“什、什么?!”老板娘一听这个,脸色终于绷不住了。
食品安全监督管理局的!
几乎是条件反射的!
老板娘下意识的朝着旁边架子上那一桶桶油看了过去。
就这一个眼神,殷浩也立马察觉到有猫腻。
直接就指着架子上的油问道。
“这就是你们做烧饼的油吗?”
“…………”老板娘噎了噎,半天说不出话来,这要说是,人家一检查,是地沟油,那不是完了?
可要说不是?
厨房里那么多油,要找个什么借口解释呢?
这油有什么用呢?
看老板娘犹犹豫豫半天说不出话来。
殷浩又问了一句。
“把你近半年油的进货单拿过来。”
“啊?进、进货单?”老板娘傻眼了,这半年的进货单一看,那不就彻底完了吗?
这一般正常的油价,和地沟油的价格,那可是差的不是一星半点儿啊。
要是一旦拿出来,她这店也不用开了。
“我、我找找?我找找?”老板娘已经打定了主意,待会儿进去翻箱倒柜象征性的做做样子,可绝对不把东西找出来。
“嗯。”
殷浩应了一声。
老板娘立马去后边儿的柜子里翻箱倒柜。
与此同时,周奇开启透视眼。
自动查找她柜子里有关于‘油’的信息。
殷浩这时候朝着挡住架子的小伙儿问道。
“你们这架子上一次性进货那么多油,用得完吗?”
小伙子看了看老板娘,这会儿老板娘找东西也没空跟他使眼色,他脑子里一片空白,也不知道说什么。
殷浩看他没回答,又问了一句。
“你们这油就放在下水道旁边,会不会太不卫生了?而且,我看这油桶上全是灰啊,油垢啊什么的,摸上去直黏糊,这样的油给消费者炸饼真的没有问题吗?”
那小伙儿咽了咽口水,这种问题他还是可以回答一下的。
“咳咳,局、局长,这油桶只是外边儿脏,里面是干净的,用来做饼当然没有问题了,而且,而且这油架子之所以就这样摆在这儿?那不也没有别的办法吗?
这地方就这么大,只能这么摆,反正脏水也只是穿过架子,也不会影响到上面的油啊,不存在什么卫生问题。”
殷浩听了之后,也没说太多,又走到里边儿观察其他部分的操作台。
发现里面的操作台,都非常的不讲究,藏污纳垢的地方太多了,很多台面都只是中间亮堂,四面八方又乱又脏。
他过地儿的时候,甚至还看到了几只非常肥硕的蟑螂。
一个阿姨看他过来了,连忙一脚把那蟑螂给踩死了!
然后抱歉的笑了笑,把那蟑螂直接用手捡起来,扔到了垃圾桶里。
“哈哈,这、这甜食做的多,就爱惹蟑螂,但是老哥您放心,我们经常洒蟑螂药的。”
说完,手都不擦一下,又转身去和面。
殷浩这一看!
瞬间胃里一阵翻滚!
这也太恶心了。
一想到之前他还爱吃这家的烧饼,就简直想吐!
观察了一圈之后,殷浩又回到了油桶的旁边,朝着那小伙子喊道。
“你弄一个大碗来,哦不,两个大碗过来,再拿一把勺子,给我盛两碗油出来。”
这个时候,旁边的郑台长已经打开手机开始录像了。
小伙子不知道这人要干嘛,下意识的朝着老板娘看了过去。
老板娘现在还在装模作样的找东西呢。
他在殷浩的催促之下,只好听话去拿了碗过来。
殷浩让他盛了两碗油之后。
暂时没有什么动作,而是朝着老板看了过去。
不耐烦的问道。
“老板娘,你的进货单找到了没有啊?”
老板娘在翻单子的时候,就已经悄悄把单子整理了之后,压到了最下面。
这会儿擦了擦额头上的冷汗,笑眯眯的站起身来,朝着殷浩说道。
“这、这殷局长啊,实在是不好意思了,你说这东西平时不找的时候吧,它到处跑碍眼,要真想找的时候,又跟长腿藏起来了似的,压根儿就找不到啊!”
殷浩冷笑一声,他早就习惯了这些商家糊弄人的方法。
“哦?我要你找半年的进货单,难道这半年内,整整6个月,一个月的进货单都找不着了吗?”
“我……我……”老板娘又是一阵噎,最终还是咬咬牙说道,“对!就是一个月的都没找到!”壹趣妏敩
殷浩无奈的摇了摇头。
“行,没找到也没关系。”
拿起一碗油,朝着厨房里的冰箱走去。
老板娘疑惑的问道。
“局长,您这是要检查冰箱吗?”心里一喜,只要别检查油,其他都没问题!寻思着殷局长这是要转移目标了!
