胆大的徒弟叫黄平,被宋好拍了一下也不恼,红着脸憨憨的笑了笑。
剩下的五块,宋好照旧叫人包了三块送去状元巷的院子,另两块送给了柳元英。
剩下的一道豌豆黄就十分简单了。
去过皮的豌豆昨晚宋好就已经倒入清水开始浸泡了,现下拿出来,已经每个都涨大了两三倍。
宋好取出适量,倒入锅中,加入没过豌豆的清水,中小火煮上近半个时辰,一直煮到豌豆都成了软烂的糊糊,盛出来倒入盆中。
用木槌细细的捣成豌豆沙后,重新倒入锅中。
锅下小火,放入二两白砂糖,不停地搅拌防止豆沙糊在锅底。
一直搅拌到豆沙变得粘稠,感受到搅拌的阻力后,宋好让小徒弟都上来试一下感受力道,随后将搅拌好的豌豆沙倒入抹过一层油的瓷盘之中。
最后磨平后,盖上密封,放入食盒,送到后堂的井里冰上。
大概两个时辰之后,宋好带着两个徒弟将冰好的豌豆黄取了上来。
取上来的豌豆黄已经定型了,宋好将瓷盘反扣,倒出整块的豌豆黄块儿后用刀切成四方的小块儿,摆了三小碟。
一碟留给自己和小徒弟尝尝味道,另两碟小厮来取的时候,不等宋好说话,两个小徒弟便一脸揶揄的抢着答道:
“一碟送去给状元巷的裴公子,一碟给崔大奶奶!”
小厮也笑笑,接过食盒儿便走了,剩下宋好被两个小孩儿打趣的红了脸。
三道甜点都不算复杂,只是要做出好味道也还是要手法精细。
明日便是第一天的推广,宋好自然不打算让两个手生的毛头小子上,往后一段时间大概都是她自己来做这些糕点。
忙过了一天,宋好回到小院儿的时候,天色已经擦黑了。
不想裴彦卿竟就站在门前等着她。
“你怎么站在这里?在等我?”
宋好有些意外。
“嗯。”
“等我干嘛,走吧回去吧。”
宋好抬脚往里走,裴彦卿也跟在后头亦步亦趋。
上回宋好闹完脾气,也不过两日两人便和好了。
主要她也不是那种钻牛角尖的人,当时虽然会有些莫名其妙的情绪,过去以后想想也的确是自己无理取闹。
一来是裴彦卿的人品放在这里,倒也没有必要因为旁人就迁怒于他;而来,何必在他如今尚寂寂无名之时逼着他做出什么承诺誓言。
当日崔然未必没有对柳元英说过那些甜言蜜语,过后也照旧拿着酒后乱性鬼迷心窍这些做借口,该抬得姨娘该养的舞姬一个也没落下。
若是人生旅途走到那份上,该散便散,跟多年前的诺言情话并不相关的。
所以宋好想明白了,也就没有再闹这些小女生脾气,天香楼的事情也忙乱的几乎占据了她全部的时间精力。
只是再忙,回来后裴彦卿的药也还是要她亲自盯着喝下去才放心。
看着裴彦卿将一大碗黑乎乎的汤药喝干,宋好本想捻粒冰糖,转眼却看见今天白天送回来的豌豆黄还剩下两块,便捻起块豌豆黄送进裴彦卿的嘴里。
裴彦卿被这汤药苦的微微皱了皱眉,见宋好给自己喂食,又眉眼绽开,弯下身子低头去够。
眼睛却还一直含笑看着宋好。
温润的舌尖轻轻扫过宋好的手指,宋好心底莫名流过一阵酥颤的电流。
抬眼对上裴彦卿似笑非笑的深邃眉眼,宋好慌忙撇开了眼睛。
她也不知道自己心虚什么,就是指尖的温度似乎始终萦绕不散,闹得她莫名心颤。
宋好起身去打水,走来走去的端盆掺热水,裴彦卿一直跟屁虫似的跟在后头。
“你今天怎么这么……”宋好斟酌了一下用词,“黏人?”
裴彦卿轻笑:“不是你先黏人?”
宋好:???
宋好思索片刻,明白过来他说的是白天自己遣人送甜点的事情,偷偷翻了个白眼。
“我那是为明日的甜点推广做准备,做出来多的,就想着你之前说好吃,给你送回来点。”
宋好撇撇嘴,这就叫黏人了?
“你要不喜欢,以后多的我就分给那些小学徒吃。”
“嗯,我喜欢吃。”裴彦卿笑道。
可是书房里甜甜腻腻的味道总是让他忍不住脑海中浮现出宋好的笑脸,闹得他今日一整日都没心思看书了。
他不常这么直接的表达自己的心意和喜欢。
宋好听着心底有点甜,脸上却还是一副无所谓的样子。
“哦,喜欢那下次试新品还给你送。”
说的不情愿似的。
裴彦卿勾唇,看着她终于停下了忙碌的脚步,上前伸手从背后搂住她的腰,把下巴搁在了她的头顶上。
眯上眼,感受来自怀中人的气息。
“我今天,有点想你。”
话里带上了些慵懒的鼻音,欲色满满的低音炮在宋好头顶炸开。www.sxynkj.ċöm
听的宋好心底疯狂“我草”。
这样的裴彦卿简直犯规。
多年后宋好才想明白,那一刻她耳中听到的如擂鼓一般的背景音乐,原来是自己的心跳声。
大概心动就是这样,不讲理智,不问缘由。
次日,天香楼新品甜点推广。
宋好早早的就去了天香楼,有黄平和庄小驴两个小徒弟在边上打下手,很快昨日准备好的一些原材料就变成了一锅一锅的热乎点心新鲜出炉。
一碟一碟的舒芙蕾桂花糕等被端上食客的餐桌,小二乐呵呵的一甩肩上的毛巾,道一声:“这是送您的,咱天香楼里的新品点心,你吃着味道好日后多光顾,几位吃好喝好,有事儿招呼!”
转身又忙着去迎来送往。
刚出锅的点心都还热乎,舒芙蕾是鲜香的奶蛋味儿,桂花糕是桂花香气里掺杂的蜂蜜香甜,豌豆黄吃得都是儿时回忆了。
不多时便有楼上楼下的食客招呼:“方才上的那盘儿点心,叫什么?再来一盘儿热乎包着我带走!”
“那叫舒芙蕾,咱大厨的新品!”
“豌豆黄还有没有,我再来一份儿带回家哄孩子!”
“有有有,您稍候!”
“这桂花糕,可否外送?”
“外送可能得稍晚些,您等得及吗?”
“……”
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