就排起了队伍:“闻姑娘,我要一个。”

  闻真一把一个蛋糕拿了过来:“今天是临时做的蛋糕,并没有准备装的东西,你拿的时候要小心一些。”

  “好好好,这看着就好吃。”

  “闻姑娘,我吃不完一个,买半个可以吗?”

  “可以,我给你切一半。”闻真一说着拿起一个蛋糕,切了一半给他。m.sxynkj.ċöm

  她做出来的第一批蛋糕没一会就已经卖完了,有些客人没有买到,有些遗憾:“闻姑娘,明天还有吗?”

  “抱歉,没有了,之后的几天要去县城,暂时不会制作了。”

  “那还真是可惜了。”

  闻真一准备这两天出发去县城,闻成文他们要在年三十的头一天才会前往,总不能让大家过年前买不到猪肉。

  所以闻真一做的这些糕点是这两天要送到程老爷,雷县令他们手里的。今天也算是让秦月练练手多做了一些,不然还真没得卖。

  闻真一回到隔壁店铺的时候,饼干已经放凉了,她找出一些分隔的盒子,把这些糕点都放了进去。

  至于蛋糕只能,用盘子装着放进食盒里让人送过去了。

  闻真一和家里人说了一声,就带着阿翔,沈寒星先一步去县城。

  其他人要等年前才会过来,至于年夜饭的活,她就没打算接了,今天她想好好在家过个年。

  三人顺道去镇上和彪子,牛肉摊的老板等人送了糕点。

  大家拿到糕点的时候,都没有一个人觉得糕点礼物轻,要知道闻真一出品的糕点,可是高价都买不到的。

  三人没有耽搁,就这么一路往县城去了,至于海鲜和野味都和彪子他们说了,随后会有人送到。

  孟镇长他们有些遗憾闻真一不接年夜饭,不过也能理解,总不能让人家大过年的还要给我们做饭吧。

  不过能收到她亲自做的点心,孟彩蝶他们来说也是非常开心的事情。

  他们到县城的时候,比平时晚了一些,街道上大部分的店铺都已经收摊。

  闻真一还是打算先把糕点送过去。

  雷县令看到进来的三人:“这是给我们送吃的了?”

  闻真一点点头:“不能给你们做年夜饭了,只能给你们送点自己的小点心,还有一些海味和野味,要随后才能送过来了。”

  “这礼物可是挺丰盛的,你说的海味是哪种大龙虾?”雷县令来了兴趣,一直是只听过却没有真正地吃过。

  “对,送来了之后你可以让厨娘去问问醉贤居的张庖厨,他知道怎么做。”sxynkj.ċöm

  “哎哟,看来我今年有口福了。”

  闻真一他们没有待很久,雷莹莹和雷嘉扬都没见,就直接离开了。

  把两人气得直接骂他们没良心。

  闻真一又去拜访了宋府。

  不过除了点心之外,还带了火锅底料。

  宋老爷和宋易看着来到府上的商人:“你们可是稀客。”

  闻真一把带来的点心摆放在了桌子上:“我这第一是来给你们送点节礼,第二,是想和宋老爷谈一单生意。”

  宋老爷笑着看她:“我可是一直想和闻姑娘谈生意,可惜闻姑娘没给过我们机会。”

  “宋老爷这话说的,我只是不知道宋老爷想做什么生意。”

  宋老爷看着闻真一,这闻丫头给程老头出的几个主意都赚得盆满钵满,随便一点东西到他手里,都变成了小钱钱。

  现在他这个县城首富的位置都有些岌岌可危了,不过这丫头能来找自己谈生意,倒是让他挺意外的。 壹趣文学为你提供最快的傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟墨染圊殇泪更新,第323章 黄油免费阅读。https://www.sxynkj.com