稍顷。
金顺诚惶诚恐的看着自家掌柜的把红花三七蒸乳鸽端上桌。
“别看了,来,我给你盛上一碗。”说话间,陈浩就已经给金顺盛了一碗汤,更用筷子撕下乳鸽肉放进碗里。
喉咙微动,望着碗里的乳鸽肉,金顺止不住的咽口水。
“掌柜的……我、我真的能吃吗?”
陈浩瞪了他一眼,“快吃,少废话!”
昨天在给黛玉做蒸乳鸽时,为了保持乳鸽的完整性,陈浩也只是尝了尝汁水,就这,他的味蕾瞬间被征服。
当时差点没忍住先把鸽子吃喽!
想到这里,陈浩立刻舀了一汤匙放进嘴。
‘嗯……这味道怎么形容呢?清甜甘洌,又透着丝丝的鲜味,汤头厚重,又不显油腻,回味感十足。’
难怪黛玉妹子那么挑剔的人,都能吃的一丝不剩。
有系统加持的美食果然与众不同。
这边。
金顺看着自家掌柜的开动,他才战战兢兢的夹了一点肉放进口中。壹趣妏敩
瞬间!
原本眼睛就不大的金顺,努力瞪大双眼,脸上的表情复杂又激动,快速咀嚼两口,只见他喉咙微动,下一刻又复夹了一块肉进嘴里。sxynkj.ċöm
“怎么样?”陈浩抬眼看金顺,问了一句。
可金顺像是根本没听到一样,快速又夹了一块儿肉入嘴,腮帮子鼓动两下,连表情都没变就又伸手去夹。
一次、二次、三次。。。。。。
直到整只鸽子快吃完了,金顺才无一丝愧疚的说道:“掌柜的,这哪里是肉啊,金顺长这么大都没吃过这么好吃的东西!”
入口即化不说,还透着鲜香味美,不由得让人食欲大开!
怪不得林家小姐可以吃的一滴不剩。
说罢,金顺又舀了一勺汤进嘴,眨巴眨巴嘴
“我的天,这汤竟比肉回味感还要强!”
滋溜溜。
不过几口的功夫,金顺就已经把面前的这碗肉加汤吃的精光。
吃完后,他眼巴巴的望着陈浩,又不敢主动说出来。
糟糕,刚刚吃的太猛都没给掌柜的留多少肉,这会子他又想把汤都喝了。
见状,陈浩指了指锅,示意他可以自己盛。
这一早上,在陈浩没有制止的情况下,金顺不光吃了多半只鸽子,还把汤喝得一滴不剩,通身遍布着从未有过的满足感。
吃完后,金顺没多少诚意的说道:“掌柜的,实在是太好吃了,我一时没忍住……应该给你多留点儿。”
陈浩摆摆手,递给金顺一块牌匾。
“去,把它挂在门口,我们店里今日起加了这道红花三七蒸乳鸽。”
他准备今天正式开始对外买这道既是药膳,又是美味极品的菜肴。
金顺抬起胳臂抹了抹嘴角,操起牌匾正要挂出去,就看到两吊钱的字样。
虽然他不识字,但在醉仙楼干了这么久,却认得银钱。
一道菜要两吊钱?
他家掌柜的怕是脑子不好吧!
虽说江都也是大顺朝的富庶之地,但两吊钱可以买两百个包子,那得够吃多少天的?
眼下掌柜的把这道菜订的这么贵,这哪是一般老百姓可以消费得起!
正要说什么,陈浩便看出金顺的意思,“直接照做便是,我自有道理!”
价格定的是高了一点,但中山石岐乳鸽实属难弄,跛足道人只送来了一笼二十只鸽子,如今已经吃下两只。
剩下的十八只还不得卖的贵一点,好东西就得值好价钱!
挂出牌子没多久。
一男子迈入醉仙楼,“掌柜的,给我来一笼包子。”
金顺见状赶紧过去招呼,“客官,我们家新制的红花三七蒸乳鸽,可要尝尝?”
金顺心眼直,新品定价属实高,但味道好啊,只要来店里吃饭的,他都会不遗余力的推荐!
男子只想吃点包子填饱肚子,可见伙计这么卖力的推荐,心中微动,便问道:“你说的蒸乳鸽需要几个铜板?”
没办法,家有悍妇,在外花的铜板多了,回去免不了要挨一顿臭骂,他得计算着花。
假如刚才没有吃过红花三七蒸乳鸽,在被问到多钱时,金顺肯定没那么自信脱口而出。
可现在,“客官,我们这道菜需要一百个铜板,也就是两吊钱。”
“什么?”
男子不敢置信的瞪大双眼,刚刚在心里的预算不过是二十个铜板,只要不超过这个价格,他都能接受。
没想到伙计说出来的竟然是一百个铜板!
男子立刻嗤之以鼻,他有种进了黑店的感觉,转身就要走。
就在这时。
门口突然传来一声,“掌柜的,你家的蒸乳鸽选用的可是中山石岐乳鸽?”
听到此话,在柜台翻看账本的陈浩抬头望向来者。
很快。
陈浩了解到刚进来的男子,名叫王琦,正是中山人,来江都行商的。
多年未回家的他十分想念家乡的美食,就想吃个对味儿!
“掌柜的,只要你能做出正宗的中山石岐蒸乳鸽的味道,多少银子我都愿意花!”
看得出来,他还是一个不差钱的主。
“好勒,客官稍等。”
烹制乳鸽需要时间,但有一个好处就是可以提前做出来,并且在食用之前稍微加热一下就可与现做的味道口感无异,问,就是陈记铁锅的功劳。
陈浩转身进后厨去忙了。
就在这时。
第一位进来的男子却大喊道:“这位兄台,可千万不要上当了,他家这道菜要两吊钱!”
没想到王琦听到此话,古井无波道:“只要味道正宗,哪怕是四吊钱又如何!”
一番话说的之前那位男子无语,只好愤愤坐下吃着包子,他倒要看看刚进来的男子怎么打醉仙楼掌柜的脸。
很快。
陈浩便把蒸乳鸽端到了王琦面前,“客官你且慢用。”
王琦望着眼前这道色泽鲜亮,汤底清澈的蒸乳鸽,心底的好感度持续加强,只见他慢慢的舀起一勺汤送入嘴中。
时间似乎停滞了!
空间静得只听到呼吸声。
小伙计金顺用期盼的目光望着王琦。
第一位进来的男子,手夹着包子微张着嘴眼都不眨的望着王琦。
只有陈浩又回到柜台继续看他的账本。
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