程恩与梁华楠交流他的大致想法,梁华楠与以前健力宝公司比较,虽还是差远了,但对一家正在开发的食品厂而言,已绰绰有余,这一架构足以开发很久。
“太好了!明天我就要开始做了!”
“嗯,很苦。钢子后来分管市场部,人事部和保安部;楠哥分管生产部;我分管运营部。这一划分就明确了,先试运营一段时间,有问题就磨合调整或轮换。
梁华楠不知以何言相喻程恩这个人在企业管理方面也有着如此丰富的心得体会,关键是要能够把人做到物尽其用!
梁华楠自己从事产品研发、产品运营等工作,因此在管理人的问题上并不是很拿手。
而李罡正好相反,他在管理人员,跟销售人员和财会数据上很有一套,两人各有千秋。
现在分得简单一刀切,每一个部门都由一个直接责任人负责,这样部门决策更加高效,下属更加轻松。
“放心!我知道了,你们很忙的,我会准备好的!”
程恩交待完大事后,心中一块巨石落了下来,总算是自己在这年代可以站稳脚跟。
如今程恩那边的厂子已非常象现代化公司企业,在金源破产后,桃源方便面、饮料就独占这样两大市场。
本周小会,李罡,程恩,梁华楠不管手心里有事就放了下来,到公司讲了一下近况与疑问。
李罡故意卖关子询问程恩、
“林大哥,您猜猜看我们今天每天盈利多少,肯定比我们以前预计的要多!”sxynkj.ċöm
销售一手资料就在李罡与梁华楠手中,便于两人适时对产品进行调整,因此程恩想要了解销售情况就有必要询问两人。
梁华楠合作得并不公开,只是假装和自己毫无关系,笑眯眯地在一旁品茶。
程恩思索着揣测着:“每天2万?”
以前他们预计每天都会有1万5千上下,那么超出预计的就有2万呗?
李罡摇头晃脑地伸着三根手指头晃来晃去:“如今每天盈利3万两!”
“那么多!”
程恩吃了一惊,市场似乎非常认可她们的食物呀!。
每天3万2,则这个月盈利近百万!
程恩连连点头,既肯定自己也肯定厂子,最后才有现在的成就。
“不差钱,咱们目前效益还不错!”
程恩终于也释然了,他当年急着回来做这道红烧牛肉面如今终于稳稳当当地打了头。sxynkj.ċöm
工作之余,程恩来到厂子借小三轮车开着它四处转悠,想亲自去调查行情的真实情况。
首先来到小区内的一家小卖部一探究竟,
“你好!来点儿东西吧?”
小卖部大妈看到年轻人走进来便热情地招呼道。
“大姐姐,不做饭了,有没有方便的食物?”
姑姑指着货架子上的、
“那儿头有干脆面方便面之类的东西,如果要直接吃的话可以买干脆面;如果要吃一口热的话可以买泡面!”
程恩点了点头,来到货架子那一边一看,原来真的是桃源食品厂里才有的一些味道,并没有什么新竞品问世。
方便面地点除老品牌华丰外,桃源也有,货架上摆着大致相同量。
程恩有意问道:“大姐姐!两个人哪一个好吃呀?”
“红烧牛肉面里放着蔬菜和油包,调料包都特别香,这两天我家还没来得及烧面条,但华丰那只价格便宜。
红烧牛肉面里的材料足是昂贵的,卖的自然比华丰贵。
在老板娘的建议下可以看出来红烧牛肉面的认可度很高,程恩拿到想要了解的东西后,随意买上一瓶水便离开。
他最后一次就是去火车站想做泡面生意了,不知今天火车站是不是铺了货。
刚坐上一辆小三轮车便向火车站走去,在火车站内的超市里溜达,只见几名售货员用手指着楼下的货架向一旁的乘客宣传。
“这个泡面不来点儿呀?出了车就能吃得饱饱的!”
乘客们分明是头一次看到它,便好奇地问:“还真是头一次看到这味呢,咋吃饭呀?”
