“宝宝,这是帝都的全聚德烤鸭,味道可香了!”
“媳妇,这是帝都的驴打滚,尝一个可好吃了!”
“宝宝,这是香江的提子松饼、鸡蛋卷!”
“宝宝这是濠江的肉脯和葡式蛋挞!”
进了屋里之后,李天行是满脸兴奋,打开随身的大包就像献宝一样把大旅行包里的东西一样一样的拿了出来,每拿出一个就要拆开包装三个人一人吃上一口。壹趣妏敩
现在的李天行就像一个孩子一样,他希望把所有的好东西都跟自己的媳妇和宝宝分享,让他们跟自己一起快乐是李天行最大的心愿。
“粑粑,这个鸡蛋卷好好吃吆!”
“粑粑,这个提子松饼好香啊!”
……
小宝宝莹莹的词汇有点匮乏,都不知道该怎么形容粑粑拿出的好吃的了!
“粑粑这个盒子里装的什么?”
末了到最后旅行袋里还剩下一个大盒子。
“当当当当,这就是来自于帝都的铜火锅!”
下一秒在林婉如和宝宝瞠目结舌的看到李天行打开盒子从里面拿出一个铜火锅来,好嘛,人家出门是买好吃的回来,李天行是直接连锅都带回来了。
不过说实在的东北的冬天这么冷,李天行早就想弄一个好的铜火锅回来涮肉吃了,想想外面下着雪,和老婆孩子一起吃着铜火锅,大口吃肉,那感觉真是想想就爽。
在帝都去东来顺吃饭的时候正好东来顺门口不远就有一个卖铜火锅的店,李天行顺手就买了一个,务必让老婆女儿尝到来自于帝都的味道。
铜火锅里并不是空的,里面还放了两个圆滚滚的东西。
“这是啥?”
林婉如和宝宝看起了稀奇。
“这个叫芒果,是我在粤省的时候买的,可好吃了!”
“芒果?”
小宝宝莹莹伸出她白白嫩嫩的小手指捅了捅这个圆滚滚的家伙,一脸的问号。
“它熟了的话可好吃了!”
这个年代因为运输不便,北方到了冬天只有4种水果。
一种是南方运过来的桔子。
一种是南方运过来的香蕉。
一种是苹果,名字叫做国光,个头小的很,味道还过的去,但是比起后世的红富士之类的确实差不少。
最后一种叫做苹果梨,汁水很多,但是口感很糙。
到了三十年后,后两种水果全都被淘汰了,这是历史的必然选择,因为确实不是太好吃。
这个年代芒果一般人都没见过,不要说1985年,就是1995年可以说一个县城里百分之九十九的人都没见过芒果,这玩意在这里确实是稀罕物。
李天行带的这两个买的时候特意买的不熟的,要不根本放不到现在。
“粑粑,那现在能吃吗?”
李天行看了一眼说:
“宝宝,等两天吧,现在还不熟,弄个香蕉跟它放一起,咱们后天一块吃好不好!”
小宝宝流着口水看着李天行把芒果和香蕉放在了一起。
“吸溜!”
小宝宝对这个叫芒果的圆滚滚的东西充满了期待。
李天行运气不错,他到家之后雪越下越大,都变成了鹅毛大雪。
“择日不如撞日!”
今天咱们在家吃火锅。
“好嘞,宝宝要吃火锅了!”
小宝宝莹莹在地上来回的奔跑,虽然李天行以前在家没吃过火锅,但是跟小宝宝莹莹讲过火锅是很好吃的。
“这玩意怎么吃?”
不好意思林婉如还真没见过铜火锅,她只见过杀猪菜。
“咱俩一起弄!”
见到了老婆女儿李天行的疲劳早就一扫而空,兴致勃勃的带领着媳妇做起了火锅。
家里炭火还是有的,是李天行夏天用来烤串留下来的,把铜火锅刷了刷,把炭火放进去,铜火锅的热源有了。
然后找出来一块五花肉,又找出来两块羊肉和牛肉切成片,这个时代东北的冬天不需要冰箱,把五花肉和牛羊肉扔到外面保鲜性能良好。
铜火锅涮肉的肉齐活,李天行翻了翻又冲碗柜里找出一份午餐肉来,这个也可以用来下火锅。
从村东头豆腐坊买回来的冻豆腐拿一袋,下火锅没有冻豆腐是不完美的。
现在的李天行家作为村里的大户也是讲究的家庭了,韭花酱、芝麻酱之类的当然不缺,调好了蘸料。
从大缸里捞出一颗酸菜切完了备用,李天行一直认为酸菜是铜火锅的灵魂。www.sxynkj.ċöm
唯一遗憾的是这个年月到了冬天东北没有新鲜的蔬菜了,因为天实在是太冷了,这个年代白云村冬天能够达到零下40度的温度,在白云村这个季节哪怕是大白菜也已经不能吃了,除了把它变成酸菜之外别无他法。
为了弥补青菜的不足,李天行又泡了一些干木耳和干蘑菇,青菜不足干菜来替。
感觉品种比较单一李天行又弄了点土豆片和地瓜片,好了,一切齐活,李天行家第一顿火锅大餐开始了。
蘸上蘸料吃一口完全无污染的肥牛,嘶,舒坦。
再给媳妇和宝宝各夹一块涮好的肥牛,好东西要大家一起分享。
“粑粑这个肥牛好好吃!”
“老公,火锅真不错!”
把一盘切好的酸菜倒进火锅,随着不停的咕嘟咕嘟,酸菜慢慢的被煮好,煮好之后,酸菜夹着五花肉,蘸上蘸料,放入嘴中,五花肉的肉香配上酸菜的清香再加上韭菜花和芝麻酱的味道,真是满足啊!
夹起一块冻豆腐,一咬,一股水直接呲出来了,也不知道后世的冻豆腐出了什么问题,咬起来总是感觉很渣,跟这个年代的冻豆腐没法比。
火锅旁边还放着热好的烤鸭,吃几口火锅再拿出一张饼,卷上烤鸭,放上甜面酱,放上葱丝,一口咬下去,满口留香,又是一种不一样的满足。
“粑粑,这个五花肉涮了之后好好吃啊!”
“粑粑,再给我一块烤鸭!”
小宝宝莹莹这顿饭吃的是心满意足,不停的要各种各样的吃的,直到吃的小肚肚都撑的圆圆的,只能捂着小肚肚再也动不了为止。
“怎么样,媳妇好吃吗?”
“好吃!”
媳妇林婉如第一次吃火锅加烤鸭,火锅能够风靡华夏,自然有着它的魔力,而烤鸭又是帝都第一名吃,两个配在一起林婉如怎么可能停下吃东西的脚步呢!
外面雪花纷飞,屋里热气腾腾。
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