第六十九章酿酒作坊
“这点您不用担心,我有祖上传下来的方子,可以教您酿制高粱酒。”何雨柱笑着开口说道。
他还以为老丈人在为难什么,原来是担心不会酿酒帮不了自己。
“你要教我酿酒的法子,这咋行!你们老何家祖传下来的酿酒方子,怎么能教给我一个外人?”
秦父连忙摆手说不行。
“爸,您是京茹她爹,再说我都管您叫爸了,又怎会拿您当外人。”何雨柱诚恳说道。
“这……能行吗?”秦父还是有些迟疑。
这可是老何家祖传的酿酒方法,是人家的看家本领,自己真的能学?
要知道不管在哪个朝代,一门家传手艺,那是非常了不得的事,是全家,甚至是整个家族赖以生存的手段,是不可能会传给外人的。m.sxynkj.ċöm
好些个老手艺慢慢没落,就是因为没有合适的传人,又不愿意传给外人,导致后来失传。
祖上传下来的手艺,是很讲究传承的,讲究传男不传女,传内不传外。
听女婿说要教给自己祖传酿制高粱酒的手艺,秦父总感觉有些不真实。
“这事就这么说定了,我们老何家的事我就能做主,我说行那就行!”
祖传的酿酒手艺那只是对外的一个说法,自己当然知道是怎么回事,系统的方子,他想给谁就给谁。
何雨柱一槌定音,把事情给定下来。
秦父也不再矫情,他拍着胸脯跟女婿保证。
说道:“行,你放心!没有你的允许,高粱酒的酿制方法,我不会透露给任何人,包括京茹的两个兄弟。”
既然自家女婿放心把高粱酒的方法教给他,他也要跟女婿做出保证,保证这祖传的酿酒方子不外传。
他也知道,女婿把这酿高粱酒的活儿交给自家做,是为了拉自家一把,给自家一个赚钱的营生。
女婿对秦家那么好,自己也不能辜负女婿的这份心意,一定要把这件事做的漂漂亮亮。
“爸,我看咱家这院子,地方就不小,完全可以在院子里搭建一个简易的酿酒作坊,您觉得怎么样?”何雨柱询问道。
“我看没问题,把杂房里面的农具,都清理出后可以当仓库。”秦父也提出自己的建议。
“就按您说的办,以后这酿酒的事可就全拜托您。”
两人很快就商议出搭建酿酒作坊的流程来。
“待会我就让京茹的两个兄弟,在院子里搭个棚子,再把杂房清理出来。”
说话间,秦父就把两个儿子的活计给安排好了。
“爸,咱公社附近有酿酒的器具卖吗?”
“有,邻村的老黄头那儿就有酿酒的器具卖。”
“那正好,吃过饭咱们就去老王头那把酿酒的器具给订下来。”
“行!”
秦父跟小舅子吃过早饭后,就吩咐小儿子去把老大叫来。
大舅子家住得不远,没过多久,两兄弟就回来了。
“妹夫,带了高粱酒过来没?”大舅子好酒,见面开口就问何雨柱带了酒来没。
“知道你好这口,放心,今天管够。”何雨柱笑道。
“哥,你少喝点,别没事老惦记着喝酒,喝多了嫂子可饶不了你。”秦京茹嗔怪自己大哥。
“你也是,别老惯着他,还管够!喝多了我嫂子连你一起骂。”转头又责怪自家男人。
何雨柱笑而不语,自家媳妇的话不能不听,可大舅子也不好得罪。
“好了,你们俩给我听着,今天把院子清理出一空地来,再找些结实的杂木,我要搭建个棚子。”
秦父打断几人的谈话,吩咐两个儿子开始干活。
“爸,搭棚子干啥用?”大舅子开口问道。
“你妹夫忙不过来,打算让我帮忙酿高粱酒,我想着咱家院子够宽敞,直接在院子里盖个酿酒的作坊。”壹趣妏敩
“这个好,以后我不就有喝不完的美酒了!”大舅子听说家里要盖酿酒作坊,可把他高兴坏了。
“你好好干活,只要不要误事,想喝酒肯定没得问题。”何雨柱答道。
自己这个大舅子什么都好,就是有些贪杯。
“那怎么行,亲兄弟还明算账,想喝酒可以,自己掏钱买,想喝多少都行。”秦父开口说道。
“爹,你是我亲爹吗?妹夫都让我喝。”大舅子大声叫囔着。
“我当然是你亲爹,我们老秦家可没有你这样爱占便宜的人,丢不丢人!”
“爹,我其实也就这么一说,到时喝酒我肯定自己掏钱。”
大舅子见自家老子发火了,赶紧正经起来,他可不是那种爱占小便宜的人。
几人看了下院子的地形,选了靠近水井的位置,清出块空地作为酒坊的最终选址。
清理场地跟搭建酒坊的事就交给两兄弟。
何雨柱跟着秦父一起去邻村老王头那儿订制酿酒用的器具。
来到老王头的小作坊,选好样式,商议好尺寸后,便约定过几日来取酿酒的器具。
二人办完事情后,便慢慢往回走。
“爸,关于酿酒坊以后的操作,我是这样想的,您看行不行?”
“你说说看。”
秦父端着烟枪吸了口后喷出一口烟雾。
“我打算由咱们两家合伙开这个酿酒作坊。”
“合伙,怎么个合伙法?”
秦父心跳不禁有些加快,女婿酿的酒他可没少喝,比起供销社卖的那些散酒不知要好喝多少倍。
这酿酒作坊要是让他们老秦家也掺一脚的话,那岂不是等于送钱给老秦家赚吗?
“我以酿酒方子入股,你们提供场地跟酿酒的器具,平时我也不参于酿酒作坊的管理和生产,你们按要求供给我高粱酒就行。”
“姑爷,多谢你对老秦家的帮衬,感激的话我也不多说,我会尽全力把酿酒作坊的事做好。”
秦父握住何雨柱的手用力的摇了两下,心里很是感激,他闺女真是找了个好男人,嫁了个好婆家。
“至于分成,我三你们七如何?”何雨柱试探地问了句。
他这样问也是带了一定的私心的,害人之心不可有,防人之心不可无。
试探老丈人的人品,可以让他做出抉择。
要是为人大气不贪婪的话,他可以让他们得到更多,走得更远。
要是个贪婪的小人,那就先做一阵子再找个由头散伙。
“不行,这怎么能行?”
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