售货员见乘客有购买之意,便从货架上取了两个袋子:“火车上放了热水,直接用水浸泡盒子就可以了,而且还放了菜,味道格外鲜美。”
程恩假装无意中走过去看了下超市,在一个玻璃展柜底下,差不多有一半展柜里放着红烧牛肉面了。
刚到早上,柜台里销售员一直在进货和整理空箱。
程恩站出来搭话:“姐,你说啥啊,占用那么多的空间,你是不是厂家的?”
销售员见有业务上门便向他引荐说:“咱们不这样做,啥都好销的,买啥呗!”
程恩不解地问:“那也是太多的东西了吧?这么多人都在买呢?”
销售员一副看了你都听不懂的样子向程恩引荐说、
“现在这个泡面太火爆啦!买者特众,去看必须要半个旅客手上拿着泡面,并且一上来就要买好几包,人家基本一顿一包,来一袋尝一下吧?”
程恩摇摇头说:“我觉得这个香肠很好,让我和香肠一起吃!”
见火车站反应如此热烈,程恩便安心地走,提着水、香肠、三轮车返回厂子。
这个早上他逛过很多地方,总体上还算比较满意,虽然现在都认可了,但程恩还感觉有很多工作需要去完成。
程恩前往还车时,刚上桃园食品厂门口,便被李罡拦下。
“程老师,这个早上上哪去啦?快被急死啦!”
“我到小区、火车站超市转转,看我们的铺货,咋啦?啥事都那么急呢?”
程恩跟在李罡后面来到了自己的办公室,看着桌上铺着满满一张订单,一点多余的空间也没有,李罡来不及和程恩说什么,手机铃声就响了。
李罡箭步上前接电话:“嗨!你好!桃园食品厂!”
“呀!王哥,咋...要了100盒红烧牛肉面...我这个面的时间还不容易估计呢!我...可以吧!我这个面加班了,5天左右吧!哎!尽快吧!我这个面请董事长来讨论吧!”
从李罡给出的答案中,程恩可能了解到了一些情况,如今订单堆积如山,每个人都在焦急地索要货物,若承诺太久,不免让渠道商们伤透脑筋。
渠道间也有竞争,眼看着人家有货而己无,心中不免产生了一种念头。
虽然如今红烧牛肉面已经没了第二家了,但那并不是她们抱有狂妄的本钱呀,她们配合的也不只是一种商品。
挂断电话后李罡无助地看向程恩、
“林大哥,你看到了吗?这是这些天急着要的单啊!”
指着桌上单据。
“这都吃方便面了,主动和我联系定了,不包括我们销售手中的东西,他们下午还要送一批订单过来呢!”
程恩来到桌上看了看,接过一个,宋明山,过了两天,订了七百盒。。。。
李罡接着说道:“我们厂子目前只有4台机,这些天一直忙得焦头烂额,都下班后把干脆面的机子参数改了一下,使4台机多出了好几个小时的产量,然后我又直接安排值夜班,但仍然无法应付那么大的订单,生产线上的产量根本赶不上。”
“熬油的菜那一方能供得起?”
程恩正在测量要准备的数量。
李罡预估道:“熬油、蔬菜不成问题,每次产量有上百盒,每天开工2次差不多。只要全力供货,没有问题。重点是面饼不能产。而目前这些人下单开始有上百盒。”
程恩得知消息后
“这还不是多买一两部机器就可以搞定的事情,我们要考虑其他方法。”
李罡与程恩仍在讨论,财务来了送入账流水。
“李总这个就是入账时间先后顺序。我已把每条注明是哪一家。”
李罡向程恩说明。
“过去都是按他们电话的顺序来安排发货顺序。今天我告诉他们,发货有点太慢了。谁先把定金打出去,先发什么货?”
根据定金进账的时间,然后安排好每个家庭订单的先后顺序。它们现在甚至可以说是很快就可以把合同出来。
如今,家里销售已外出补签合约。。。。
人们唯恐订得太慢而无货可买。
程恩冥思苦想道:“钢啊!你先把我忙回来想吧!午饭时间,来我的办公室吧!我俩应付吧!”
