醉仙楼在江都以前只是一个名不经传的小饭馆,只有在醉仙楼周边的人才知道有这么一家卖包子的馆子,更别提像福临门这种大的饭馆会把它当成竞争对手了。
之前在醉仙楼刚刚火的时候,于谦和就让当时的主厨前来学习,但问题是学习得不咋的不说,回来还劝他不要学了,根本学不明白。
如果他没有记错的话,那时的醉仙楼只有几种菜品,蒸乳鸽与汤包,不得不说味道真的很绝,转眼间醉仙楼的菜品逐渐多起来,并且在炭烤上面更是创新出前所未有的品种。
然而,打死于谦和他都不相信面前烤得黑乎乎的鸡骨头能吃!
哪怕现在飘散开来的味道很绝,但依然只是骨头而已。
陈浩这边给客人上鸡架的时候都会提前询问好要不要帮忙撕开,之所以这样问是因为有些客人嫌自己撕太过于麻烦,弄得一手都是油。当然,也有一些客人会吃的,他们只要求自己撕,一般这些人已经完全的掌握了吃鸡架的方法。www.sxynkj.ċöm
比如说商老爷。
吃货见到美味是什么表情,那么现在的商老爷就是什么表情,他嘴角挂着满意的笑容,眼里只有盘中的鸡架,他先是从鸡锁骨部位吃起,这也是整只鸡架中肉比较多的位置。
举起烤得焦香的鸡锁骨,他直接咬住肉的部分,手上再用力向外拔,肉留在嘴里,骨头则顺利地拔出来。
“好香,我就说醉仙楼的炭烤鸡骨架那真的是美味至极,贴骨香贼好吃!”
于谦和与郑和都在看他吃,此时二人内心真的是五味杂陈。
以前商老爷来福临门的时候,于谦和一直觉得此人虽有些财大气粗的蠢气,但在吃上面比一般书香门第出身的老爷讲究得多,今日一见竟推翻之前所有的想法。
他真是除了有银子之外,什么都没有了。
郑和这边的想法倒没有那么多,他依旧觉得自己今日本不该来的,面前的美食除了闻着味道还行之外,他一点食欲都没有。
像是心有灵犀一般,商老爷在嚼着嘴里的贴骨肉时,就看着于谦和与郑和,道:“诶,你们两个怎么不吃呢?多好吃的东西啊!”
说罢,他亲自上手把于谦和面前的鸡架撕开,并递到了他的面前,“于掌柜的,给我个面子,要是不好吃的话,我给你100万两!”
又是一句财大气粗的话,于谦和直接气得半死,假如一而再地拒绝别人的好意,是极为不礼貌的行为,问题是他现在是真的一点都不想吃。壹趣妏敩
不过他还是把手举起来接过鸡架,之后就又放到了盘子里,一言未发。
商老爷见状,哪怕是再大条的神经都有些挂不住了,就在他想要发作的时候,周围的百姓率先出声了。
“看到没有,那个是福临门的掌柜的吧,有什么了不起的,不爱吃就别来啊!”
“是啊,瞅他那样子就烦得很,明明就是来探虚实的,吃到嘴边还拒绝了。”
“就看不起他那个样子,冲这,我有钱都不会去福临门吃。”
这些话好巧不巧地全部落入于谦和的耳朵里,他再也忍不住了,嚯的一下起身指着面前那些人,“你们这些人知道什么,兜里没有多少银子不说,连吃都不会吃!”
他不说话还好,这一说话立刻把众人的情绪点燃,马上就有人喊道:“诶,你会吃你倒是吃啊!”
“是啊,你来了怎么还不吃呢?那你来干嘛的?”
“我!”于谦和也被他们说得不知咋说好了。
站在他身后的管家急死了,唉,他从小看着于谦和长大的,深知他家少掌柜的性格弱点,最经不起别人的激将法。
果不其然。
“我凭什么要告诉你,我愿意来就来,管你们这些穷人什么事!”
于谦和真是一脸的倔强之气,在他身边的郑和都看不下去了,他以前怎么没发现醉仙楼的少掌柜这么无脑呢。
而这番话也成功地让一向大条的商老爷不高兴了,他吃东西就是为了开心的,花银子请大伙儿来吃也是为了开心的,被于谦和这一搅合,吃的心情都减半了。
想到这里,他收起嘴角的笑容,“于掌柜的,他们说的似乎没错,你不吃来这里干嘛的?”
成功的人从来就没有好惹的,他们给你看到的只是他们想让你看到的一面,但一旦惹到了他们,谁都会呲牙的。
完了。
于家的管家想立刻马上把他家小少爷给带走,今日风水不顺,来得不是时候。
商老爷方才讲出的那一番话也让于谦和很是尴尬,而这种尴尬是大写的,已经让他无地自容了。
老商这个人很精明,他在弹压于谦和后,马上又道:“于掌柜的,我老商就喜欢一个吃,相信我,鸡架的味道绝对会超乎你想象的。”
先别看福临门在江都做得有多大、有多久,但其本质还是个饭馆,与老商这些产业遍布大顺朝的商人根本无法比。
人家敬重你,你是个饭馆的掌柜的,人家看不上你时,随时也可以再开几个福临门。
事到如今,于谦和等于是搬起了石头砸中自己的脚,他硬着头皮也得把方才商老爷亲自撕下来的鸡架给吃喽。
扯出比哭还难看的笑容,于谦和拿起撕下的那块鸡骨架放到嘴里。
其实鸡架刚烤出来时是最好吃的,而放了一会儿后对味道的影响还是蛮大的,可醉仙楼的鸡架除外,因为是真的好吃,除非像商老爷那种老吃的人可以品尝出热与凉吃的区别外,一般人根本吃不出来。
于谦和头一次吃,自然也是吃不出来的。
进到口里的味道并不让他厌烦,但因为吃鸡架是完全被逼着的,于谦和自动忽略了好味道,他忍着心中的不快开始嚼起来。
嗯......
几乎咽下的第一口肉,就已经让他的表情出现细微的变化。
因为,真的好香!
鸡肉烤制得并不柴,同时腌制的也非常的入味,身为一个饭馆的少掌柜的,在味道上面他是追求极致的。
而方才咽下去的那口鸡架上的肉堪称极致。
商老爷又重新恢复了方才的笑容,他没有忽略于谦和脸上的样子,眼神中快速地闪过冰冷,随后热忱地问道:“怎么样?”
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