壹趣文学 > 言情小说 > 重生之种田为生 > 第797章 万物皆可烤
  太天真了。

  这怎么可能呢?

  见杜昭阳一直说不出个一二三。

  被变换了几次顺序就开始胡乱作答,每次指认的都不一样,甚至还出现了抱头逃避的情况。

  李大厨生气了。

  后果很严重。

  她重新烤了两把羊肉,放在桌上:“你们三个,一起吃!投票!”

  一共就三个人,一定会有某一种票高的。

  最终配方,总算是给定下来了。

  何大儒和江哲,泪流满面啊。

  容易吗?

  早知道这样,早让杜昭阳来了。

  原来是因为师徒俩老是选择不一致,李秋言才这样的吗......

  当然不是。

  以为尘埃落定了的师徒俩,还没顾上高兴。

  就见李秋言看着那被选中的羊肉串愣了一会儿,就自己伸手拿起一串品了起来:“不应该啊,我觉得,另一个好吃些啊。”

  天哪。

  何大儒二话不说,起身就溜。

  好在李秋言也没有再过多纠结,还是选择了人数多的那一种。

  说是投票羊肉串,其实,投的是烧烤料。

  这烧烤料李秋言自己制作的。

  最主要的孜然肯定是有的。

  另外还有炒熟磨碎到看不出来的花生碎,还有特意去糕点铺子买来的桃酥磨成粉,还有自家价值好几百文一斤的鲜味粉。壹趣妏敩

  种种想的到或者想不到的调味料,被李秋言按照比例调了许多种。

  至于辣椒粉,根据口味适量放,倒是对这个影响不大。

  既然最主要的烧烤料确定了下来,那别的就好说了。

  只需要找一些适合烤的食材就可以了。

  说起来烤肉,李秋言最喜欢的其实是烤鸡翅。

  不用这种咸味的烧烤料,而是用蜂蜜等料汁调制而成的蜜汁香辣味。

  这个没有什么争议,李秋言烤了一次就获得了一致好评。

  但可惜的是,这时候没有像后世一样拆开卖鸡翅鸡胸的。

  总不能买了鸡,只要鸡翅吧?

  老天爷啊,那谁能吃的起?

  李秋言只恨为何一只鸡不长八只翅膀。

  最终只得忍痛将烤鸡翅从菜单上划去。

  烤肉店定下来的菜单,荤菜以烤羊肉串,烤五花肉,烤排骨,烤鱼为主。

  素菜倒是挺多,有蒜泥烤茄子,烤豆角,烤韭菜等等等等。

  总之时令蔬菜,有什么烤什么。

  但李秋言最看重的,是烤青椒。

  这时候青椒已经开始陆陆续续的结果了。

  李秋言想了又想,还是加上了这一项。

  今年种的辣椒本来就有多,烤青椒这个后世十分畅销的菜,李秋言想上。

  李秋言开业前让李木回去,专挑肉厚的,先运了两篓回来。

  烤青椒不但好吃,更重要的还能将这辣椒再做次推广。

  现在府城的大家虽说吃过辣椒的人很是不少,但吃的都是辣椒粉,以及火锅底料里的红辣椒。

  这种新鲜的辣椒上市,能够让大家对辣椒进行更深刻的认知。壹趣妏敩

  还有半荤不素的,就是李秋言先前制作的鱼豆腐,以及鱼丸,青椒塞肉等等。

  鱼豆腐这玩意儿烤一烤,是很美味的。

  而做汤用的鱼丸,杜昭阳着实没想到还能烤着吃。

  不过,也就吃了一个,他就拍手说好。

  软嫩的鱼丸经过明火的熏烤,外皮都有些焦焦脆脆的,蘸上建立在江哲几人“痛苦”之上的烧烤料。

  外脆内软,就别提多美味了。

  就是何大儒和江哲,都吃的抬不起头。

  李秋言很傲娇,没听说过吗?

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