在自己的地盘,完全被一个其他地区的厨师压一头,传出去他们这些厨师没脸见人了。
只怕以后做的料理没人会来吃了。
主评委走向前去。
“好了,我宣布今天比赛的主题为豆腐。”
“什么竟然会是豆腐?”m.sxynkj.ċöm
“还真是罕见的题目呢。”
几个东北厨师装模作样,他们其实早就做到是做豆腐了。
如果没有杨华的存在,基本上就是内定资格,东北厨师稳定获得前三。
杨华的出现打破了这一规定。sxynkj.ċöm
不知道为什么今天来观赛的大人物更多了。
“我们要求,料理做完了以后,我们也要尝尝。”一个企业老板说道。
杨华一眼看过去,那一个人正是陈刚。
看来他对杨华的料理,已经到了疯狂的地步。
“好了,那么尽快开始吧,这一道豆腐料理,必定要做到最好。”
主评委居高临下看着杨华,这一个年轻人不简单呀。
“今天我们还有特别嘉宾美食家五郎来了。”
此言一出众人都是欢呼。
美食家五郎名气很大,就算在座的各位都是大老板和企业家,也都非常喜欢五郎的美食节目。
毕竟五郎科普了不少夏国美食,使其走向世界。
五郎身边的是皮特、艾玛、发哥、热芭,每一个都是大明星。
为这一场比赛增加了空前的热度。
如果直播的话,那热度肯定是非常高的。
但在陈鼎要求之下,这一场比赛,只能够结束以后才会有视频。
主评委感到压力山大。
“怎么就一个杨华而已,身边都是一些大明星和大人物?”
“只是国内的就算了,连国外的都来了,我们还能够针对杨华嘛?”
不错今日的豆腐料理,仍旧是要针对杨华。
上一次发臭的料理没有整到杨华,那么今天这一次势必要成功。
主评委皱眉头的看着。
只是一道料理而已,陈刚就非常喜欢杨华的菜了,这还得了。
其实不只是陈刚,这些评委也都对杨华有好感。
这一个年轻人的能力不一般呀,不需要多的机会,只要尝过他的料理一次就行了。
会让你绝对没法忘记他料理的味道。
那种独一无二的,让人极度享受的感觉,别处还真的没有。
主评委皱眉头着,一个工作人员来窃窃私语。
“主评委不好了,发臭的豆腐被人换掉了。”
主评委浑身一怔,十分着急。
“怎么回事?”
“陈刚的人在盯着,我们给杨华的食材不敢有问题呀。”
“这……”
想要整杨华,不是一件简单的事情呀。
这就十分棘手了。
主评委只能够把事情告诉给陈鼎。
陈鼎的计划是没用了,按照这样发展下去,杨华肯定会是冠军了。
其他几个东北厨师完全没有冠军相呀。
东北厨师唯一的优势就是,他们提前知道了比赛主题,看看能不能发挥什么优势了。
“做豆腐我明白了。”一个东北厨师大声道。
其他五个东北厨师清一色选择做热菜豆腐。
杨华久久没有动,似乎在思索什么。
比赛主持人也是在介绍着各个参赛者的情况。
“东北厨师们都选择了热菜,然后杨华好像不太一样,他这是要做冷菜嘛?”
“杨华已经开始把豆腐焯水了。”
此言一出所有人的目光都投到了他的身上来。
冷菜对于热菜是没有什么优势的,无论是口感还是味道上。
杨华做一道冷菜,就好像没有把其他东北厨师放在眼里一般。
几乎是很挑衅的行为了。
比赛主持人十分激动,这是以往从未发生过的情况。
一旦杨华失利,很有可能就会被淘汰掉。
杨华似乎准备的很好,一脸的淡定。
他打算雕刻出龙凤呈祥的豆腐来。
主评委也是看出杨华的想法来了,无论杨华做什么冷菜豆腐料理,都是很难和热菜抗衡的。
杨华走了一条与众不同的道路,他完全没有必要做惊人之举。
赵龙坐在观众席上一脸疑惑。
陈刚此时问道,“是不是杨华不精通豆腐料理,所以才这样选择?”
“那更不应该选择冷菜料理呀,我感觉杨华有别的打算。”
“我很好奇杨华会做出什么料理来,难道会是简单的小葱拌豆腐?”
冷菜豆腐料理也没有几道出名的呀。
杨华想要一鸣惊人,可能会引起相反的结果来。
“难道是之前太过于顺利,以至于杨华轻敌了嘛?”陈刚不解道。
赵龙摇摇头,“并不是如此,这一个大赛是重量级的,如果杨华赢下了比赛。”
“那么就有资格加入国内第一的美食协会了,这样才能够出国去比赛。”赵龙说道。
“原来是这样?”陈刚忍不住惊呼。
美食协会要求加入者有极高的荣誉,要经过层层选拔。
还要有名厨的推荐信。
陈刚曾经想要用钱让自己儿子加入,但是协会的人完全不答应,多少钱都不让进。
只不过这东北地区的比赛,被陈鼎控制了,赵龙也是想办法要揭发这事情。
开始了杨华准备要做菜了。
赵龙和评委都只关注这杨华一个人,其实不仅如此,很多大老板和富商,也都齐刷刷的看着杨华。
一个豆腐杨华又能够搞出什么花来?
杨华开始对豆腐精雕细琢,那精湛的刀工几乎到了惊天地泣鬼神的地步。
削皮、切丝、半月切,以及长片旋削超难技巧旋转过来。
还要拥有细腻的手法和力度,确保豆腐不会破损。
“他这是打算雕刻龙凤呈祥?雕刻出龙和凤凰来?”
东北厨师都是转过身来盯着,杨华还真的在做这高难度的料理来。
雕刻龙身和龙头就是一件很困难的事情,杨华手中的刀仿佛有灵性,他快速雕刻着。
很快龙头和龙身就雕刻完毕了。
这速度?
赵龙瞪大了眼睛,没有花太多时间,龙就已经雕刻完毕了。
接着就是凤凰的雕刻。
“这刀工是怎么回事?像是打印机一样,速度又快而且完全不破损。”
“那豆腐在他手里好像不会烂一般,明明他雕刻速度快,下手力度也不小呀。”
“恐怖呀,这样的刀工练了多少年?”
和文思豆腐不同,雕刻这样复杂、精密的图案,要求对形体要求掌握很高。
杨华感到很奇怪,这些人做菜都看着自己干嘛?
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