切菜速度,快到让人头皮发麻!
也或许是太快了。
偶有两道菜丝飞出,落在雨墨脚边,是不可避免的。
后者还在惊讶程漠的手段她闻所未闻的时候。
低头,俯身,将那两端菜丝拿起!
‘嗡!’
一瞬间!她的大脑好像短路一样!
吃惊的手都开始颤抖。
不为别的。
这两根飞出的胡萝卜丝竟然一样长短,一样粗细!
“不...不可能吧?!”
傻了,这下差地傻了!
为求技艺,她拜访多家名厨!可不管是眼前的威廉,还是龙国闻名的西餐大师,都从没在刀功上有所考究!
但程漠,却能在一气呵成的同时,做到这么精细的操作?!
他真的只是个烧大席的?
....
自然是,而且切墩儿只是简单操作!
下一秒。
程漠又拿出几只已经化掉的整鸡!
菜刀在手。
长出一口气之后!
“嗡!嗡....嗡嗡嗡!”
好麼,厨房安静了。
众人屏息凝神。
除了一声声刀光剑影的嗡鸣之外。
一只鸡,拆解,脱骨,从完整到零件...五秒钟!
“庖丁解....鸡?!”
“我尼玛!漠哥!你...你要不要这么熟练啊!”
“惯犯,一定是惯犯!”
“我有点怕!”
“小黑子,你竟然这么对我家哥哥!”
......
切菜,分解,在同样傻眼的水友面前完成!
锅,已经烧热了。
目的也简单,只是杀菌。
那接下来...壹趣妏敩
“准备走菜吧。”他淡然的回头。
忘了一眼同样目瞪口呆的雨墨。
“哐当!”
好麼,
大勺猛砸锅身!随着炉火溅起火星!
气势!已经上来了!
看的众人汗也下来了!
尼玛....如果一定做个比喻,威廉,就好像温文儒雅的病殃青年,一丝不苟且柔弱无力。
可程漠。
则像是一个怒火莽夫!粗狂!彰显男儿本色!
“轰!”
火起!烧油!下菜!
如果说红酒等材料是西餐不可或缺的一部分!
那衡量中餐成功与否的标准!就是锅气!
热油遇灶火!燃起一层浅薄火苗!
“着...着火了?!”
“我特么说什么来着?!这小子真想把这里给点了!”
“特么的!快!快灭火器!”
.....
呼声,马上在人群中响起!
“等等!”
就在众人想要动手的时候,雨墨伸出手拦下了。
她瞪大眼,同样紧张!
可...如果厨房要着火?为什么锅内的火焰只是简单的火苗!
而且这火焰,好像在程漠的控制内?
等等!他要干什么?!
“唰!”
右手抄起铁锅!这二十斤有的大锅,可程漠手中变得实属轻盈!
锅中菜肴,随着火焰一同翻滚!
颠勺?!简单的技能!
可文化断层,这在众人眼中就好像耍杂技一样!
一旁的威廉也看傻了!
特么的,相比自己的做菜的精致?
好像程漠做菜,更像是艺术!
嗯,大方!得体!
彰显男儿本色的艺术!
不对啊!中餐什么时候有这样的绝活了?!
他...他不就是个烧大席菜的吗?
......
怕不仅仅是烧大席菜这么简单吧?
旁人看花哨。
而观察细致的雨墨,目光落在程漠的腿上!
能颠起二十斤的铁锅,反复横推,核心力量强悍不说,他竟然还能抽空将右腿伸起,用腿来控制火焰开关!
天呐,天哪!
这,这种随心所欲的掌握?
这家伙到底是混哪的?
拜访过多家名厨的她,都看傻了。
直播间,更是满配震惊!
666扣飞起!
“尼玛!漠哥!变态得有一个度!”
“你咋啥都会啊!”
“我六舅也是烧大席的,跟你这不是一个级别啊!”
“666...”
......
起火,翻炒,走菜。
中餐自然没有西餐那么花哨!
而一个大铁锅,在将餐盘装满的情况下,也足足分了三十盘!
一道菜,三十盘!
只当热气顺着餐盘向上蔓延!
经过锅气煅烧的菜肴,色香,被无限放大!
一瞬间,整个后厨,便充斥着鱼香肉丝那独特的味道!
“咕咚...”刚才还叫嚣着想要抢食儿的顾客。
刚刚对程漠出言不逊的他们...
这会儿功夫,一个个除了脸上生疼之外。
就只能疯狂的吞咽口水。
香,好香,好香抱着一盘子,然后就着一碗大米饭,蹲在门口吃!
结束了?
完了?
不...
这才仅仅只是开始!
刷锅冲洗!
大锅又一次上灶!
说实话,其实一开始程漠并没有赢得信心!
毕竟米其林三星的厨艺,也算业内顶尖了!
但,你别忘了!
这里是哪!是龙国!
哪怕你文化冲击再厉害,西餐厅开的遍地都是又怎样?
吃西餐,因为只有西餐。
中餐出炉,才是yyds!
比味道,程漠不认输!
比数量,呵呵...那不稳赢?
开玩笑,我大席菜的优点是什么?!
尼玛就是数量多!
“轰!”
又起火!热锅凉油!
葱姜爆香!
虽然是大席菜....虽然没什么山珍海味!
可在这个世界...
见过红烧肉吗?见过霸王肘子吗?又见过四喜丸子?糖醋鲤鱼?!
一个小时。
仅仅一个小时。
威廉的花样够多是吧?
可看看程漠的菜系?
香辣,甜酸,红烧,清蒸...
这不仅仅是他闻所未闻的技艺!
更是众人都不曾见识的全新版本!
香!香的后厨围观的众人,对着空气猛吸!
好像光是嗅着味道,就能干他八碗米饭!
而直播间的众人,更是挤破头皮般的注视着桌上的那一道道菜系!
“我说,那焦黄焦黄的是什么?!还挂汁儿呢!”
“我去!那肉,怎么跟宝石一样闪光啊!”
“那条鱼,那条鱼的身子就跟松树的果子一样!开花儿了!”
“我特么的隔着屏幕都闻到味儿了!”
“地址!地址在哪?!”
“意餐厅!”
“嗖!嗖嗖嗖!!”
用户【漠哥给我留点~】送上火箭十艘!
用户【漠哥可以外卖吗?】送上火箭二十艘!
用户【漠哥我来了!】送上藏宝图,三十张!
“尼玛的,我看看谁敢动!”
“那条鱼是我的!”
“漠哥,你在拖延拖延!我现在就买票!”sxynkj.ċöm
“愚蠢的人才想起买票,聪明人已经上车了。”
“师傅,天府学院走不走?啥?一千公里?那我还是做公交去吧。”
......
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