陈寡妇脸上带着一抹笑容,又看了看黄宇面前的灶台。
“哟!今天中午做菌子啊?正好大妈最喜欢吃这个!”
“炒香一点啊!待会儿大妈一定多点几盘!”
说着,陈寡妇刚打算转身离开,却被黄宇叫住。
“哎!陈大妈,你别光顾着吃饭啊!”
“前几天在我这儿点了那么多菜,菜钱你可一次都没结呢!”
“我这就是些小本生意,本来利润就不高,你这一赊账,岂不是更难了吗?”
黄宇之所以要这么说,倒也不是他的小摊不赚钱。
只是以他对陈寡妇这人的了解,要是现在不催她,将来这钱就更别想要回来!
果不其然,听到黄宇的话,陈寡妇立刻打起马虎眼。
“哎哟!不就是几盘菜钱吗?大妈总不至于连这点钱都不给你吧!”
“等到中午吃饭的时候一块给!这样总行了吧!”
说完这话,陈寡妇连忙溜回自己的羊肉摊,不再跟黄宇有任何眼神接触。
而另一边,黄宇也开始制作起了刚解锁的菜。
【开始制作菜品:鸡枞炒牛肉!】
先把牛肉顺着纹理切片,再裹上一层淀粉,倒入食用油抓拌均匀。
鸡枞菌清洗干净,下锅焯水。
早上从菜园子里摘的大蒜香葱切成小段备用。www.sxynkj.ċöm
所有材料准备妥当以后,黄宇开始起锅烧油。
油热倒入牛肉,快速翻炒,等到十五秒钟即可捞出装盘。
锅里再次倒油,将葱姜蒜爆香,再把鸡枞菌倒入锅中,翻炒十五秒。
加入耗油提鲜,再加一点水淀粉。
最后将牛肉回锅爆炒,撒上一点香菜小葱,即可出锅!
“这味道简直了!”
光是闻到锅中那一阵馥郁鲜香,黄宇便心知这道菜必定会大卖!
鸡枞菌炒熟以后色泽亮丽,满满的菌香,加上牛肉的鲜嫩肉香,估计又是光盘的节奏!
按照老规矩,每逢做新菜,黄宇都要当第一个试吃员。
他先尝了一枚鸡枞菌,菌肉细腻,气味浓香,咬上一口,藏在菌肉当中的汁水瞬间爆开,整个口腔都是一阵浓浓的鲜香气息!
牛肉片也被炒得恰到好处,不会太老,也不会太生,口感鲜嫩柔滑,味道唇齿留香。
鸡枞菌的清香与牛肉的肉香融合在一块,吃起来别有一番滋味。
还有加入了水淀粉的缘故,使整盘菜的油汁都格外浓稠。
吃这样的菜,少说也得来两大碗米饭!
“这味道不错!我看今天中午的主菜就它了!”
黄宇吃得满口生香,不时点头称赞。
隔壁摊的陈寡妇见状,都已经馋得快流口水了!sxynkj.ċöm
很快就到了饭点,和往常一样,集镇上的乡亲们又争先恐后来黄宇这儿排队。
“哎!这凳子怎么回事?谁把凳子放这儿挡路呢?”
“啥叫挡路啊?这是我用来占位置的!我可是第一个,谁也别跟我抢!”
陈寡妇叉着水桶腰,大体格子往前面一站,连身后的壮年见了都得挪两步。
“我说陈寡妇,你天天在人黄宇这儿吃饭,好像也没见你给过钱啊!”
“没错!人家黄宇一个人开摊可不容易,你咋还好意思在他这儿吃白食呢?”
“要是大家都像你这样,那黄宇这个生意还做不做了?”
陈寡妇本想着装傻充愣,只字不提菜钱的事情。
可谁知黄宇不找他要,连周围的乡亲们都看不下去了!
在众人的一番声讨下,陈寡妇别无他法,只能唯唯诺诺地掏出一张红钞票。
“行行行!我给,我给就是了!”
“不就是几盘菜钱吗?至于这么多人一起说我啊?”
见陈寡妇给了钱,众人这才停止了指责。
正如黄宇所料,鸡枞炒牛肉一经推出,顿时广受欢迎。
毕竟像这样一道营养丰富,老少皆宜,而且味道也上好的菜,必定会大受追捧。
“嗯!这菜不错!用来下饭正合适!”
“同样都是炒牛肉,咋我每次炒出来的不是太老就是有腥味呢?”
“那还用说?人家黄宇的手艺,跟你能一样吗?”
“黄宇,再给我来两碗米饭,一盘牛肉!”
“行!马上来!”
众人吃得热火朝天,黄宇忙碌之余,给热芭发去了消息。
他本想问问今天要不要帮剧组送菜,可热芭的回复却是令他大感意外。
“不好意思啊,黄老板,这几天都不用帮我们剧组送菜了!”
“为什么?难道你们拍戏又换地方了?”
“不,还是昨天这里,只是今天剧组来了个男演员,他不愿意吃你做的菜。”
热芭的语气有些吞吐,但最终还是道出了实情。
是那男演员觉得乡镇大集做的菜不入流,说什么都不肯吃!
尽管导演已经苦口婆心地劝说他,可那人愣是丝毫不愿让步。
甚至还威胁导演,要是不改变伙食,就直接退出剧组!
毕竟那人可是当红明星,导演自然不敢怠慢。
无奈之下,剧组只能专门派人,大老远从市里的西餐厅带饭。
“我靠!什么狗屁明星?瞧不起谁呢?”
“他要是不喜欢吃,那叫他自己吃别家饭菜不就行了?凭啥要让整个剧组都陪他改口?”
这样的行为,黄宇自然是厌恶至极。
听得出来,热芭和赵露丝也对那人颇有成见。
“我也这么觉得,可是没办法!连导演都只能听他的,我们这些当演员的也不好多嘴啊!”
“对了黄老板,你今天做了什么好吃的?”
“今天做了盘新菜,鸡枞炒牛肉,刚打算给你们送点过来呢!”
听到这话,vx那头的热芭和赵露丝馋得不行!
可是没办法,导演既然发话了,她们也只能暂且忍着。
“大家都过来吧!开饭了!”
听到开饭,姐妹俩连忙凑了过去。
外卖盒子一打开,谁知里面装得竟是汉堡薯条,还有披萨牛排之类的东西!
“啊?导演,咱们中午就吃这些东西啊?”
赵露丝话音刚落,旁边的小鲜肉立马开口。
“怎么了?这些可都是从高档西餐厅送来的!吃这种高端食品不好吗?难不成你们已经吃惯了乡镇小摊的垃圾,连口味都给变了啊?”
壹趣文学为你提供最快的美食:农村大集摆摊,开局吃哭热巴步若惊鸿更新,第二十五章 黄宇主动送餐,却被热芭拒绝免费阅读。https://www.sxynkj.com