“哎……只有五六斤的样子,还是应该再多等一会儿。”刘二狗看着蓄水桶里面的草鱼一脸的失望。
周晔则已经蹲下去仔细观察起这条江河养殖长大的大草鱼,鱼身瘦长,颜色偏浅,鳞薄,呈灰白色,光泽明亮,苗条细窄,脊背和肚皮侧线不是很明显,乍一看还真的以为是野生的江鱼,就算是经验比较丰富的渔民,一时半会儿也很难分辨出来。
要说区别,就是这条草鱼个头过大,虽然显得瘦长,但身体累积的脂肪却非常饱满,很显然是在饮食充足的环境下长大的。
“怎么样?”江象鱼小声问道。
“在外形上基本上和野生鱼类没有多大区别,只是不知道味道如何?”周晔小声说道。
“这个很简单,刘二狗,你把这附近这几个池子里,各种品种都捞上一条,送去流云水上鱼馆,今天中午咱们就挨个品尝。”刘大山笑着说道。
“好的,我现在就去,这位小兄弟,看来你很懂捞鱼,走,帮我打个下手。”刘二狗说完,拿起旁边的抄网直接塞在了周晔手中,自己则提着板罾网往旁边标有武昌鱼的鱼池走去。
“你这家伙,那边那么多工人你不叫,咋好意思叫人家客人干活。”刘大山没好气的说道。
“他们不是来体验养鱼生活的吗?亲自动手记忆才能更加深刻,我说得对吧小兄弟。”刘二狗笑道。
“是”周晔开口应道,跟在他身后看他下网,那熟练的手法就像是每天都甩了千百遍一样。
周晔眼睛一直盯着他使用罾网的手法,作为一个渔民,常年在大江大河里行走,从来都没有使用过这种板罾网,很显然,这种网可以按照所需来决定所取数量,用在鱼塘捕捞最合适不过了。
刘二狗身上的衣兜里,不知道装了多少饵料,只见他又掏了一把扔在网里,等着鱼儿自己过来。
常年捕捞,对水波纹理有着敏锐的观察,甚至能够根据动静判断出有多少鱼进网,这就是经验。
江象鱼几人静静的站在一旁,等着他们把附近几个池子都各捞了一条鱼出来后,刘大山才继续说道:“看完了江鱼,我现在带你们去看池鱼。”
周晔把抄网给了刘二狗,跟着他们一起回到了大路,顺着大路一路进村,入眼则看到了各种各样规格不一的鱼塘,一眼望不到头的那一种。sxynkj.ċöm
“这么大规模地养殖,每天得消耗多少饲料?”周晔现在最关心的就是投入了,忍不住开口问道。
刘大山微微一笑,点了点头开口说道:“消耗确实有些大,刚开始我们都是直接开着皮卡车去饲料场拉,随着养殖规模的扩大,皮卡车换成了小货车,后来直接用上了挂车。高峰期的时候,每天都要进来两个挂车才够。sxynkj.ċöm
这些可都是钱,眼睁睁地看着一包一包往鱼塘里面倒,倒得真是让人心疼,可不倒又不行,那些长了嘴的东西可不能让它们饿着了!
时间一长,我就觉得这样下去不行,然后就让村里的人自己研究怎样配制饲料,这可是个技术活,足足忙了大半年,村里的饲料厂总算是建了起来,可刚开始掌握不了比例,做出来的饲料鱼不吃,反而还把塘水给污染了,清理塘水又亏了好几十万,说出来都是一把辛酸泪呀!”
周晔听说几十万几十万的亏损,忍不住偷偷看了江象鱼一眼,心里面更是打定了决心,一定要好好学习,一步一步稳着向前走,绝对不能把江象鱼的房款给亏了。
李琦哪里看不出周晔的担心,生怕他有了退缩之心,连忙开口说道:“配制鱼饲料其实并不难,和猪饲料差不多,但在设计配方的时候一定要考虑养殖鱼类的种类及生长阶段,来确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平。
既要满足鱼类生长对蛋白质的需要,又要使能量和蛋白质的比例适中,过高和过低的能量蛋白比都不利于鱼类生长。
设计配方时还要考虑饲料营养与容量的关系。要保证鱼类能摄入足够的营养,又要能使其产生饱感。
都知道蛋白质饲料的价格高于能量饲料,你第一次配料失败,就是因为贪图便宜加大能量饲料的比例而降低了蛋白质饲料的比例,影响了鱼类的生长机能和食欲。
得不偿失之下,反而增加饲料成本,造成了不必要的损失,怪不得别人。”
“嘿嘿!”刘大山尴尬地干笑了两声,小声说道:“我自己配饲料就是想要节约成本,目的就是为了能够多省一点钱,不过贪便宜是真的会吃亏的,所以你们以后要做,一定得记住这一点。”用自己失败的过程去提醒别人,刘大山的格局也是无人能及的。
“那是你省得太过了,其实按照正常比例配料,确实比去买成品饲料要划算得多,选用原料时一定要本着质优价廉、货源稳定、运输方便的原则。
在条件允许的情况下,原料的种类越多越好,只有种类充足才能保证饲料中的必需氨基酸达到平衡,最大限度满足鱼类对各种必需氨基酸的需求。
但有一点很关键,绝对不能贪图便宜使用发霉变质的原料,一定得保证质量。
其实我们大家都知道,水产养殖使用自配料不但能降低养殖的成本,又可以减少饲料在流通中的各个环节支出。
最主要的一点是随时能够清楚地了解所有的原料,配方饲料的质量才能得以保障,可以有效地杜绝霉变原料和劣质原料进入饲料之中。
而且还可以根据鱼苗在不同阶段的需求对饲料中的原料进行灵活的调配,更容易符合自身养殖的需求。”李琦简单地把自己配料的好处给说了一下。
周晔听了之后,整个人都变得非常的激动,高兴地说道:“那以后我也学着自己配料,既可以省钱也可以放心。”
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