大家按照各自的分工，有人将调好的酱汁倒在鸭子的内部，再封好。最后用铁丝做成的挂钩，将烤鸭放到已经生好火的烤炉里。
而负责生火的，早就点燃木炭，让温度升高，再关上炉门，将鸭子密封在烤炉内，烤大约一个时辰左右就可以吃了。
一百只鸭子一炉可以挂十五只，所以大家要烤完一百只，时间是非常忙碌的。sxynkj.ċöm
正式开张的时候，毒二娘姐妹两个和诺儿还有云儿四人，每人端着一盘切好的烤鸭肉，分别站在店铺门口的左右两侧。
丁筱筱徐大力站在铺子门口，招呼着围观的、看热闹人们。
“各位，我们美味烤鸭铺子今天正式开张，我们门口的几位姑娘手里端着的，烤鸭肉，大家可以免费品尝两块。现在，大家可以排成四个队伍，按顺序进行品尝。”
于是大家纷纷按照徐大力的要求去排队，排在最前的人，闻着烤鸭的香味，连连点头，一听说可以品尝了，连忙跨上前一步。
毒二娘身边的一个叫陶然的姑娘，用筷子从毒二娘手中端着的盘子里，夹出两块鸭肉，放到手上端着的盘子里，并从旁边的盘子里拿出一根牙签，插在鸭肉上。
这样人家试吃的时候，就不需要用手拿，直接捏住牙签吃就好了，简单，方便还卫生。
第一个人见牙签上的鸭肉放到自己口中，这一吃呀，连连叫好：“美味！真的太美味了！在下生平第一次吃到这么美味的吃食，太好了，今天说什么也要买上一只鸭子回去。”
其他队伍里试吃的人，也和这位一样，不仅面露欣喜，眼睛里还发出惊喜的光芒。
顿时试吃过的人，都纷纷涌到店里，在案头上片肉的人是霍步高和辕小天，他们两个负责片鸭子肉。
此时见好多客人都要求购买，两个人连忙喊沙漠遂，因为沙漠遂是负责维持店内秩序的。
丁筱筱猜测，一会儿人们都涌进店内会是什么场面。于是安排了沙漠遂和吴宝信两个负责维持秩序，并且让沙漠遂要求顾客们排队购买。
购买了烤鸭的顾客，由吴宝信负责安排到另一个出口出去。这样就会有条不紊地进行，也不会混乱。
丁筱筱非常贴心地在购买的柜台旁边，用醒目的大字贴出告示，购买一整只鸭子十两银子，购买半只鸭子五两银子。
不仅如此，还为那些买不起半只的，只想买一点回家尝尝的那一类顾客，贴心地推出四分之一的优惠活动。
也就是说，半只没钱买的话，也可以买四分之一回家尝尝。
沙漠遂马上就招呼大家排队，于是大家在看到告示后，好多人都选的是半只，又有大手笔选择一整只的，但是更多人选择的是四分之一的。
哪怕是四分之一的鸭子，霍步高和辕小天自然也是帮忙片好肉的。只不过四分之一的鸭子，也就只能片成薄薄的三十多片四十片肉的样子，拿回家，家里人应该都可以能够尝上两片肉。
两个人身边各自站着一个地煞门的人，他们片好的鸭肉，两个人负责用油纸给包好递给客人。顺带帮忙收取银子。
然后再继续为下一位顾客服务。由始至终，丁筱筱和司寒修一直在后院里喝茶。
两个人关上门，前面所有人都忙得热火朝天地，也没有人过来打扰他们。
两个人进入了研究所，继续孵化鸭子。
就这样，一天的时间下来，除了免费试吃掉二十只鸭子外，其余的八十只鸭子就全部被抢光了。
徐大力建议丁筱筱明天多烤些，丁筱筱却摇摇头。
她自然是懂得饥饿营销的策略的。所以她定下规矩，无论外面的需求量有多大，每天只准出售八十只鸭子，另外每天送二十只烤鸭去醉香楼。
毕竟醉香楼也是自己的生意，自然醉香楼就必须要有烤鸭这道菜。
于是，丁筱筱的美味烤鸭铺子里面，大家每天忙得团团转。只不过丁筱筱事先做了细致的分工，所以倒也不至于手忙脚乱。
而且随着日子一天一天地过去，大家由原先的生疏到手忙脚乱，再到现在的熟能生巧，已经行成了一条龙服务。
丁筱筱每个月按时给大家发月钱。每个人每个月五两银子。沙漠遂霍步高等人万万没有想到，跟着丁筱筱，不但有好吃的，而且还有月钱拿，心里对丁筱筱更加死心塌地。
时间过得真快，一晃转眼就又到了年底。眼见得第二批的鸭子已经开始放养了，稻田里的鱼儿也该出塘了。
牛二自然是组织庄子上的农户按照丁筱筱的要求，将鱼塘里的鱼儿全部起出来。
看着眼前又大又肥，还活蹦乱跳的鱼儿，牛二觉得自己仿佛像做梦一样。
这么多的鱼儿，应该又是一笔不少的收入，之前，王妃娘娘养鸭子，可是赚了不少银子的。
整个庄子上的人，都打心底里佩服着丁筱筱。养鸭子和养鱼，可是赚了好多的银子呢！
丁筱筱让牛二把花名册拿过来，按照花名册上的工人的名字，每个人分两条大鱼回家，因为马上要过年了，就当是自己给大家发的福利。
就连那四个帮忙跑场的妇女，丁筱筱也给他们分得两条大雨。
这下子可把那四个妇女高兴坏了，他们的丈夫也非常高兴，没想到，自己家还分到了双份。平时不过是不过节的，家里根本没见过荤腥，这下子这么多鱼，可是够家里的孩子们吃好长时间了。
而之前一直观望，不想帮丁筱筱跑场的那些妇女的丈夫，回家后狠狠地责骂自己的婆娘，都是她们太懒，才不愿意去干活的。
人家不仅每个月可以拿到工钱，还和男人一样，王妃娘娘也分给了她们大鱼。
那几个女子其实是在心里暗暗后悔的，也想去牛二婶帮忙再说合一下，但丁筱筱才不惯着她们。别说现在，以后都不可能雇佣她们。m.sxynkj.ċöm
丁筱筱做事有自己的原则，那些人，一开始就质疑自己，现在怎么可能还用她们？
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