“是啊，上一批做的辣白菜已经卖完了，而且上一位买家也是船商呢，不过我们又新做了一批，再有个两天就能吃了，到时候如果您还在柳杨镇的话，可以过来尝尝。”
叶小薇笑眯眯的说。
刘川很惊喜，“是吗？那真是太好了！到时候我一定要尝尝，如果合适的话，我也打算买一些，放到船上吃。”
在船上，能吃到青菜那可真是一件无比享受的事。
要是这辣白菜真耐储存，他一定要多买一些！
“而且到时候水果罐头也做好了，您也可以尝尝。”
叶小薇笑眯眯的补充道。
“好，一起尝尝！”
“嗯，那你们先吃饭吧，我就不打扰了。”
叶小薇笑着离开。
……
第二天，叶小薇开始做水果罐头。
罐头的做法也很简单，主要是水果削皮要费时费力一些。m.sxynkj.ċöm
不过，他们人多，削皮也就不是事了。
把苹果和梨清洗干净后，削皮，随后切块。
橘子剥皮，掰成橘子瓣。
处理好的水果放到坛子里，最上面放冰糖，加水。
放到锅里开始蒸。
水上汽后蒸一刻钟，趁热把坛盖扣好，倒过来放置，这样即便保存一个月也不会坏。
水果罐头做法简单，不过是一上午的时间，就做了40多坛。
叶小薇还特意留了一盆，打算放凉后自家人吃。
刚蒸好的水果罐头甜度自然是不够的，得放上几天，等糖水浸到果肉中，这样吃起来才甜。
但是，自从听说叶小薇要做水果罐头，几个小萝卜头就迫不及待想吃了。
她只好先给他们解解馋。
午市结束，冯材等人看到水果罐头，两眼都幽幽泛着光。
“小薇姐，这就是你说的水果罐头吗？”
冯材光是看着，就忍不住咽了咽口水。
“是啊，你们快来尝尝，不过时间有些短，可能还不是很甜。”
叶小薇说着就开始给大家每人盛了一小碗。
苹果块、梨块、橘子瓣，还有亮晶晶的糖水，看着就很爽口。
冯材眼巴巴的从叶小薇手里接过碗。
拿起勺子，先尝了一口苹果。
“好甜呀！比一般的苹果吃起来都要甜！”
接着又吃了一瓣橘子，随即吐了吐舌头，“这橘子就有点酸了。”
不喜欢。
最后吃了块梨，“嗯嗯，梨也好吃，苹果和梨都很甜甜的很好吃！但是橘子有点酸！”
叶小薇失笑。
苹果和梨本身就带有甜味，哪怕没被糖水浸透，也都是甜的。
但是橘子是带着酸头的，吃起来自然就不甜了。
不过，等过上几天，橘子也很好吃了。
赵翠翠等人都是女孩子，也都喜欢吃甜甜的苹果和梨，对橘子就没有那么喜爱了。
跟他们相反，云扬却反而更喜欢吃酸酸的橘子：
“我觉得橘子更好吃！酸甜正好，苹果和梨太甜了！”
云扬这么一说，倒是提醒了叶小薇。
每个人口味都不一样，有的喜欢吃甜，有的喜欢吃酸，这都是很正常的。
但是，这水果罐头过几天就都是甜的，那些不爱吃甜的客人怎么办？
那这一部分客人不就流失了？
那可不行。
本着服务客人的宗旨，叶小薇决定，得留一部分橘子罐头，给那些喜欢吃酸的客人尝尝才行。
毕竟，不管是甜是酸，能赚到更多人的钱才是硬道理！
因此，下午再罐头的时候，她特意留出了一盆橘子罐头，打算晚市的时候试试水。
如果喜欢吃酸的客人多，后天再做的时候她就多留出一些。
晚市，赵翠翠等人开始给客人介绍橘子罐头。
“这橘子罐头啊，保留了橘子的原汁原味，酸中微微有些甜，尤其是泡橘子的汁水，喝起来也有橘子的清香味道，喜欢吃酸的客人可以试试。”
“是吗？我就爱吃酸，我要尝尝！”
“酸的？没有甜的吗？我想吃甜的呢。”
朱翠看着那个说想吃甜的客人说：
“甜的罐头也有呢，是苹果、梨罐头，不过得等两天才能吃。”
“哦哦，那行吧，我还以为你们就只有这一种罐头呢。”
“橘子多好啊，酸酸的吃起来爽口又解腻，给我也来一份！”
“就是啊，而且人小姑娘不是说了吗？口感不全是酸的，还是有些微微发甜的。”
“我酸甜都爱吃，给我来一份尝尝！”
“感觉这橘子罐头跟火锅还蛮搭的，我也要一份。”
“我也要！”
“好嘞，大家稍等啊，这就给大家端上来！”
朱翠小跑着来到后厨。
“小薇小薇，你知道有多少点了橘子罐头吗？”
她声音十分激动。
叶小薇正在切豆腐呢，闻言抬头看了朱翠一眼，笑道：
“怎么，有很多人客人都点了吗？”
不然朱翠可不会高兴成这样。
朱翠喜滋滋的说：
“我刚才数了一下，光是大堂就有18位客人点呢！”
包间还不算在内呢。
这个数量叶小薇确实没想到，她还以为爱吃酸的客人不会太多呢，谁知道居然有将近一半？
朱翠又说，“而且我听有的客人说啊，这橘子罐头和火锅应该很搭，火锅吃多了又辣又热，这时候吃点橘子罐头，又解腻又爽口呢。”
叶小薇倒是没想到火锅居然还带动了橘子罐头的销量。
看来，这水果罐头确实不愁卖啊。
“好，我知道了。”
叶小薇点了点头，继续切豆腐。
朱翠则是端着小碗的橘子罐头去大堂了。
不少客人都等急了：
“你可终于来了，这就是橘子罐头啊？看着好像也没有什么特别之处。”
“哎呀，先尝尝再说！”
有客人吃火锅正辣的冒汗呢，立刻就用勺子舀了一瓣橘子，冰冰凉凉的橘子一入口，辣意瞬间消退不少。
“哎哟，终于解辣了！酸酸甜甜的，吃起来挺好吃！”
那客人说完，又忍不住开始吃起火锅，嘴边都被辣红了。
“哈哈哈，看你都辣成啥样了？跟我一样点菌汤的锅底不好吗？”
有客人笑道。
刚才那位客人摇了摇头，“这你就不懂了，火锅就是越辣越好吃！你这菌汤锅底吃着没意思！”
“唉，你这话我就不同意了啊，我觉得番茄锅底也很好吃！番茄味很浓很香。”
“你们懂什么，还是得辣锅！越辣越想吃，越吃越辣！”
“哈哈哈哈，说的对，不过有了橘子罐头，感觉辣的不行就来一口，瞬间解辣了！真不错！”
那几个吃菌汤锅和番茄锅的客人也动心了：
“这辣锅跟橘子罐头一起吃，真的那么好吃？”
“好吃！你尝尝就知道了。”
“好，那我明天不点番茄锅了，我也这么尝尝！”
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