排骨切段后加入葱姜蒜焯水，没有料酒就加了点米酒，味道更香。
洗干净后起锅烧油，煎到两面金黄捞起，下冰糖炒出糖色，在把排骨倒回锅上色，加入开水，盐，醋，酱油，姜片八角，炖半个小时差不多就可以收汁了。
撒上芝麻出锅，外表粽红，汤汁浓郁，闻起来一股甜香，让人垂涎三尺。
她把排骨端出去给大厨和掌柜品尝。
几人还挺惊讶，排骨除了煲汤还可以做成这样。
两人好奇的夹起来尝，外脆里嫩的排骨裹着酸酸甜甜的汤汁，肉质鲜美不塞牙，一口下去回味无穷。
“好吃！”李掌柜两人吃完不由舔了舔嘴唇。
“不知道苏姑娘这方子怎么卖？”李掌柜笑着问道，这糖醋排骨大可以做招牌菜了。
苏晚晚没价钱意识，但她不能说，把问题推回给李掌柜，“这猪肉价贵，排骨便宜，我这方子可以让排骨卖的比猪肉贵，不知李掌柜有多少诚意要呢？”
果然是秀才家的女儿，不好糊弄，李掌柜咬咬牙，“七两吧，不过看在是秀才家，图个吉利，八两怎么样？”
反正卖几盘就赚回来了，他可以笃定这菜好卖，到时候送去南淮城还可以把价格翻一翻。
苏晚晚想了想，确实比自家爹一个月的工钱还多，她现在没实力，不能开个饭馆，不然凭着后世的菜谱，定能赚的盆满钵满。
可惜啊，怀璧其罪，特别是她这样没有背景的小草根。
“这排骨其实还有一种做法！”苏晚晚没答应，又抛出一个诱饵。
李掌柜来了兴趣，“可比这糖醋的好吃？”
“自然，但用的香料也多！我看这后厨都有，不如我在给掌柜露一手！”
“好，若是好吃，我出二十两包圆！”
苏晚晚又做了道椒盐排骨，排骨卖的便宜，做菜卖的话利润可观，李掌柜自是乐意的。
两人吃完赞不绝口，李掌柜当即拍板，二十两买了配方。
苏晚晚见他爽快，便提点了句，“这糖醋和椒盐的做法也可以用到别的菜式上。”
“哈哈哈，苏姑娘，下次要卖菜谱还来找我！”李掌柜说道，他早就想到了，没想到苏晚晚会提醒他。
苏晚晚拿了纸笔，把配方写了下来，按了合同，一手交钱，一手交货。
“这也是我在家琢磨了好久才琢磨出来的，下次有什么新菜式，一定还来找掌柜！”苏晚晚说道。
李掌柜笑呵呵的答应，送走了苏晚晚，便把糖醋排骨挂上了菜单。
李氏三人正坐茶馆听苏穆说嫦娥奔月的书，见苏晚晚来了连忙拉她坐下来，“晚晚啊，可都成了？”
苏晚晚点点头，今天特地带了个大荷包，她拉开荷包给李氏看了一眼。壹趣妏敩
李氏眼睛都瞪圆了，赶紧让她收起来，“这是卖了多少！”
苏晚晚比了个二字，李氏以为是二两，但刚刚那么多粒，肯定不止，那就是二十两。
“你这丫头，也太黑了吧？炒个田螺这么简单的配方还敢卖二十两！”李氏压低声音说道。
苏晚晚凑到她耳边解释，“娘，我卖的不是炒田螺配方，是阿瑜悄悄告诉我的两道菜，家里没材料，得去大酒楼才有，人家一吃好吃就给了我二十两，你别看人家给的多，卖几天人家就赚回来了。”
李氏看向阿瑜的眼神更怪异了，突然觉得自己宝贝女儿眼光就是好，傻子身上还能抠出银钱来。
苏晚晚也觉得阿瑜好，正好当个工具人，家里的书籍都是苏穆看过的，她可不敢再往书籍上扯。
“那今天多给阿瑜买两匹布吧！”李氏笑眯眯的说道。
苏晚晚点头答应，点了几份茶楼的招聘糕点吃。
苏穆声音浑厚有力，今天讲的是下半部分的故事。
苏晚晚他们坐的是一楼的散桌，二楼是包间，一般有钱人才会去包间吃茶，茶馆背靠着湖，风景秀丽，若是喝茶的不想听书，把对着大堂的门窗一关，就听不见音了。
今天来茶馆的人不少，大多都是昨天听完的茶友回去后邀请来的。
这清平县离府城近，有钱人不少。
苏晚晚准备等苏穆说完，赏几个铜板带动气氛，
谁知道还没等她出场，砸场子的就来了。
只见那二楼位置最好的雅间，虚掩的窗户突然被推开了。
一位白衣的男子收回手，望着苏穆高声问道，“这嫦娥偷药，真是为了仙药不被抢走？难道不是为了长生不老故意为之？”
苏晚晚啧啧两声，“杠精。”
“自是为了不被贼人抢走，逼不得已才服下的！”苏穆挑眉回道。
“本公子倒觉得，是这嫦娥自私自利，为了长生不老才偷吃灵药，不如我出十两银子，苏先生将结局改一改？如何？”那白衣少年目光冷冽，毫无商量的口气。
苏穆不由望向苏晚晚，如果她同意，改一改能赚十两也是没问题的。
堂下顿时议论纷纷，甚至有人起哄，“十两银子改个结局，苏兄赚了啊！”
