灶里的火烧的噼啪作响,远处的天渐渐黑下来,元小六能听见村里的狗吠声,衬的厨房更加安静。
猪下水焯完水,开始下香料卤,厨房静的只能听见铲子碰撞的叮当响。
火烧的大,挨着灶烧菜热的慌,李书禾扯了扯衣领子,闷热中透出一丝凉爽的风来。
元小六蹲在灶前守着他的药,借着昏暗的火光仰头看她,无端的心里生出点喜欢,在闷热的厨房里一丝一缕的放大。www.sxynkj.ċöm
他突然站起来,跑出厨房。
再回去的时候,端着一盆水拿着巾帕进了厨房。
火烧了一会儿,锅里隔着木盖散发出诱人的卤肉香,木柴烧的卤肉有一种别样的香,把肚子里的馋虫勾出来了。
李书禾让火烧着,蹲下身掀开药盖子加了点水进去,凑把细柴,没看元小六进来的动静。
带着凉意的帕子擦在脖子,李书禾燥热的心静下来,笑着也不说话,抬眼瞅着他的脸。
元小六低着头,仔细给她擦完脖子上的汗,打湿帕子,拧干双手递给她:
“擦擦脸。”
拿起帕子胡乱擦了把脸,瞬间清爽,李书禾把人拉起来,洗洗帕子给他擦了擦手。
“等会儿吃完饭把药喝了,怕苦吗?”
元小六想摇摇头,以前他没有钱买药,生病了也是自己上山采点草药回来,胡乱的吃下去,人没事算万幸,不会计较苦不苦的。
但是现在,元小六看着她用手指轻轻摩挲他手心的老茧,心里像早晨熬的米粥,咕噜咕噜的冒着热气,止不住的高兴。
他想,也许他可以在她面前娇气一点,怕苦也没事。
他缓慢而郑重地点头,看着李书禾眼睛亮晶晶的,李书禾心里失笑,怕苦能这么骄傲?
“好了,去拿碗过来,煮了这么久差不多要出锅了。”
掀开锅,卤好的猪下水香味溢出厨房,把在院子里干活的一干人都勾到厨房,眼睛直勾勾的盯着。
“阿姐,这是什么,这么香。”
溪哥儿抱着元小六的大腿,挤进厨房,伸着脖子去看,止不住的咽口水。
李书禾瞥他一样,逗他:“你昨天说不吃的东西,你说是什么。”
听了她的话,溪哥儿瞪着双眼睛,不敢相信的看锅里的东西,但是好香啊,再看一眼。
一群人看他的傻样哄笑,连元小六都忍俊不禁。
笑完了,周叶青和李松对这东西稀罕,从来没有听说过猪下水可以这么吃,香气扑鼻。
李书禾切了点摆在盘子里,拿出提前调好的蘸料,让他们先尝尝,若是味道淡了沾上辣椒,一块下去保证口齿生香。
少有不喜欢吃的人。
现在也顾不得还没开饭,一人拿双筷子,围着锅夹一块尝了尝,卤猪肠口感筋道,麻辣浓香,一口根本停不下来。
“真好吃,好香啊。”
“是啊,没吃过这么香的东西。”
几个人边吃边说,热闹非常。
刚切的卤下水一人一块就没了,李书禾夹了块给元小六,等他嚼咽下去,才问他。
“怎么样,没骗你吧,是不是好吃?”
她以前没事就喜欢捣鼓美食,喜欢吃也喜欢做,回乡助农的那几年,了解的最多的就是吃。
卤下水,每年回大哥家过年,她都会做一次,没人说不好吃的。
元小六点点头,还觉得不够,说道:“好吃。”
没吃过肉的小可怜,给出了他最好的夸赞。
怪不得村里的人,逢年过节都会上镇上割一斤肉回来烧了吃,光闻着味都香。
李书禾自己夹块尝尝,香味浓郁,不错,手艺还是没下降的。
这时,院子里有了动静,柳春林从外面回来了,闻到一院子的香味,大声问:
“夫郎,岳么,我回来了,什么味道这么香。”
“在呢,回来了,怎么样?”
大家听到她的声音,赶紧出了厨房,李松走在前面,瞧见她衣裳角的血,吓了一跳,几步跑过去。
“受伤了?”
柳春林嘿嘿一笑,摆摆手,把她提着的东西给他瞧,一脸得意。
“没事儿,都是猪血,看,这是什么。”
野猪腿。
还是两条。
她给挂在了枇杷树底下,倒水洗干净手。
“那头野猪找着它的时候,差点啃了村里人刚种下菜苗,我们费了好大一番功夫才抓住它。壹趣妏敩
这头野猪足有一百五十多斤,肥的很,村里人杀了猪分猪肉,我出的力大,野猪肉膻味重,我就要了两条猪腿,等会儿留一条给妹子你们。”
李书禾吃过野猪肉,还是朋友给她寄过来的,那会儿不会煮,煮出来的肉难吃,没过一晚就全倒了。
后来慢慢跟人学,才学会了。
李书禾看着挂在树上的野猪腿,已经把它的做法都想好了,卤猪蹄,跟卤下水不一样的味道。
她也不跟柳春林客气:“没事就好,猪腿就不用留了,阿嫂把猪蹄给我留着吧,我请阿嫂吃个好东西。”
这么一说,柳春林有精神头了,才刚进院,老远她就闻到一股香味,闻着像肉香,让人肚子饿的慌。
“行啊,两个猪蹄都给你留着,快让我尝尝你说的好东西,闻着香的很,我可是馋的慌。”
李松心疼的给她撩起头发擦了擦脖子,听她没心没肺的就要吃,偷偷拧她的腰。
“就想着吃,真没受伤吧?”
柳春林笑着握上他的手:“好了好了,真没事儿。”
周叶青推她们坐下:“都行了,坐下等着吃饭吧,都是两个孩子的爹娘了,还像个孩子似的。”
可是李松没能坐,他还要回去叫阿母父么她们过来吃饭呢。
人走了,柳春林坐着也没什么事,去厨房拿厨刀把两个猪蹄给卸下来,放进厨房里。
下水都切好装了三大盘子,端菜上桌,这么点菜还是不够,李书禾就着鸡蛋煮了个葱花蛋汤,炒了盘青菜才算完。
菜刚上完,柳叔么一家都算到了,她们也刚煮好菜,听说让过来吃饭,好嘛,那就一起吃一顿。
这不,提着家里刚炒好的菜就过来了,柳婶娘和柳叔么带着两个孩子,院子里霎时热闹的很。
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