半个月后,客来茶坊把所有东西清空,铺面腾了出来。
顾悠跟着林氏去了铺面,开始进行下一步的布置。
茶坊是上下两层的木质建筑,一楼是敞开式的大厅,还有两间小隔间。
沿着右手边的楼梯往上走,二楼有四个大小不一的隔间,隔间的窗户都是朝江边开的,推开窗就能看到丰兴码头的江景。
看完铺面的隔间构造之后,顾悠倒是感觉不用大改,把门窗全部刷一遍新漆,再布置一下室内摆设就行了。
顾悠把自己的想法,跟林氏说了出来。
这些附庸风雅的东西,林氏也不懂,这外面的装修和布置,她就全交给顾悠去安排。
茶坊改成酒楼,后厨改造才是大工程。
后厨的炉灶全是煮茶的茶炉,都得全部砸掉,请工匠来重修新的炉灶。
母女俩各自忙活了起来,顾悠让工匠把门窗和墙面,都刷了一遍木漆。
在沐休的日子,顾悠走遍了丰兴府的大街小巷,采购布置酒楼的物件。
二楼的四个雅间,顾悠取名为:春花、夏月、秋实、冬雪。
要布置得风雅,当然要在墙上挂几幅字画。
名家的大作,没有千两银子,肯定是买不到的。太过于珍贵,顾悠也担心挂着会被人掉包。
在丰兴府几家书社里,顾悠也没有找到能看得上眼的画作。
九爷听说了这事之后,他主动请缨,说要画几幅画送给她们,就当是祝贺她们酒楼开张。
顾悠本来没报多大的希望,可收到九爷的作品之后,她打开一看,他的作品绝对不输名家之作。
没想到九爷还真是深藏不露。
就这样,顾悠把九爷的画拿去镶上画框,挂在了雅间里。
只可惜九爷是隐藏身份来到丰兴府。
不然的话,九王爷的画作,挂在她们的酒楼里,必定会引起全城轰动。
……
“噼里啪啦……噼里啪啦……”
在一个良辰吉日,望江楼终于开业了,门口锣鼓喧天,鞭炮声不绝于耳。
码头上来往的人们,都被这个热闹的景象吸引,不少人过来凑热闹。
望江楼这个名字是顾悠取的,毕竟是个主打环境和味道的大酒楼,继续沿用‘悠兰’这个名字,未免听着有些太小家子气。
为了吸引更多的文人墨客,达官贵人前来光顾。顾悠就取了这个通俗又大气的店铺名字。
一听这个店名,大家就能知道,这家酒楼是望江的。
望江楼雇佣了十几个人,有跑堂传菜的小二,有后厨做菜的厨师,还有后厨帮忙洗刷的帮工。
大门外设有一个小柜台,这是顾悠专门设置的迎客位置。
每天会安排一个店小二在这里站着,有客人出入就打招呼,引导客人到位置就坐。
“恭喜啊!”
“恭喜恭喜,开张大吉!”
望江楼第一天营业,还是有不少熟人来捧场的。
九爷自不必说,他跟墨岩是每天必到。
铺面的东家潘老爷,沈府的沈老爷,他们也都带着三五好友,前来帮衬望江楼的生意。
沈老爷就是沈君陌的老爹,不用说也知道,肯定是被沈君陌拉过来的。壹趣妏敩
新店开业第一天,给出了八折优惠。也吸引了不少的顾客进来尝鲜。
经过一天的忙碌,顾悠和林氏数了一下今天的营业额,足足有六十两银子之多。
当然,这个金额是没有减去食材成本的。
今天采购食材花了二十九两银子,也就是说,赚了三十一两银子。
对于这个营收,顾悠和林氏是很满意的。
不过,她们并没有太得意。今天只是第一天,还有几个熟人来捧场。
新开的望江楼能不能赚钱,还得再往后看看。
第二天,比前一天冷清了不少,九爷点了几个贵价菜,结果营收也只有昨天的一半。
这样下去,虽然不至于亏本,但一个月下来,除去开支,可能就剩不了几个钱了。
林氏没有气馁,只是感叹了一句:“万事开头难。”
顾悠对此也没有太着急,名声和老顾客都是需要积累的,毕竟是酒楼,老顾客也不可能天天来吃。
事情的转机,在望江楼开业的两个月后,这天有个文人在望江楼喝酒,喝完酒之后诗兴大发,望着窗外的江景,赋诗一首:
滔滔大江水,天地相终始。
经阅几世人,复叹谁家子。
东望何悠悠,西来昼夜流。
岁月既如此,为心那不愁。
这首绝妙的诗作,在第二天,就传遍了整个丰兴府。
上到文人墨客,下到街边孩童,都在传颂着这首诗。
这首诗真是妙笔生花,让人叹为观止。
当然,这首诗并不是这个时代的产物。
这只是顾悠安排的营销手段,借用其他世界的诗作,把望江楼的名声打出去。
在这之后,望江楼的生意果然好了很多,可以说是座无虚席。
就连丰兴府周边的城镇,都有不少人慕名而来,想一睹望江楼的真容,品一品望江楼的美食佳肴。
……
望江楼慢慢步入正轨,顾悠没有什么好操心的,一心投入书院的学习当中。
在年度考核中,顾悠顺利通过了各科的考试。她从丁字班升到了丙字班。
不知从什么时候开始,顾悠开始察觉到,林氏有些许不对劲的地方。
准确来说,是林氏和九爷都有点不对劲。
顾悠从两人的表情上,就看出他们的关系不一般。
在一天夜晚,顾悠终于忍不住,试着跟林氏确认。
而林氏如少女一般,露出了不好意思的神色,点头承认了她跟九爷之间的关系。
林氏红着脸说道:“九爷说他倾心与我,想照顾我们母女俩。我不知怎的,稀里糊涂就点头同意了。”
不管是谁,遇到感情的时候,都是盲目的。
林氏虽然不知道九爷的家世,但从他的言行举止中,能看出来,他的出身定然是家世不俗。
这么一个丰神俊朗,家世不俗的男子,倾心于自己,她如何能不动心……
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