“不知楼上是哪位公子？”
“这白衣翩然，容貌俊美的清平县能有几人，怕是蒋家那位小公子吧！”
“这蒋小公子生母听说是和人跑了，难怪听个书都要让人家好好的话本改结局。”
苏晚晚从别人窃窃私语中听出了这人的目的，这话本打算卖的，要是十两就能让她改结局，那岂不是显的那话本子廉价。
“这位公子说话倒是好笑，这月宫清冷，嫦娥何必吃那长生不死的药，难道为了夜夜守着月亮数日子吗？”苏晚晚站起身，走到苏穆面前说道。
见被小胖妞怼了，蒋明皱眉，“我与苏先生说话，关你何事？”
苏晚晚笑道，“这书是我杜撰，这苏先生是我父亲，怎的与我无关？”www.sxynkj.ċöm
“原来是女子杜撰，难怪写的结局是这般，怕是脑子里只有情情爱爱吧！”蒋明冷笑。
“自是比不得蒋公子的心胸狭隘，不知蒋公子可曾听过一言，己所不欲，勿施于人。”苏晚晚挺直腰板回怼。
“你……”蒋明气竭，他最恨别人提起她母亲了。
“说的好！”突然，蒋明隔壁虚掩的窗子打开，人未见只闻声。“来人，给姑娘看赏！”
苏晚晚好奇的盯着那个窗口，不一会，一穿着粉色衣服的丫鬟就端着一盘碎银走到她面前，把手中的托盘递给他。
苏晚晚犹豫要不要接的时候，人群又骚动起来。
“呦，这不是李县令家的丫鬟吗？那楼上的莫不是……”
“哈哈哈，这下有好戏看了，谁不知道那蒋家小公子向来和李家的小公子不对付。”
苏晚晚觉得那李小公子怕不是借着自己打蒋小公子的脸？那她乐意！
收了银子，掂了掂，差不多有五两。
“多谢李公子！”苏晚晚朝二楼高声道。
蒋明气的冒火，重重关上了窗门，他隔壁的窗户也没有在吱声。
身上怀揣着二十多两银子，苏晚晚高兴极了，拉着李氏上街。
路上还给苏青青和阿瑜一人买了一个糖人。
然后去了成衣铺子，本想着买几套成衣的，李氏嫌贵，非要买布匹，苏晚晚便给每个人挑了两匹布做衣裳。
“再买匹红的吧，阿瑜成亲那天穿！”李氏说道。
虽然不准备大操大办，但还是得图给喜庆。
苏晚晚没意见，付了二两银子，让店小二帮着把东西送去茶馆。
然后又去肉铺买了点猪肉和排骨，猪大骨也要了一根，回家熬汤给苏青青补补，小孩儿在姐姐的衬托下可太瘦了。
等到黄昏时，一家人便满载而归。
快到村子时，苏晚晚想起来自己吃的瘦身丸，赶紧跳小驴车跑起来，阿瑜也跟着跳下来，两个人在后面追着车跑。
晚饭是苏晚晚和李氏一起做的，李氏厨艺还不错，苏晚晚指挥两下他就上手了。
今晚一共四个菜一个汤，糖醋排骨，红烧肉，还炒了两个青菜，一个大骨汤。
小黑吃了饭，有力气蹦跶，香的一直叫唤。
“晚晚，多吃点，瞧你这几天瘦的。”苏穆夹了快排骨给苏晚晚。
140斤的苏晚晚，“……”
“姐姐吃！”苏青青也夹了块肉给苏晚晚。
苏晚晚朝她笑笑，碗里又多了块肉，是阿瑜夹的。
李氏也不甘落后，赶紧给宝贝女儿夹了块，就这样苏晚晚的碗堆了老高一碗肉。
最开心的就是狗子，感觉狗生圆满了。
苏晚晚一连跑了十日，一共瘦了三十斤，她想着一口气减到一百的，但怕吓着苏家人。
她不知道的是就算三十斤也吓到了李秀秀和苏穆。
“闺女啊，你咋瘦了这么多？娘好不容易给你养的肉呢？”李氏摸着苏晚晚的腰，一脸痛心的说道。
“娘，刘大夫都说了，太胖不健康！”苏晚晚特地带她去找了刘大夫，好说歹说才让李氏同意她减肥。
“那也不能瘦脱相啊！”李氏说道。
苏晚晚只是有五官了，不像之前胖的脸盘子都挤在一起。
“那娘觉得我现在的脸更好看还是以前的脸？”
李氏仔细瞅了瞅，“现在倒是像我年轻的时候，我跟你说，你娘我年轻的时候可是村里的一枝花，当初要不是看上你爹是个童生，长的又俊，我才不嫁给他呢，他那老娘可不是好对付的，刚嫁过来那几年，没少蹉跎我。”
苏晚晚笑，“对，娘最好看了！”
“唉，晚晚啊，别再瘦了，再瘦娘给你绣的喜服是真穿不了了，还好那是我三年前给你绣好了的，当时你就比现在胖点儿，我还担心你穿不了呢！”
“知道了娘。”苏晚晚靠在她肩上撒娇。
“你爹找人看了日子，十六就宜嫁娶，算算日子也就五六天了，我闺女终于要嫁出去了。”李秀秀脸上又喜又忧。
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