可没想到。
殷局长却是摆摆手。
“不检查,我就冰一会儿这油看看。”
“嗯?油?这、这从来没听说过,油要冰的啊?”老板娘苦笑。
殷浩说道,“这你就不懂了,待会儿你就知道了。”
然后,又拿着另外一只碗来到锅边。
朝之前那小伙子招了招手。
“来,你去把锅洗一洗,洗干净一点。”
“好、好嘞。”那小伙子也不知道他要干嘛,照做。
所有人都有些奇怪,这位殷局长现在要干嘛?
“再去掰几个蒜来,用刀拍一下拿过来。”
“嗯?好,好的。”小伙儿已经没了主意,木楞楞的去照办。
老板娘一听,又要油,又要锅,还要大蒜的,还要拍碎,这局长该不会是饿了?要在她家吃饭,又不好意思明说吧?
连忙殷切的上前一步,笑道。
“局长你看我这粗心了,你们都来那么久了,肯定还没吃饭吧?要不这样,你们到楼上!楼上就是我自己的家,你们先上去,坐一会儿,我立马让人去做饭!”
“吃什么饭啊?我们吃过了才来的。”
转头,朝着郑局长看了过去。
“老郑啊,你把镜头往这边儿多移点儿,给锅一个特写。”
“好。”郑楠也抬着手机走了过来。
锅热了之后,殷浩把油倒了进去。
这油温一上来,周围就立马传出一股说不出的刺鼻味儿。
老板娘的脸色也变了变。
但她目前也不知道这殷局长到底要干什么。
照理说,他要怀疑这是地沟油,难道不是应该立马取样把东西带回去检测吗?
怎么到她这里开始炒起大蒜来了呢?
等油锅轻微冒烟的时候。
殷局长把大蒜倒了下去!
快速的用铲子翻炒了两下。
这动作熟练的,啧啧……叫人心疼。
周奇心想,殷局长这家庭地位果然如面相一般啊,估计在家常做饭呢。
真是辛苦啊,上班一天回到家,还要炒菜做饭。
那大蒜按照正常来说。
应该是先出蒜香味儿,然后变焦黄。
可这大蒜下去之后,那股味道更刺鼻了!
而且!最重要的是!那大蒜居然在油锅里泛红了?
沈冰低呼一声,奇怪的喃喃。
“咦?这大蒜怎么变红色了,不应该是白色的吗?”
“呵。”殷浩局长冷笑了一声,也不多说,直接让小伙儿关火了。
也没有继续翻炒锅里的大蒜。
自己拿出手机来拍了几张照片,又给油架子拍了几张,给环境拍了几张,而后冷冷的朝着老板娘说道。
“经检查,举报你家使用地沟油的事儿,属实!立即对你们巷子里烧饼店进行查封!并且给予两万元的罚款!而老板娘你,也需要进行刑事拘留30天!”
“什么?!!”
老板娘听到这个消息,如五雷轰顶一般愣在了当场!
“殷局长!我、我没有使用地沟油!我没有!你就炒了一个大蒜,你就说我用的是地沟油,凭什么啊?我不服!”
“你不服是吧?”殷局长重新走到那口油锅面前,指着里面变成红色的大蒜。
“地沟油中,含有大量的黄曲霉素!而大蒜对黄曲霉素最为敏感!你这大蒜都红成这样了?这就是不可争的事实!要是你的油干干净净,符合标准,那这大蒜扔下去绝对是白色的!”
“这……这……”老板娘直接噎住了,她根本就不知道这个道理,现在也无从辩驳。
殷浩又走到冰箱旁边。
把刚才他放在冰箱里的那碗油拿了出来。
看了一眼碗里的油,脸上立马露出果然如此的表情。
让郑台长把镜头拉近。
指着碗对那老板娘说道。
“还有一点,地沟油含有动物性脂肪,放在常温下和精炼油混合虽然看不出来,但一旦放入冰箱内,在低于室温的一定温度下,会有一部分的凝固现象!质量再差点儿的,表面还会浮出一层白色的泡沫!
你看看你这油?几乎都凝固了一半,而且表面浮出了大量的白色泡沫!这么多的白色泡沫!可见你这油之前有多恶心!多脏!”
“怎么会……”老板娘彻底傻眼了。
这下子厨房里的其他员工,也一个个停下了手里的动作。
你看我,我看你。
大概率在寻思着要不要承认知道地沟油这件事儿?
或者在想怎么装不知道,如何撇清自己。
“还有一个证据!”这时候,周奇站了起来。
指着她之前翻过的那个箱子。
朝殷浩局长说道。
“殷局长,刚才我掐指一算,已经算出了老板娘地沟油的进货单在哪儿了。”
“啊?这都能算出来?”
殷局长震惊了,心想周半仙真是神了啊!
沈冰这时候赶紧扯了扯周奇的袖子,小声道。
“小奇,你别捣乱了,现在人家殷局长都已经查出来了,你还搞那些幺蛾子干什么?而且,进货单这种东西,怎么可能通过算命算的出来呢?你还知道具体位置,怎么可能?赶紧闭嘴吧!”
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