江淮之停放马车，卸货，姜染则是直接提着肉往厨房去。
缘生不知道从哪儿跑了出来，蹦蹦跳跳的跟在姜染的身边。
现在的缘生还会喝奶，但是吃肉也很利索了。
那牙口十分的锋利，生肉吃的嘎嘎香。
姜染先切了一块五花肉给它，等它吃完了又给了它两块排骨，让它慢慢啃，就当磨牙了。
安抚好了缘生，姜染也没有闲着，立即在灶里点起了火。
红烧肉的做法有很多，做法不同，做出来的味道也会有很多区别。
姜染最喜欢的做法，就是把五花肉切成两厘米见方的小块儿，放在锅里煎的面面焦黄，然后放进砂锅里。
锅里加水没过肉，放入葱姜和八角桂皮香叶等大料，再加入盐，生抽，老抽，蚝油，小火炖煮上一个时辰。
有些人喜欢在红烧肉里放上一些配菜，比如萝卜土豆什么的，但是姜染并不喜欢。
配着米饭大口吃肉才是她的最爱。
若是真的想土豆萝卜，完全可以再做个清炒土豆丝，凉拌萝卜条。
清清爽爽的，配着一起吃，爽口又解腻。
姜染刚把红烧肉炖上，江淮之就走了进来。
“东西我已经搬了下来，都在外面晒着。”
这是之前姜染就跟他说的。
不管是棉花还是皮料，都在仓库里放了许久，一直都没有晾晒过。
虽还是好好的，但是多少都带着一些味道。
现在的太阳毒辣，放在外面晒一晒，也能去去味道。
但是要注意时间，不能晒的时间太长了。
这阳光太过毒辣，要是晒的时间长了，万一自燃了就得不偿失了。
晒了差不多半个时辰，姜染就和江淮之一起，把这些东西全都搬进了屋里。
江淮之之前住的那间屋子现在空了下来，刚好可以放这些东西。
放好这些东西，姜染擦了擦额头上的汗水。
“现在的房子也就够住，还是有些少了，山谷里的树不用留多少，等回头全都砍了，再盖些房子出来。”
房子盖的多了，他们两个当然是住不完的，可这山谷里不会永远只有他们两个人。
不仅要盖住人的房子，还要盖一些仓库，地窖也要挖，还要挖的很大。
等人手找够了之后，还要开采煤炭，到时候也要弄个作坊，来制作蜂窝煤。
还有他们两个之前商量的养猪，猪圈鸡圈也要安排上。
养鸭子的话，也要弄个池塘。
既然都挖池塘了，那莲藕是不是也能种一些？顺带着养些鱼也是不错的。
这么算下来，需要做的事情实在是太多了。
若是时间充足，这些事情，姜染完全可以和江淮之一起慢慢的做。
但是还有不到十个月，极寒就要到来。
这些事情不仅不能拖到十个月之后，有很多一个月之内就要搞定。
这样一来，仅靠他们两个人，就算是累死，也是做不完的。
看来是时候增加一些人手了。
姜染心中琢磨着这些，眉头也深深地皱了起来。
“在想什么？怎么愁容满面？”
听到江淮之的声音，姜染回过了神，朝着江淮之看了过去。
“我在想......”
姜染将想做的事情全都跟江淮之说了，末了才道，“现在这年月买人容易，只是想要买到得用之人，还是需要运气的。且人多了事情也多，管理也是个问题。”
姜染是去23世纪生活过几十年，但她毕竟还是一个土生土长的大周人，并不会因为在人人平等的世界生活过，现在回到大周，也去搞人人平等那一套。
大环境放在这儿，她现在去说人人平等，不应该买卖人口，只会被人当成傻子。
在没有能力改变规则的时候，就只能适应规则。
姜染不排斥买人，也能心安理得的使唤买来的人。
但人终究是个个体，都会有自己的思想，有自己的小心思。sxynkj.ċöm
哪怕同为下人，也会想着踩着别人上位，争抢着出头。www.sxynkj.ċöm
怎么管理这些人，也是一门学问。
姜染不是不会，只是不想在这方面多费心思。
难不成，要先买个管家回来？
这个念头才刚出现在姜染的脑海里，姜染就听到了江淮之的声音。
“你若是信得过我，我倒是可以帮你看着。”
姜染略有些惊讶的看了江淮之一眼。
不是惊讶江淮之会管理，而是惊讶江淮之愿意做这种琐事。
一个长相气度如谪仙一样的人，竟然愿意管理人事，多少有些幻灭。
想是这么想的，但姜染答应的却是十分痛快，“相信啊！这有什么不相信的，那就说好了，等人买回来，管理的一应事宜就交给你了。”
和江淮之相处了这么长时间，姜染还真的没什么不相信他的。
姜染知道江淮之身上多少有点秘密，但人生在世，谁还能没点秘密了？
要说秘密，这世上谁还能有她的秘密多？
商定好了这件事儿，姜染心中少了一块大石头，也有心思继续做饭了。
萝卜土豆没买，地里种的还不能吃。
但是他们种了不少的野菜，现在长得还都挺好的。
姜染去摘了一些回来。
能凉拌的就直接凉拌，味道苦涩的就过一遍水。
光有饭没有汤也不行，姜染又做了个蛋花汤。
蛋花汤做好的时候，红烧肉也已经炖好了。
他们两个人吃饭，也不用把红烧肉盛出来，直接把砂锅放在了桌子上。
酱油放的足，红烧肉的颜色非常漂亮，味道就更不用说了，整个屋子里都是肉香。
哪怕缘生这个不吃熟食的，也睁着一双圆溜溜的眼睛看个不停。
姜染舀了一块红烧肉放在米饭上，酱汁沾染在米饭上，立即给米饭上了色。
用这汤汁泡出来的饭，肉香十足，连吃三大碗都不是问题。
饭菜太过好吃，姜染和江淮之都顾不上说话。
一锅红烧肉被两人吃了一大半，野菜和蛋花汤更是喝光了。
米饭还剩下一点，这个天气不可能留到晚上了，但是可以用来喂鸡。
这年月，有的人都吃不上米饭，他们却拿米饭来喂鸡，属实是有些奢侈了。
但这也没有办法，没有冰箱，剩饭根本放不住。
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