“李飞,你开什么玩笑?你根本就没有接触过餐饮,那你又能给出什么样的意见?”
王茜雅摇了摇头,微笑的说道。
“反正都是闲来无事,说不定我的建议会有用呢?”
李飞的嘴角上一直都挂着一抹睿智的笑意,就好像他真的有让这家火锅店起死回生的办法。
张颖虽然也不认为李飞这个门外汉能够提出什么实质性的意见,但是现在也闲来无事,而且一起烫火锅,总是要有话题的,索性就请李飞继续说下去了。
“李飞,我愿意听听你的意见。反正现在都已经这种情况了,我也打算死马当作活马来医。”
张颖微笑着说道,但是内心里却并没有抱什么希望。
得到了首肯之后,李飞就开始痒痒擦擦地说了起来。
他确实没有经营过火锅店,但是他们领先所有人二十多年的记忆之中,却隐藏了很多有关于成功火锅店的经营方式。
就比如说海狄捞,这可是曾经风靡一时的火锅连锁店,每天都吸金无数。
海狄捞为什么能够成功?其实他的味道很一般,甚至有很多小巷子里面的火锅店都比他的味道更加地道,但是他们主打的是服务,他能真正的让顾客体验到当了一把上帝的感觉。
除此之外,对于一家火锅店来说,定位是非常重要的。
就比如说张颖所开的这家市井火锅,这明显就不怎么高端,但是却开在了这寸土寸金的商业街,那么那些自命不凡的中产阶级,是绝对不会走进来的。
可是这里的菜价却全部都定的太贵了,普通的工薪阶层也实在是消费不起。
久而久之,生意要是好了才怪呢。
所以李飞把海狄捞的经营模式全部告诉给了张颖,瞬间就让她耳目一新。
这个是领先时代的建议,更是无数火锅店老板用失败所趟出来的道路,对于张颖这种餐饮小白来说,更是犹如圣经一般的存在。
一时间,两个女孩肃然起敬,不禁开始重新审视起了李飞。
“天啊,李飞你简直就是一个天才,从来没有干过餐饮,但是却能提出如此完美的意见,这简直太令人匪夷所思了。”
“是啊,我敢断定,按照你的思维模式去开火锅店,到时候必然会大火!而且我也没有想到,我这个火锅店老板,居然被你这个门外汉给上了一课……”
张颖现在简直奉李飞为神明,甚至都打算出钱把李飞留下来给他当军师了。
但是她从王茜雅的口中得知李飞的身份之后,他却不得不打消这个想法。
毕竟人家可是一个企业老总,资产几十个亿。这种大人物,张颖还真是请不起。
而接下来,李飞更是给了张颖一个更加劲爆的建议。
“改变经营模式,确实可以让你的火锅店焕发生机。但是想要做大做强,只凭经营模式和菜品的味道还是远远不够的,必须要学会炒作!”壹趣妏敩
李飞洋洋洒洒的继续说道:“现在社会发展的越来越快,有些东西已经脱离了原有的本质。比如说餐饮行业,人们不是单单的为了吃饭,更是为了消遣还有服务,除此之外,很多年轻人还追求一个潮流。”
“如果你能够请来明星给你宣传的话,那么肯定会吸引更多的年轻人前来用餐。当然,明星只是一个噱头罢了,比如说你这家火锅店是四天王中的某一个开的,那么他的铁粉必然会把你这个地方当做自家的厨房。但实际上最多给那个明星一点冠名费而已……”
此话一出,瞬间颠覆了两个女孩的认知。
“李飞,你这个建议,简直让我醍醐灌顶。这可是绝对的金玉良言,我怎么没有想到要用明星来增加品牌效应呢?”
张颖的脸上露出了一抹兴奋的效应,看向李飞的眼神也充满了高山仰止。
而李飞却非常谦虚的说道:“我不过是随便说说而已,不过究竟是否管用,那我也不敢肯定。”www.sxynkj.ċöm
“肯定管用!只是我真的有些不理解,你的大脑里究竟都装了些什么?本来就没有接触过餐饮行业,但是却能够说的头头是道,难道你真像茜雅所说的那样,是一个天才?”
“我必须好好谢谢你,要不给你算一点股份吧?”
张颖万分崇拜的对李飞说道。
李飞则摆了摆手:“那你是过奖了,什么天才,我可不敢当!如果我的建议能够令你的火锅店起死回生,那你只需要给我一张可以免单的会员卡就行了,至于股份什么的就算了。毕竟大家都是朋友,算的这么清楚就太见外了!”
张颖笑意盎然地看向了王茜雅:“茜雅,你的这个朋友实在是太有风度了,而且还这么句有声有头脑,以后肯定潜力无限。作为一个闺蜜,我建议你还是直接把他给拿下吧,否则便宜了别人,你就太吃亏了。”
虽然这只是一句玩笑话,但是却瞬间让王茜雅的脸色变得通红一片。
“小颖,你别瞎说!李飞可是有女朋友的,而且人家还非常漂亮,关系一直都非常的恩爱。我可是没有什么机会了。”
王茜雅看似洒脱,实际上心中却流转着一丝苦涩。
“那就给他当小三呗!我觉得没什么不好,反正我就是一个小三。人生苦短,喜欢谁就要跟谁在一起,否则一直纠结下去,咱们就已经老了。”
张颖神色自若的说道。
原来,她是一个小三?怪不得有人会给她出这么多钱来开火锅店,也怪不得她会担心自己人老珠黄,会被她的富豪男朋友抛弃……
对于小三,李飞还是持有反对意见的,他的想法可没有张颖那么先进。但是他也不会跳出来指责张颖,毕竟每个人都有他的活法,谁也没有横加阻拦的权利。
但是,让王茜雅这种豪门大小姐来当小三,这听起来就有些匪夷所思。
“算了,我们还是别开玩笑了。可以给我来瓶冰镇可乐吗,这辣椒实在是太辣了……”
李飞及时的转移了话题,否则这个场面恐怕就要尴尬下去了。
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