刘双双走了,对于屋内的人来说是件好事,大家心情丝毫不受影响地继续准备工作。
鱼,昨天已经让叶小小剁成块,放酒、姜丝和盐等调料腌好,放在空间,早上才放出来。
猪下水,昨天已经拾掇干净,已经卤好!
王瑜走到厨房,看到一大盘卤好的猪下水,卤味色泽诱人,扑鼻的香味迎面而来。
“小小,我昨晚就闻到味了,还在想你做了什么好吃了,原来是卤猪下水,贼香!”师长家在隔壁,师长媳妇孔怡睡觉前闻到香味,一直在想卤啥呢?怎么能这么香!
“小小,你不知道,卤肉的香味可霸道了,我隔了两家吧,也闻到,我爱人闻到,都想过来看看。”参谋长媳妇吴云珠想起长孙那家伙昨晚被香味勾得睡不着,睡着了做梦还一个劲地说:好吃,就忍不住发笑。
白菜、萝卜已经切好,蘑菇、野菜干今天早上泡发,已经洗好、切好!
叶小小把卤肉端出来,让她们切好装盘。
“小小,我家老谢说你煮菜的手艺可好了,煮菜的活计,我们都不和你争,待会我们打打下手。”王瑜看着眼前色泽鲜亮,卖相绝佳的卤猪下水已经相信自家丈夫的话。
“那好,谁来帮忙烧火?”叶小小可不敢指派眼前的任何一个人。
“我,”三营营长冯建设的媳妇朱小芳抢先举手。
“小芳,你忒快了,我还想毛遂自荐呢?你倒好,抢在我前头了。”王瑜拍了拍小芳,她也好想近距离看看小小是怎样煮菜的。
叶小小有点哭笑不得,啥时候烧火都成为抢手活了。
朱小芳小跑着跑进厨房,生怕活计被人抢了,众人哄堂大笑。
朱小芳吃货属性,为了学小小的学艺,也是蛮拼了。壹趣妏敩
不出一个小时,小小就把几样菜煮好了,小鸡炖蘑菇、溜肉段、炸鱼块,咕噜肉,还有早已煲好的骨头汤。
王瑜她们把卤猪下水切好,装盘,满满五个大盘子,最好的下酒菜。
老谢总说没有好的下酒菜是小事,没有酒才是大事。
吃都吃不饱,酿啥酒?
王瑜让自家的皮猴指挥一堆小子们从自家、参谋长家、师长家、两位营长家搬来炕柜。
虽然只请小平房区的家属,就几户人家,架不住每家都有几个娃娃,娃娃都能坐两桌。
娃娃们一边摆桌,一边流哈喇子,王瑜几个看到,又好气,又好笑。
摆好桌椅,摆好饭菜,军长带着一群大老爷们呼啦啦地进来了。
“我绝对有理由相信,他们是故意的!”吴云珠开玩笑地说。
王瑜点点头,这个踩点功夫绝了。
“小小,你掌勺?”军长谢长河笑盈盈地问。
“废话,我们的手艺,你不都尝过吗?”王瑜心里暗暗翻了一个白眼,不想给老谢留面子。
前方有雷,求生欲满满的谢长河马上补救,“媳妇,你做菜的水平也不错,我才有此一问。”
疼媳妇实锤,难怪说越有本事的男人,脾气越好。sxynkj.ċöm
叶小小默默点个赞。
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