“不用那么担心，食堂的卫生都是每天在进行的，把那些容易脏的边边角角打扫一遍就够了。该做什么菜还是去做什么菜，别都挤在一处。”壹趣妏敩
众人见孟采薇镇定自如，也都把心放在肚子里，按照往常一样去忙活自己的事情。
“还是你有办法。”金松见孟采薇三言两语就把大家安抚住，不由敬佩。
最开始和孟采薇合作，他不过是迫于老爷子的棍棒教育，虽然觉得孟采薇可能厨艺上有几分过人之处，但在食堂管理上还是要仰仗自己。
没想到，孟采薇对于那些弯弯绕绕的事情竟然一清二楚，管理起人和事来恩威并施、井井有条。
“好了，他们去忙了，我们也得去忙。”孟采薇道。
“你对于六个尚书有了解吗？他们都喜欢什么样的菜，平时的口味是什么样的？有没有什么忌讳？”
“这……我还真有些不清楚。”
金松一拍脑袋，怎么这么简单的事情自己都忘了。他要请人吃饭时都会提前打听客人的喜好，还真是着急忙慌地乱了阵脚。
“你等着，我这就找人去打听。”金松风风火火地往外跑。
孟采薇在食堂四处走走看看，指挥着大家打扫摆放，偶尔也上手观察汤色菜品。
能够见到孟采薇放松的神态，众人心里头也有了底，更加安心地做事。
金松地办事效率很高，狐朋狗友，三教九流，银子开道，很快就将六部尚书的口味忌讳等打听的明明白白。
这其中，有人喜食辣、有人爱甜、有人嗜酸，有人竟然喜欢苦味。而不能接受的菜当中，有白菜、羊肉、橘子。
孟采薇听完之后心中有数，不过片刻边想出了好几道适合的菜。
她让人去采购一些食堂缺少的食材，因为一些汤品需要几个时辰的炖煮才能足够入味，她必须现在开始准备。
系上围裙，孟采薇整个人的精气神都不一样了。
娴熟流畅地切菜、炒制，聚精会神地看着锅中食材的丝毫变化，恰到好处地放入调料。
培训的时候，这些厨子便已经见过孟采薇这近乎于道的厨艺，如今再一次见到也是惊叹不已。
户部食堂作为尚书功劳的体现，作为以后六部食堂改革的试点，六部尚书自然都是无比重视的。
六个高矮不一、胖瘦有别的尚书在官差的护送下，将食堂里里外外都转了个遍。
从打菜的窗口，到切菜的各种厨具，到洗菜的三个不同的池子，他们兴致勃勃，一边仔细查看一边讨论。
有别于以往他们印象中杂乱油腻的食堂，这个食堂的边边角角都干干净净，所以东西摆放得整整齐齐，让人赏心悦目。
来到孟采薇贴着的户部食堂管理条例时，几个尚书都是精神一振。
孟采薇很清楚人的劣根性，所以特意将管理条例誊抄在一张大纸上，贴在墙上，让他们每隔三日都要念诵一遍。
而如果有人违反条例，会进行由低到高的处罚，从简单的罚钱到最后的开除，甚至是违反契约的高昂违约金。
“这个是谁写的？”户部尚书绕有兴致地问道。
孟采薇站出来，不慌不忙的答到：“是我写的。”
“是你啊！真是好想法！”户部尚书摸着胡子赞叹道，他认识孟采薇，对她也是印象深刻。
当初，户部尚书力排众议将孟采薇加入了聘选会，没想到她竟然力压群雄成功拿下户部食堂，也不枉费他一番好意。
参观完之后自然到了宴会时间。
之前的户部食堂也有单间的，但孟采薇瞧不上那些过于奢华富贵的装饰，撤去金碧辉煌的帘子和盆栽，换上清雅的风格。
户部尚书是知道单间以往情况的，见这简单却不失韵味，反而更雅致的装扮，眼中闪过一丝赞赏。
之后端来的菜肴，色香味俱全，也是让六位吃过不少山珍海味的尚书大开眼界，大饱口福。
翠绿清爽的拍黄瓜，入口脆爽微凉，消除了暑气，让人神清气爽。
油酥花生米酥脆过瘾，富有光泽的浅金色外表下，是鲜香麻咸俱全的滋味。m.sxynkj.ċöm
糖醋排骨酸酸甜甜，嫩而不柴，口感细腻，辣子鸡火红鲜亮，香辣过瘾；苦瓜虾仁这道菜，苦瓜脆口，虾仁嫩弹，完全没有平常苦瓜菜肴的涩味。
冬瓜薏仁排骨汤，汤鲜味美，冬瓜脆软、薏仁的沙糯，清爽可口，更别提它还带有清热解毒、利湿化滞的功效。
最后的甜品是酸奶水果沙拉，夏天五彩缤纷的各种水果切成小块，冰镇过后浇上孟采薇自制的酸奶，风味独特。
当然，因为其中一位尚书不喜橘子，孟采薇没有放入。
六位尚书吃完后都赞不绝口，对改良食堂有了更多的看法，有所意动。
其他五位尚书参观完后陆续离开，户部尚书特地招来孟采薇大加赞赏一番，“孟总管，你把食堂管理的很好，再接再厉啊。”
孟采薇不卑不亢地应下。
其他部门的尚书其实对于食堂的改革并不看重，甚至运用各种理由推脱拖延。而孟采薇管理的食堂一看便不同凡响，足以他们重新考虑此事。
孟采薇回到食堂后，特地将尚书大人的夸奖重述一遍，大家今听完后精神振奋、喜出望外。
这可是尚书大人的夸奖啊！
“既然尚书大人都这么夸奖，我们以后也要继续保持，让户部食堂成为大家交口称赞的食堂。”孟采薇趁热打铁，又鼓舞了两句。
“好！孟总管你放心，我以后一定把食堂扫得干干净净！”
“我也是，让食堂每天都特别好看！”
“都是孟总管的功劳，孟总管教的好！”
“对！孟总管和金总管的功劳！”
孟采薇叫来金松，商量着给每个人发些赏钱庆贺一番。毕竟，食堂自开业以后，大多数人都兢兢业业勤勤恳恳，这次六部尚书来视察，也都恪守规章，没有出幺蛾子。
“行，我去取钱！”金松应下来，不多时便带了几个小厮抬来一筐铜板。
大家得知有赏钱拿，更是喜气洋洋，纷纷跟孟采薇和金松道谢，好话流水一般。
壹趣文学为你提供最快的锦心小厨娘：我在古代承包食堂更新，第103章视察免费阅读。https://www.sxynkj.com