一行人浩浩荡荡回到食客来，柳花和柳丹还有些懵。
那可是50两不是50文，居然就这么给了别人，俩人狠狠拧了对方一把，真疼！这是真的，不是梦！
不一会儿，柳花儿就跟田氏腻歪在一起。
柳丹却有些沉闷，自家的情况自己知道，事情已经在镇上闹得沸沸扬扬，他爹估计很快就会知道。
她不知道回去她面临的会是什么，她很害怕又被送回去，那么多银子她家拿什么还，既便有也不会用来救她……
她有些羡慕的望着柳花儿，同样的年龄，柳花儿自小比她更得父母疼爱。柳芽儿凑过来，牵着柳丹的衣袖。
“小姑姑，小姑姑，我没骗你们吧，我就说了我会挣钱把你们救出来吧！”她仰着头一脸求表扬，就差装个尾巴摇一摇了。
柳丹被她逗笑了，捏捏她的小脸。
“哼！就知道吹牛，就凭你个小豆芽能挣这么多钱？”柳花儿不服气，可说完她就惊的一身冷汗，这么多钱柳芽儿肯定挣不到，她爹娘和哥嫂更不可能啊！
此时开始后怕，还来这酒楼……
柳花儿脸色惨白摇摇欲坠，语带哭腔“娘，你们哪儿来的钱赔给人家……”
田氏连忙扶住她，拍拍她的手让她不要慌，又从怀里掏出银票给她看。
“这里还有五十两银票呢，我家有好多钱了。”田氏满脸骄傲，土豪气息扑面而来。
虽然不识字也只刚才匆匆见过一眼银票，但柳花听懂了。
没听懂还没事，听懂了的柳花儿脚下一软直接晕田氏怀里。
田氏跺跺脚，“嗨！这孩子怎么这么不经事儿呢，一惊一乍地！”
扶进厢房，给她掐了掐人中，柳花儿才缓过来。
田氏一行人正式郑重的给童掌柜行礼道谢，童掌柜忙摆手，“我不过是说了几句话，也没帮多大忙，不必如此。”
一番谦让，众人重新落座，田氏开口“今日的事多亏了你的几句话，恐怕不能善了。改日食材准备好，我再送你几道菜。”m.sxynkj.ċöm
童掌柜喜出望外，这一百两花的值，太值了。
“那就多谢你了，如此我这客栈何愁生意不好。”
“童掌柜，你问问你们东家有没有想过把酒楼开到县城去？”田氏在柳芽儿一番耳语后，开口转述。
“开到县城？何出此话？”童掌柜惊了，但细想想也不是不可能，有这么好的菜谱完全不是问题啊！
“我们不止这些菜谱，如今既然拿出来，不如干脆把它做得更好，也不坠了祖上的名头。”深吸一口气，田氏有些紧张。
“当然也不可能只和你一家合作，过几日我们还会去豪客来，但是你放心，给他的菜谱与你完全不同，不会影响到你生意。”田氏磕磕绊绊说出来，额头直冒冷汗。
童掌柜笑得脸都僵了，这是什么天大的好事儿，两家都是他自己的啊，我都羡慕我自己了。
“不好瞒着各位，实际这豪客来和食客来都是我名下的，我就是东家。”童掌柜骄傲极了，他此刻觉得自己很帅。
田氏几人瞪大了眼睛，那他们每天卖那么多鱼都卖的同一家？
真是图啥啊，有那么大两座酒楼，还跑出来当掌柜，在家数钱不更开心嘛，田氏几人暗搓搓的腹诽。
“童掌柜，哦不，童东家好兴致。”田氏言不由衷的赞道。
最后所有的鱼全搁食客来了，桶里装满米面、猪肉、猪肉、油盐调料、鸡蛋各色食材挑回家。
柳丹到家，她娘搂着她哭的上气不接下气。
柳花儿到家，好不容易把事情弄明白，突然发现她现在可是有钱人了，而这一切真的都是柳芽儿的功劳，她有些讪讪的。
解决一件大事，一家人其乐融融，柳芽儿心情非常非常好。她决定做点好吃的庆祝一下，同时也犒劳一下自己的现代胃。当然她指导，动手是田氏和郭氏几人了。
“娘，把这只鸡这里的鸡胸肉取出来，鸡腿鸡翅也整个剁下来，鸡胸肉用刀背轻轻剁散筋膜，鸡腿鸡翅各划几刀，加少许盐葱姜辣椒末放一旁腌制。”
柳芽儿挑出一块三肥两瘦的猪肉，“爹，请把它剁碎，越碎越好！”
“小姑姑，帮我把前院晾晒的小陶罐拿进来一下！”柳叶瞪她一眼，快步跑到院子里找。
“奶，把面粉和玉米面取出来，这个陶罐里的是我昨天做的叫酵母，用它来和面。每次留下一块晾干就是老面，老面做出来做出来的包子馒头松软可口。”
“酵母和白面和一团，分一半出来加点玉米面就是两个颜色了。奶，你把面和匀盖起来放着醒面，等我爹用完菜板我们再揉面，早知道先做个大面案了。”
“爹，这个肉剁好了装大陶碗里。加点盐葱姜沫，加颗鸡蛋，加点油和水，爹你顺着这个方向搅拌，直到上劲儿就是搅不动为止。”
…………
柳芽儿几句话，一屋子人都忙碌起来，噼里啪啦各种响声。大家都很配合，柳花儿小姑姑时不时瞪她一眼，她就冲姑姑做鬼脸，俩人你来我往乐此不疲。
等面粉发酵的时间，柳芽儿教小姑姑把腌制的鸡胸肉切小块，用面粉糯米粉调匀，打一个鸡蛋搅碎。
鸡块和鸡翅鸡腿依次滚一遍鸡蛋液再滚一圈面粉，过水，滚面粉，来回几次状似鱼鳞。
油锅烧热，鸡块鸡腿鸡翅放进去炸的金黄，捞起，晾凉，捞起，复炸两次，金黄酥脆的炸鸡就做好了。给柳丹送几块，余下的你一口我一口趁热吃了下去，够香够辣够酥脆，几人意犹未尽。
多余的油盛起来备用，鸡架剁块，姜蒜爆香，放入鸡块翻炒微黄的时候加点水闷一下。鸡肉闷好加点小青菜，加盐调味装盘。
可惜没有土豆或者蘑菇，要不就可以吃土豆炖鸡，黄焖鸡，小鸡炖蘑菇了……
面发好后，柳芽儿留了很大一团做老面，这个长期要用，可不能缺。
发好的面揉到光滑没气孔才停下来，众人洗净手，一起学包包子。先不包馅儿试试手，等学会了就加馅儿捏褶子，慢慢越做越好。
柳芽儿做的反倒最丑，毕竟她虽看过视频，实操惨不忍睹。还是因为疫情原因，做包子馒头电饭锅蛋糕习卷全网，她还真不会。
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