李罡点了点头,继续忙碌地布置订单、布置销售的跟进跟进。
如今桃源方便面不但零库存,而且每天拖欠各渠道商货款。
对应渠道商深知发货缓慢,因此只需订货便会多订一些,以免还需等待更长的时间。
李罡在午饭时间来到程恩公司,走进公司迎面扑来方便面的香味,多了几分不一样。
看着程恩在盛面上,李罡却做出了沙发等待的样子。
“林大哥,您是啥时候从办公室里搞到小锅的?”
“本来想带回家,当天忘记,一直呆在办公室里,过来品尝一下吧!”
程恩为李罡及他本人盛入两碗面条、一碗鸡蛋及掰好一段香肠。
李罡品尝道:“哇塞!味道很好呀!和泡得似乎都不太像!”
“好吧!泡得跟煮得还有些不一样呢!”
李罡一口一个蛋,腹中有了一些食物,情绪随之轻松了许多。
“我们生产线上发生了什么事,您有什么打算吗?”
程恩撂下筷子说道
“刚才打来电话一问,陈远那家公司是不是倒闭了?今天在拍,就想买他那张。”
李罡听了陈远的话便闹得心烦意乱,
“为什么要买它?”
程恩解析道
“他家厂子都是现成工厂,生产环境很好,卫生消毒等便利条件都比我们搞得专业多了,况且自己还拥有一条生产线,不只喝饮料,还拥有一台机器来制作面饼,我们买了以后可以尽快投入生产。”
李罡必须承认桃源这个厂子无论是硬件还是配置都比不上金源,特别是干脆面、饮料设备等,它们都是东一块西一块的二手设备,陈远才真正做到了最新款、最新潮。
思来想去,李罡还是动了心,。。
“是啊!他这台机器很不错,只有谁会和我们竞争呢?否则他这台机器最适合我们了!”
李罡端起饭碗,将碗里所有汤水都喝光了。
一顿功夫下来,心中巨石总算落了下来。
陈远的工厂此前曾为借款向周强三的银行抵押。
下午程恩打电话告诉周强三、
“嗨!周大哥!就是我的程恩!”
听到程恩谦虚谨慎的态度和对自己的长兄称呼,周强三心生欢喜。
他不想再像陈远一样养成白眼狼的性格,对待程恩的谈吐也是和蔼很多。
“程恩,什么事?想起来叫周哥,今天生意很好!”
程恩尴尬地笑笑
““呵呵,幸亏还有周哥的关照,要不我今天哪有什么事呀,今晚周哥上不忙,要请你吃饭呢!
周强三愁眉不展,平时程恩约餐早有定数,却没约定好那天,似乎这个孩子就是碰上事。
“程老师,有没有碰到什么难题呢?和哥哥谈谈吧!哥哥帮您出点子吧!”
今天晚上是行长夫人的生日,周强三实在没有时间和程恩一起吃东西了,自己也要在行长面前露个脸!
总之,程恩这个时间没少谢谢自己,自己举手帮了个大忙,并非没有办法。
程恩恭维道:“啥也瞒不了周哥。我要和周哥一起去打听陈远所在厂。他们厂目前算啥情况呀?”
周强三没多想便介绍说:“目前是银行代管的,这些天都要安排拍卖。你咋好玩呢?”
“好呀!他厂的装备在别人眼里也许是废铁;但在我眼里却是宝贝呀;我也可以利用起来了!”
程恩和周强三直接了当说出他的需要,和老姜湖问明情况,别再玩躲躲闪闪的那套了。
一定要让它们产生控制全局之感,它们才能实实在在地为你带来利益。
果然,周强三见程恩毫不掩饰:“就是这件事,请您放心,定好哪天叫您,可您得听我的话,别急着买。周哥才不坑害您呢,这厂子肯定就是您的了!”
程恩看着周强三那么辛苦地帮着忙,他也理解了其中含义:“可以,听周大哥的话吧!”
“嗯!我这面儿还有事呢!我们改天再谈吧!”
周强三挂断电话,打电话告诉儿媳:“今晚上为行长太太祝寿,下午你们去挑生日礼物带上吧!晚上共进晚餐!”
事后命令书记:“金源厂子的拍卖时间定为哪一天?”
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