小龙虾目前还是外来物种,在90年代只有在鄂省,江苏等地人工养殖,用来清理河道和下水道。
没有一个物种能逃过华夏人精湛的厨艺,当小龙虾用各种香料炒制之后,变的香味四溢,令人狂吞口水。
想想在炎热的夏天,剥着红彤彤的麻辣小龙虾,辣的抽气时,喝一大口冰啤酒,爽!
回想起那麻辣鲜香的味道,陈宇吞了吞口水。
有了麻辣小龙虾,老爹的卤肉饭店可以再开展一项业务,保证从早卖到晚。
听到陈宇解释小龙虾的由来,陈建国眨巴眼睛。
“儿子,你又没吃过,你怎么知道这种清理下水道的东西好吃?”陈建国好奇问道。
“书上看的行不行?美食街需要特色饮食才能吸引人,小龙虾是不二的选择。”
“现在美食街那么多饭店,有几样食物能成本低,味道好,还深受大众欢迎的?都是家常菜品!”sxynkj.ċöm
“不知道麻辣小龙虾什么味道?简单,我给你写个菜单步骤,你去一趟鄂省找到小龙虾后,炒一盘不就知道了?”陈宇笑道。
“这……好吧!”陈建国犹豫片刻,最终点点头。
箭在弦上不得不发,反正他最近没事,不如走一趟。
陈宇笑着详细给老爹讲了小龙虾的产地,怎么剥小龙虾。
为了方便了解,他还徒手给陈建国画了小龙虾的图片。
“真的要去外地啊!”李双梅有些担心道。
“嗯,要不你们两人都去看看?”陈宇笑道。
“那你怎么办?”李双梅问道。
“大不了我在学校吃饭,让万叔和我一起住。”陈宇想了想说道。
“这件事情我们商量一下,时间不早了,先休息吧!”李双梅也是跃跃欲试,她还没去过外地呢。
第二天早上,两口子经过一晚上商量,最终决定他们一起去鄂省江苏一带看看,寻找小龙虾。
两人找来黄明祥安排工作,又去美食协会打了个招呼,看着万东林搬到西屋和陈宇一起住,两人放下心来订购票,搭乘火车离开。
这速度也够快的,对这种工作效率,陈宇十分满意。
搭乘火车离开了帝都,两口子眸子里都充满了兴奋,这年头旅游的人还挺少的,大家都为了生活而不停忙碌着
大中午,两人打着哈欠离开火车站,他们已经抵达鄂省车站。
找了个旅店住了一天晚上后,第二天大清早就两人精神抖擞的开始打听小龙虾的消息。
“从什么地方找起啊?”李双梅环视四周后问道。
“从饭店吧,我们挨着挨着询问,如果儿子没说错,应该能找到。”陈建国无奈道。
两人还真的找到大饭店,挨着挨着询问。
另外一边,在鄂省农科院里,杨学清教授在这里培养了大量的小龙虾。
这种外来生物比本土小龙虾更容易养活,生存力极强。
这些小龙虾被培养出来后,个头也大了许多,清理能力也增强不少。
可就在这时他被告知一件事情,农科院没有资金了!
这年头资金紧张,没有资金怎么继续研究?
向上面申请?
开啥玩笑,等申请到钱,这些小龙虾都死透了。
怎么办?
在别人的提点下,杨学清将目光放在小龙虾身上,如果能将这些小龙虾销售出去,那不是有钱了?
他又不懂的怎么卖货,听到有人建议后,他只能拿着一些小龙虾放到相熟的饭店里寄售。
这年头极少人吃小龙虾,又不懂的怎么烹饪,许多农村田地里大量出现这种小龙虾,繁殖速度极快。
随着人们生活水平提高,这逐渐对这种小龙虾产生兴趣。
这下子好了,供不应求!
这不,杨学清提了一桶小龙虾搭乘车辆,来到市区里大饭店里,寻找到朋友的儿子张启立询问这件事情。
张启立看了看桶里张牙舞爪的小龙虾,也是头痛。
“杨叔叔,这小龙虾我们真的不知道怎么做,也没有人点。”
“再说了农村田里的小龙虾太多了,根本不要钱……”张启立述说着自己的困难。
杨学清脸色难看无比,他也知道是真的,张了张嘴巴又不知道说什么,叹了口气提着桶转头就走。
张启立也有些不忍,他快走两步拦住杨学清道:“杨叔叔,不如你把这些小龙虾留在这里,我让厨师琢磨一下,看能不能做出美食?”
“那……那好吧!”杨学清看着桶里不停打架的小龙虾,心想这玩意提着回去估计都相互残杀没了,不如让他们试试。
将小龙虾倒进一个桶里,他步伐沉重的离开。
张启立拿着小龙虾去了厨房,让厨房里的厨师们想想办法。
厨师们每天都忙的要命,那有时间想办法。
一晃眼两天过去了,陈建国两口子满脸疲惫的出现在饭店门口。
“都两天了,还没有任何小龙虾的消息,会不会是小宇的消息出错了啊?”李双梅问道。
“儿子又不是胡乱说话的人,我们再找找吧,就当旅游……”陈建国勉强笑了笑,他抬头就看到不远处的饭店,转头说道:“我们先去吃个饭再走。”
“嗯!”
两人迈步走进饭店,立马就有服务员走了过来。
“两位是外地的吧?我们这里的清蒸武昌鱼特别好吃,要不要尝尝?”聊了几句后,服务员笑着推荐道。
“嗯,我们是外地的,清蒸武昌鱼好吃,我们来一份吧!”陈建国点点头。
“还需要其他的吗?”服务员问道。
“我想问问,你们这里有小龙虾卖吗?”李双梅不死心的问道。
“小龙虾?没有啊!”服务员并不知道厨房里有小龙虾,她摇了摇头。
“没有就算了!”陈建国叹了口气。
点完菜后,服务员转身去厨房下单。
报完菜名后,她突然想到什么问道:“我们这里有小龙虾吗?客人在询问……”
“小龙虾?有啊!”厨师愣了愣,这才想起桶里有小龙虾。
他走过去一看,好家伙!
除了十多只强壮的小龙虾还活着,其他全都死了!
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