众人齐心协力开始收拾这个农庄。
不过,这个农庄实在是太大了,干了几个小时,也只是收拾了一下部分。
“哎呀,好累,累死我了,我说元子,回去之后,你可要好好犒劳一下我。”
“还有我,腰都累断了,手都磨出茧子出来了。”
陈安跟黑子两人就是一对活宝,活都没有干多少,就在那里邀功了。
听到两人的诉苦,陈元顿时就翻了翻白眼,都不想理他们。
“今天就干到这里吧,一会半会也干不完,明天我再多叫些人过来吧。”
陈元看了看时间,也不早了,干了这么久的活,大家应该也累了。
这个农庄这么大,一下子肯定是没法清理干净的。
“陈元,你这些房子也要打扫收拾一下吧。”
这时候,大伯母指着农庄里那些房子说道。
陈元点点头:“这些屋子自然是要收拾干净,等以后还得买点家具搬进去。”
这些屋子看着还挺新的,到时候叫人刮一下白就可以了,没必要全部翻建。
这么大的一个农庄,用钱的地方可多了,能省就省嘛!
大伯母笑嘻嘻的道:“那行,明天我上村里给你叫几个婶子过来帮忙。”
“嗯,到时候给她们算工资。”
“工资就不必了,到时你管饭就成,我负责去跟她们说。”
“怎么都可以,我没有意见。”
只要村里的婶子们没有意见,他自然不会说什么。
把工具收拾一下,他们就打道回府了。
在回去的路上,陈元才想起那个“打马哄”没有做。
那些材料买回来之后,就放在那里。
之前本来想着烧完菜就做,结果一忙起来就搞忘了。
……
回去的第一件就是去做那道老挝名菜“打马哄”,这道菜的做法其实很简单,就是一道凉拌木瓜丝。
“打马哄”的主要食材就是木瓜丝,里面还加了臭鱼酱、虾酱、盐、味精、花生、干红辣椒、小米椒、青椒。
是一道酸辣爽口,而且口味十分重,也不知道这边的人能不能吃得习惯。
陈元先是将木瓜削皮,然后改刀成丝。
用盐腌制几分钟,去除木瓜中多余的水分,使木瓜丝吃起更脆。
等到沥干多余的水分,然后用一个石臼子,把那些木瓜丝装进去,再放入各种调料,拿着杵乱捣一通。
这玩意好不好吃,最关键的就是在于那些调料。
“嗯~~什么味呀,这么浓?”
果然是重口味,站在一旁的人都闻到了那股辛辣的味道。
陈大毛好奇的凑过来:“元子叔叔,你们去山上好玩吗?”
“好玩呀。”
陈元加了一勺臭鱼酱,继续捣鼓。
“大毛,你怎么不上山去玩呀?”
“……妈妈不让我去,呜呜,嗯?元子叔叔,你在弄什么,好臭呀,跟弟弟拉的粑粑味道一样。”
“你这孩子,咦,老实告诉我,你是不是偷偷尝过你弟弟拉的粑粑?”
“元子叔叔你说什么胡话,我怎么,怎么可能吃他的粑粑!他的粑粑真是臭死了。”
小家伙嫌弃的捂鼻子,要作呕。
好好的,干嘛弟弟的粑粑呀!搞得他都有点呕心了……
“这就是打马哄?好像也就这样呀。”sxynkj.ċöm
听说这是老挝那边的名菜,许多人都是很好奇,就连大伯母都感到很好奇。
不过看了之后,大伯母看着这道菜就是道凉拌素菜,顿时眉头都皱了起来。
“大伯母,那个刘老二他们家应该有人吧?”
陈元问道。
他答应刘老二媳妇,要给她做老挝的“打马哄”,可不能食言。
“在家的,说是刘老太太过了头七才出去。”
大伯母小声的说道,“刘老二也是个孝子,听说这段时间,直播跟拍视频都停了。”
“那个自然要停的。”陈元点点头,“那大伯母你待会帮我把这做好的菜给刘老二媳妇送去吗?”
陈元准备烧晚饭,答应黑子他们的,自然也不能反悔。
“没问题。”
大伯母想都没想就答应了。
陈元就把一大盒“打马哄”装好,让大伯母给刘老二媳妇送过去。
就在陈元开始为晚饭做准备的时候,大伯母提那一大盒“打马哄”往刘老二家走去。
两家也不是太远,正常走路的话,也需要十来分钟。
当大伯母提着东西走路来到刘老二家,看到他们家贴着的满屋白色对联,情不自禁的叹了一口气。
之前看着刘老太太还好好的,突然说没就没了。
“刘老二……”
大伯母见他家大门是敞开,却没见人,于是就大声喊道。
“谁呀?”
刘老二从屋里出来,看到陈元大伯母,“哦,原来是建军嫂子呀。”
“在家呢,我家陈元给你们做的什么大马蜂,让我拿过来。”
“呵呵,是打马哄。”
“驿对,打马轰。”
“真是太感谢小陈师傅了。”
刘老二笑嘻嘻的把菜接了过来,真是千恩万谢。
这几天他老婆老是在念叨,还以为陈元忘记了,却没想到别人还记得呢。
现在做好了还让人给送过来,真是太好了。
“既然东西就送到了,那我就准备回了。”
“好,麻烦了。”
“对了,老二,老太太过完头七,你们是打算出国呀?”
临走时,大伯母就多嘴问了一句。
刘老二叹了一口气:“对,过完清明就去老挝,这次打算就在那边发展了。”
他也发展回国之后的流量降得厉害,之前还有个老娘在国内,让人有所牵挂。
现在他老娘走了,这份牵挂也没有了。
等到头七过了,及带着老婆以岳父岳母回老挝去。
“那你在外面一定要保护好自己,听说那边不安全,电信诈骗特别多。”
“嫂子,那是缅北,我们去的是老挝。”
“反正都是一样,都是国外,哪里有我们国内安全。”
说完,大伯母就告辞了。
见大伯母离开的背影,刘老二也是无奈摇摇头,心里面也是有点莫名的感动。
原来大家对他也是很关心的。
以前感觉村里的人对他很冷漠,自他老娘去世后,村里的人都过来帮忙,也没有想着要什么回报,这让他转变了对村里人的看法。
“二哥,谁呀?”
这时候,老挝媳妇阿珍挺着肚子走了出来。
……
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