不知道过了多久，林楠终于把自己的鸭子从铜炉里拿了出来，油亮枣红的色泽，香气馥郁扑鼻。
王生一一脸心痛的扶着自己的胸口，娘啊，他楠姐考试都不审题的吗？
只差一步，都进了前五强了，与厨神只有咫尺之距，他楠姐却因为不审题白白被刷了下来。
着实冤枉啊……
林楠倒是没有注意到王生一“恨铁不成钢”的神情，手持银刀在枣红色的鸭子之上切割。
那鸭子看起来紧绷，实则皮肉分离，小银刀轻轻划过，便有薄如蝉翼的枣红色油皮剥落，裸露出柿红色肉质，肉片莹润带着淡淡水色。
馥郁的肉香夹杂淡淡的甜香瞬间飘散，距离林楠最近的苏哲嗅着这香味咽了几波口水，他看着林楠手中挥洒自如的刀片，沉着的面孔冷静的黑眸，这一切都散发着无穷的魅力。
他唇角不由自主的微微上扬，只有他率先发现了林楠的好，他有心卖弄，看向一旁的哥哥苏沉，“哥，你有什么想说的吗？”
苏沉看了看身旁的弟弟，从他亮晶晶的眼睛里读出了——自豪？他不明白，这人在自哪门子豪？
他面皮黑了黑，沉默了。
“哥？”
苏哲疑惑的看着自家哥哥，他还准备了一箩筐的话，苏沉不开口，他没法往下接啊。
苏沉深吸一口气，皮不笑肉也不笑，“说什么？”
苏哲展开画着秀竹图的扇子摇了摇，不紧不慢开口，“当然是我看人的眼光啊，有了林楠的帮衬，咱家的福临楼还不轻轻松松做成天下第一楼？”
苏沉粗黑的眉毛沉了沉，他已经瞥见宁轲咧着的大嘴了，虽然他自幼不愿意承认苏哲是他弟弟，奈何一笔写不出两个苏字，这货丢得总归是苏家的面子。
他轻咳一声，放下手中茶盏，引导着开口道，“我已经花重金聘请了掌勺大厨。”
苏哲压根没体会到他哥啥意思，从头到脚都不按照他的想法走，让他后面精心准备用来装13的话都无用武之地，他皱着眉，“哥，你为毛要请掌勺的？”m.sxynkj.ċöm
苏沉……
他此时很想把被茶碗扔他脸上，还敢问他为毛请厨师长，福临酒楼从摆放茶盏的精品苏绣杯垫到地面铺陈的波斯地毯，无一不精无一不巧，几乎可以比拟苏家最大的酒楼——云来。
云来开在夏安，最繁华的地段，达官显贵无数，但是其每日要交付的房租也是一笔大数目，百十张嘴靠它吃饭，就这还能创下日进斗金的利润。
而云来的翻刻版福临，大把的金子砸下去不如一个偏远小镇次等酒楼的营收？这说出来不丢人吗？
他脸色又沉了沉，阴郁的看了一眼苏哲。
苏哲被他哥这一眼吓得不轻，不知道谁又惹他不高兴了，苏哲戛然收住了话头，故作一脸认真的看着林楠，实则在想待会儿送出自己精心准备的礼物，林楠会不会惊喜万分。
林楠手中的银刀将鸭胸部位的鸭肉片成极纤薄的片，摆放在细白瓷盘中，晶莹的雪色衬着枣红的鸭皮与柿红的鸭肉堆叠如开的正艳的花朵，姜通看着面前的鸭子肉时，花白的眉毛还是拧了起来。
“嫩”字在厨艺界的定义：食物烹饪时间短，容易咀嚼。
这两个他觉着林楠哪一边都不占，色与香倒是俱全。
他刚刚吃了卤味豆腐，清蒸鸡蛋，还有一个清蒸乳鸽，味道虽说是一般，但是食物软烂易咀嚼，各个紧扣题目。
于仁的大蟹，虽然壳子坚硬，然而其肉质出了名的鲜嫩，只要把握好技法，想要在这五人里博个一席之位不成问题。林楠上一次所使用的冰盒，上上一次的海鲜冬瓜盅，不乏珍贵之物，不像个差钱的人，恁地这般小气，就整只鸭子上来了。
他叹了叹气，银著轻启，夹住一片粘连着鸭肉与酥皮的薄片，放进口中。
那枣红油亮的酥皮，他本以为应当是极脆的，可真到了口中，确是遇唇齿而化，只有香甜的汁液汪在他的舌尖，润而不腻，这是他从来没感受过的烤鸭。
他搅动唇齿，软嫩的薄肉片浸出浅浅的鲜汁，齿尖微微用力，如尖锐的铁锹插入湿润的泥土，柔软纷纷避开，他怀疑自己的咬肌根本没有发力，这鲜嫩多汁的薄片就像冬天的雪花，碰上舌尖只有融化的份儿，不需动齿。
口腔里淡淡的鲜香裹挟唇齿，让他甚是惊讶。
这不是鸭子，鸭肉他吃过千百次，鸭、鸡、鹅和天上的鸟雀儿这些扁毛的畜生肉质多偏柴，绝不可能鲜嫩至此。
且炙烤最不宜锁住肉质水分，为何林楠所做炙鸭不但鲜嫩还多汁，其带着淡淡的滋味，似某种酱过的菜，极复杂的味道，他一时想不起是什么味道。
他敛目，蹙着眉头思索。
一直瞪大了双眼观察这一切的王生一看到他皱成疙瘩的眉头，心瞬间凉了半截，嘴唇垮塌，再也没有刚来时候的兴奋。甚至怀疑这题目出的太刁钻，厨艺大赛而已，好吃就是王道，整这么多幺蛾子作甚？
还出题目，当是考生考试呐？
忒没劲！
这个没劲的人正是他的哥哥王恒之，是他提出每一场比赛要定制一个题目，从里面评选最佳。
只因为这大夏的厨艺渊远流长，东西南北几个大郡因地域不同，其菜品也有众多流派，若是任由他们发挥，必然种类繁多，各有滋味。
鲜与醇，香与嫩，鲜香与醇嫩何以较高下？
所以经过他与厨神姜通的商议下，这才决定由得德高望重的姜通拟定每次比赛的题目，让众人围绕着题目发挥，鲜香与醇嫩无法较高下，可鲜香与鲜香之间总有优胜劣汰。
王恒之抿了抿唇舌，他对吃食一道研究并不透彻，此题目为“嫩”，他眼里的嫩就跟春天刚发出的嫩芽是一个意思，柔软娇嫩，莹润多汁。
这两样林楠都占，至少比那个清蒸乳鸽占的全，以为把老鸟换成小鸟就算嫩了，真不明白是咋想的，还不如直接整一块豆腐直接呢，好歹人家是一块嫩豆腐。
王恒之心中暗暗吐槽一番，内心最属意林楠这道菜品，只是他代表官方，虽然有投票权，然而这一票他永远不可能投出去，官方持的态度就是公平，无论在何种情况之下都不能出现偏爱。
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