黛玉看了看雪雁与王嬷嬷,她知道如若自己再不吃东西,这两人就得跟着着急上火。
唉,为了她们,她就吃点吧。
醉仙楼那人做的蒸乳鸽是一筷到底,很软烂的,眼前这个......唉,她也没心情吃了,便让雪雁给她夹好吃。
雪雁挑了蒸乳鸽最为细嫩的肉夹给黛玉。
“小姐,您尝尝看。”
黛玉把肉夹进嘴里,动作极慢,任凭谁都看出来她不想吃。
连一旁站着的小姑娘都受不了了,听说这是江都来的小姐,出身极为高贵,唉,到底是不知他们这些穷苦人的生活是怎样的,先且不说这道蒸乳鸽极贵,就是普通老百姓一辈子怕是都没有银子来他们客栈吃一顿饭。
看着黛玉对美食的反感,小姑娘想着待会儿看到大厨的时候可得跟他好好说说。
入口后并没有陈浩做蒸乳鸽时的鲜香味道,反透着腥味
呕!
黛玉吃不下去了,她直接吐了出来。
此举让一屋子的人都沉默了,王嬷嬷与雪雁是透着担忧,小姐的身子要是再不吃点东西,到了京城后身子会更弱了。
守在一旁的小伙计姑娘并不知道醉仙楼的菜品有多么的好吃,她只觉得面前的小姐很矫情。
“小姐,实在不爱吃蒸乳鸽,咱吃点汤包?”
黛玉轻轻地点头,算是同意了。
汤包放在蒸笼里,盖子并没有揭下来。雪雁一听小姐愿意吃汤包了,她立刻高兴地把汤包端过来,盖子揭开。
几乎没有时间差,揭盖的瞬间,汤包便塌下去了。
随即黛玉叹气,不过她没有拒绝不吃,而是主动伸筷夹了一个放到盘子里,几乎如同嚼蜡一般的好不容易吃完一个汤包,就再也吃不下去了。
“雪雁,给我弄碗清粥吧。”
客栈特别派给黛玉的小姑娘跑到后厨的时候,大厨立刻问道:“怎么样?可爱吃?”
小姑娘撅着嘴,一脸嫌弃地摇摇头,“什么啊,不过就是有点银子罢了,看她吃饭那个样子,我都倒胃。”
她的话让大厨也愣住了,方才在做了蒸乳鸽后他自己先喝了口汤汁儿,味道非常的鲜美,他还在想今后客栈又能多了一个菜品,怎么点菜的人还不吃呢?
“燕子,那她爱吃汤包吗?”汤包是他最拿手的,每个来客栈的人都必点的主食。
“唉,那小姐看到蒸笼盖子揭下来时,她脸上就写满了嫌弃之色。”
什么?
大厨真的闹不明白了,莫非此小姐与常人口味相差很大?他的自信心被伤了,有些难受。
此客栈派来的小姑娘名唤作燕子。
在小姑娘去服侍黛玉时,大厨还特意嘱咐她一定帮他再问问,究竟口味上有什么差别,他好改进。
小伙计燕子只好在端完粥后守在一旁。
粥,黛玉倒是都喝了,喝完后就座到一旁休息,而雪雁与王嬷嬷才开始吃。
两人吃得没有那么矫情,小伙计燕子看到倒也没有那么生气了,她主动与年龄相仿的雪雁攀谈起来。
“敢问这位小姐姐,我家汤包的味道与江都地道滋味可有差别?”m.sxynkj.ċöm
说实在的,雪雁随着黛玉吃过很多次醉仙楼的汤包,她深知面前的汤包与醉仙楼根本无法比拟。
“与江都其他家到没有太多的差别,只不过与醉仙楼的比就差很多。”
小伙计燕子一听,又想起他们家大厨那爱学习的劲儿,便继续问道“小姐姐可否说说醉仙楼那家有什么特别?”
雪雁便把醉仙楼汤包的特点说了出来
“什么?你是说他家的汤包可以揭盖不塌?怎么可能!”
小伙计燕子一脸的不相信。
“起先我也是不信的,唉,等你有机会去江都一定要去尝尝。”
雪雁也不多解释。
“那蒸乳鸽呢?我家大厨也是头一次做,他想今后能做得更好,小姐姐可以说说味道上的差距吗?”
这一次,雪雁直接道:“蒸乳鸽就算了,与醉仙楼的无法比。”
小伙计燕子,“......”
后厨。
燕子把方才她听到的都跟大厨说了,而大厨也是一脸的不敢相信,不过他是一个爱学习的厨子,深知人外有人的道理,便暗下决心有机会一定要去江都看看醉仙楼到底有什么神奇之处。
当夜,黛玉一行人就休憩在客栈内,到也睡了个好觉。
江都的清晨时不时的就带着薄雾之色,今日依旧如此。
“哥,前面就是醉仙楼了。”
何胜一抬头就见醉仙楼外面又排起长长的队伍。
何胜、何才两兄弟之前被陈浩救了一次,因为他们的庄子交不上粮食,两兄弟一度的走投无路,被陈浩发现后找到了他们的老板孙海瑞,这才把事情解决了。
当时两兄弟记得很清楚,醉仙楼这边推出炭烤牛肉,但牛肉的质地陈浩并不满意,兄弟两答应陈浩回去后就给找他要的那种牛肉。
今日,两兄弟就是带着这种牛肉来的。
醉仙楼后院,两兄弟见到了陈浩,他两把牛肉一拿出来,陈浩便知对了。
此牛肉红白镶嵌的纹理,透着好看,这就是正宗的雪花牛肉。
“陈掌柜的,我们兄弟也不太懂牛肉哪个部位最好,卖牛的人说上脑是最好的,我们给你带的就是上脑的肉。”
“我要的就是这种!”
陈浩高兴的起身,“二位兄弟,你们也不要走了,今日就在我醉仙楼吃吧,尝尝这牛肉的味道。”
没想到两兄弟见陈浩得了牛肉开心,也跟着高兴,但他们并没有选择留下来,因为庄子上还有事情,一来一回要不少的时间,便跟陈浩约定了,让卖牛的人明日进城给他带这种牛肉。
他们走后,陈浩直接到后厨把牛肉切好腌制,看时间还来得及,今日就可给客人们尝这种牛肉。
与此同时。
黛玉一行人在客栈小憩一夜后也启程了,如果江上风浪不大的话,他们在中午就可以到达京城。www.sxynkj.ċöm
她依旧是愁绪满面,很想吃醉仙楼的菜,但远在京城,来回要那么多日的船程,想要再吃也不知得等到何时。
京城,荣国府。
“玉儿他们今日中午真的能到吗?”
老祖宗史老太君着急的问着,而她最为贴心的丫鬟鸳鸯笑道:“哎呀,我的老祖宗,放心吧,随行的贾先生已经先写了书信过来。”
“快去让厨房备好菜,就按着江都的口味做。”
史老太君心里惦念着她这个素未蒙面的外孙女,不想黛玉受半点委屈。
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