地皮菜泡在木盆里,吸满水的地皮菜饱满水嫩,只能用手一点点的揉洗,洗去泥巴和其他的杂碎。
洗好的地皮菜放在竹篮里,过了五六遍水才算洗干净,多的地皮菜拿个簸箕装上放在太阳底下晒一晒,晒干后可以保存起来,随时抓一把泡了水就能炒了吃。
院子里就李书禾一个人坐在老枇杷树底下清洗地皮菜,李溪和元小六出去放鸭子了。
家里一共有六只鸭子,有些也在抱窝,过了这个春天,留几只下蛋的鸭,春雏和蛋可以拿到镇上卖,也算一个进钱的法子。
一只鸭仔三文,一只鸡仔两文,一枚鸡蛋一文钱,两枚鸭蛋三文钱,农家户户都养鸡养鸭,所以春雏在村里不好卖,但也有镇上需要的,只能挑着担子走很久路去镇上卖,赚的都是辛苦钱。
看来明天要去山上看一看,她脑袋里那么多法子不能发挥出来,岂不可惜。
李书禾沥干竹篮里的水,看看天,太阳升到头顶,他们大概也要回来了。
进了厨房,灶上只有一口小锅,里面温着几张杂粮饼,中午准备用杂粮饼就炒水芹的。
家里的调味料少的可怜,一道菜只加盐和水炒着吃,油贵,即使是素油也要四五十文一斤,得省着吃。
她早上吃的那碗面条估计是家里能拿出来最好的东西了。
李书禾叹了口气,阿爹说家里只剩下四百多文,实在是太穷了,因为她的事,存够的粮食缸也快见底,赚钱迫在眉睫。
不过,还是要解决中午的午饭,一般农家只吃两顿,晚上黑的快也睡的早,为了省粮食晚饭都是不吃的。
李书禾不准备这么做,一日三餐还是要好好吃,但她准备赚到钱再这么干,阿爹他们也会放心一点。
“阿姐!”
元小六和溪哥儿赶着鸭子从外面回来,他跟在后面,手里捧着一大堆水芹菜,两人后背都背着一筐青草。
溪哥儿将鸭子赶进窝里,丢把草进去,没放出去的鸭子摇摇摆摆的走过来啄食,现在的草嫩,鸭子格外喜欢吃,吃的多才能多长肉。
看着鸭子啄食,元小六心里欢喜,等以后卖山果菌子赚了银钱,可以多养几只鸭子和鸡,每天会有吃不完的蛋。
不会每天醒来都是咒骂,也不会有人将他好不容易攒的银钱偷偷拿走,更不会做错一点就要挨打。
还有暖和又舒服的新鞋子。
这样的日子以前他是想都不敢想的,每天能吃野菜填饱肚子都很少,村里的叔么有时会给半个饼吃,那是极少数吃饱的日子。
抱着水芹菜站在鸭窝旁边,想着以后再也不用担心吃不饱穿不暖,元小六嘴角微微翘起,露出脸上的两个小酒窝来。
李书禾刚好从厨房里出来,看到太阳下的这一幕,心咚一下,被那酒窝晃了下眼。
溪哥儿放下背篓,从元小六的怀里抱过水芹菜。
“小六哥哥,阿姐在看你呢。”sxynkj.ċöm
他偷偷的笑,胳膊肘碰了碰元小六,让他看厨房那边。
元小六慌乱的低头,不敢乱看。
手上拿过背篓,丢一把青草喂鸭子,鸭子嘎嘎的围着他转,吃完再丢,一篓子草没一会儿被喂完了。
李书禾好笑的看着他,跟溪哥儿说话,给他解围。
“溪哥儿,去摘点辣椒和蒜苗回来,给你们炒地皮菜吃。”
这里的辣椒也是有的,就是结果少,只有少数人家吃辣的愿意种几棵,恰好早上她看见后院菜地里种着一行辣椒。
溪哥儿跑到后院去摘菜,李书禾一股脑钻进厨房开始生火做饭,周叶青以为她说做菜是玩笑话呢,没想到做的有模有样的,比她阿娘强,也就放她在厨房折腾。
中午各家各户都升起炊烟,饭香菜香争先恐后的钻入人们的鼻子里,劳累了一上午回到家疲倦也散了大半。
元小六蹲在灶前加柴,给她倒水擦汗像条小尾巴似的,李书禾赶他去洗水芹菜,等溪哥儿回来,周叶青也带着洗好的衣服回来了。
元小六把洗好的水芹菜拿进厨房,一会儿不用加柴又跑出去晒衣服。
“父么,以后衣服我来洗。”
“过了这几日,日子忙起来了,就让你和溪哥儿去,也出去认认人。”
“我什么都能做,地里的活我也可以干。”
周叶青笑:“好,什么都能做,今年我们就多种点菜和稻子,咱们家肯定会越过越好。”
“嗯。”
元小六侧头看他一眼,抿嘴笑。
几个人洗洗手吃饭,辣炒水芹菜和辣炒地皮菜就着灶上温的四张杂粮饼,四个人吃了个干净。
溪哥儿捧着吃撑的肚子,语气苦恼。m.sxynkj.ċöm
“阿姐,你做的菜怎么这么好吃啊,以后我吃胖了怎么办?”
元小六跟周叶青一起收拾碗筷,在一旁默默的点头,辣椒辣的有滋有味,吃上一口停不下来。
长胖这个问题还真是什么时候都会存在啊。
李书禾笑:“吃的开心就好。”
“阿爹,下午我想上山一趟,看看山里有什么新鲜东西。”
她将摘下来的水芹菜叶子丢进鸭窝问道,然后接过沥干水的碗筷放回厨房里。
“那你的腿?”
周叶青取下屋檐挂着的菜种子,都是去年晒干留下的种子,包在布袋子里面,过几天就可以下种了。
“没事,我的腿就是要多走走,活动活动。”
“那让小六哥儿和溪哥儿一起去,他们对山上熟识,让他们领着你四处看看,不要走远了,春天山岭深处野物也在下崽,凶得很。”
拿了一包南瓜种子和豇豆种子,篮子挂回屋檐,周叶青忧心忡忡,对她念叨。
“要去哪儿呀,我也去看看?”
李松清朗的声音从门外响起,他推开门,一脸笑意。
目标明确的朝李书禾走去,然后招呼大家坐过来。
“大哥!”
其他三个人打招呼。
“哎,真好,阿爹,咱家妹子这一醒来我看着可精神呢!”
“是不错。”周叶青笑出眼角皱纹。
李松提着个小瓦罐放在枇杷树下的石桌上,打开让他们看。
“看,大林冬天的时候去山里弄回来的,之前给阿爹,阿爹不要,这次可不行,我是给咱妹子补身体的。”
一瓦罐蜂蜜,这在农家是难得的甜食,镇子上一斤糖抵得上一斤猪肉,可是能看出糖的金贵。
“你就是脑瓜子不开窍,你看哪家哥儿出嫁还总回阿爹家给阿爹家拿东西的,也就你父么不计较。”
两家的情意并不假,但过日子还是过日子,有时候一方不平那秤就可能垮了,砸了脚,年轻的不懂这些,周叶青该说的还是说给他听。
只是孩子说多了又不听,只是想帮衬着点阿爹。
倒是李书禾看见这罐子蜂蜜,眼前一亮,心里有个主意。
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