因为山阳县在蝗灾中受到的损失最小，半个月后郡府来了嘉奖，记了屠庚礼的功劳，送奖励的人却提出要去水平村看看。
“公主娘娘听说这个村子先是出了土豆，又在蝗灾里立了功，便吩咐杂家这一趟一定要去瞧上一瞧是个什么样的福地，不知屠大人可方便啊？”
屠庚礼哪里有不方便的？
可聪明老练的县令也马上就明白这送嘉奖令的李太监要去看的应该不是田地，而是黄莺莺。
他先以要准备出行马匹让李公公先喝盏茶，转身就差人去找黄莺莺，问她想不想见公主派来的人。
一盏茶的功夫，去人回来禀报，黄莺莺跟姐姐都在西点坊里，她们不想见。
屠庚礼得了信，也不再找理由磨时间，当即就痛快地带李公公去了水平村。
西点坊里，黄莺莺正尝阿姐新做出来的杏仁酥，口感酥脆，味道香浓，除了甜味不足外，并没有什么缺点。
“屠大人说是公主娘娘派来的人？”送信的人刚走，黄燕燕担忧道，“如果是想要见你，就这么不去会不会出麻烦？”
黄莺莺摇头，“去了才麻烦，宋家的人，特别是宋明玉那边的人还是少见为妙。阿姐，我们还是商量正事吧，你觉得我们现在去平京城开店如何？”
长长的案板上，整齐地摆满了竹编的方形大盘，里面装的是目前店里所有的点心品类，包括蛋糕。
管理了这么久西点坊，黄燕燕的眼界也开阔了不少。若是放在一年前，她甚至都不敢来县城，如今说到平京城开分店的事情，她一点也不觉得那是什么不敢想的事情。
“最近隔两天往那边送一回货确实很麻烦，遇到做寿宴的人家定得多了，送去的的路上也不安全。”黄燕燕想起上回黄勇和黄河天不亮就出发，那日路上还遇了一场雨，送去得晚了办个时辰，被定制的人家骂了一顿。
“开吧，莺莺，玉公子说给你的那间店也空了许久，我们就这么拿是有些贵重了，要不给他算几成股份如何？”m.sxynkj.ċöm
然而，黄莺莺根本就不想给宋明玉股份，“我们可以给他些租金，阿姐，我不想让别人分了西点坊的股份。若是让公主府的人知道了，肯定会有许多麻烦。而且，平京城实在大，等我们站稳了脚跟，肯定也还要开分店，就不让宋明玉插手了。”
黄燕燕懂得黄莺莺的考虑，两姐妹走到今天也不容易，若是多出个人，怕是会影响到店里的经营。
两人商量定了后，便开始着手准备平京城店面的装修。
大通钱庄的朱掌柜说得不错，地契上已经是黄莺莺名字的这间店铺确实适合开点心店。
处在达官贵人最常出没的长明街上，三间宽的店面，有两层，后面院子却不小，除了厨房和茅厕，都还有五间房，围出来的方形院子里有石板小道，栽种了些花草，中间还有两套石头桌椅。
一套桌椅放在一棵高大的杏树下，一套放在一大缸荷花边上。
厢房外有这遮阴的回廊，这么看起来的光是院子就有半亩地，加上前面店铺……
“朱掌柜，这真的只是这条街上算小的铺子？”
朱掌柜接了送店面的任务，自然是要负责到底了，一听黄莺莺说要进平京城里开分店，他当即就跟来了。
“平京城里的贵客们讲究雅致，长明街上许多店面多是用了花费心思布置。据说当年建这条街的时候，店面预留的位置可比现在还大上许多，反而是这些年店开得多了，比以往还小了些。”
黄莺莺心里暗想果然是朱门大户酒肉臭，想来这条街上消费也不低。
不过这于西点坊来说是好事，毕竟他们的定价也不低。
在山阳开了这么久的店，顾客群十分固定，出货量也十分稳定，每天卖出去的几乎都能在前一天算得清清楚楚。
感叹归感叹，可以黄莺莺的见识并不会被这么间店面震撼到。
据朱掌柜说，这间店铺之前是卖瓷器字画的，装修和摆设上都很有几分雅致，倒是不需要大的改动。
看过店面，黄莺莺就在店里的长桌上铺了张纸开始写写画画，需要改动的地方，添置的东西，都一一罗列了出来。
朱掌柜是陪客，本来也没什么事，便让旁边茶舍送了茶水点心来，坐在一旁慢慢看着，时不时帮着提些意见。
与他们同行来的还有潘小安和柳叶，前者是许久未见封三娘惦记顺路来看望一眼，柳叶则是因为黄燕燕走不开，来给黄莺打下手的。
柳叶虽说是下人，可也是在宋明玉家的大宅子待过的，又在平京城里生活了许多年，所以对这样规模的店面也是一点都不惊讶，甚至心里觉得黄家姐妹的西点坊就是要这样气派些的店才配得上。
不是说山阳的店面不好，可着实小气了些，放在县城里还算可以，要是在平京城，那是连脚店都不如的。www.sxynkj.ċöm
柳叶一直跟在黄莺莺身边，看她忙碌就帮着端茶递工具，脸上的笑太过灿烂，以至于画图的人都不得不问了，“怎么了？喜欢这间店？”
“嗯，二娘子，等店开业了，半条街都是咱们烤面包的香气，架子上摆上大娘子做的各色大小蛋糕，别提有多好看了！”
黄莺莺只笑着摇了摇头，便继续画图。
真要开起来哪里是那么容易的？
店里的设施容易弄，烤房也好修，可是奶牛这一块都还得想想办法呢。
光是手里那三头奶牛供应山阳店还足够，现在这么大的店，还有每日的外送……黄莺莺捏着笔神色有些凝重，想了一会儿，在纸上写下农场儿二字，才开口。
“朱掌柜，您可知平安城外可有放牧地方，嗯……适合养牛种菜的地方？”
朱掌柜一听这话，想了半晌，有些不好意思的开口了，“小掌柜，您要这样的地方可是想要买地？”
黄莺莺掂量了一下自己手里的银钱，叹了口气，“近郊的怕是买不起，山阳到平安城路上的或许还能想想办法。”
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