这次不等颜颜挨个分配任务,一群人就忙活起来了,烧火的、剥虾壳的、洗蛤蜊的……大家各司其职,午饭很快就做好了。
开饭前,舒老太特意卖了个关子,端出椰蓉饼邀请众人品尝,“尝尝这个饼味道咋样。”
离得最近的孙氏率先接过饼子咬了一口,外层焦脆,里层是软糯中掺杂着沙沙的口感,应该是糯米粉中加了细燕麦碎之类的东西。壹趣妏敩
更令人惊讶的是这糯米饼的味道,一口咬下去满嘴椰香,这股香甜醇厚的滋味可比椰子水浓得多,缠绕在唇舌间久久不散。
“这饼是用椰子做的?”
舒老太笑,“猜对了,但只对了一半。这个饼名叫椰蓉饼,里面加了新制的椰蓉,还滴了椰油,那小味道,香的嘞!”
“椰蓉是啥?椰油又是啥?”几个明好奇地围了过来,拿过椰蓉饼大口大口吃了起来,“这个饼好吃,香香甜甜,比喝椰子水爽!”
四小只你一言我一语在旁边比划,把制作椰油和椰蓉的过程演示了一遍。
得知这个主意是小团子想的,一群人看颜颜的眼神跟看神仙一样。
舒明智更是没忍住抱住小团子啃了一口,“你这小脑瓜到底怎么长的,咋这么聪明呢?”
颜颜被他的口水糊了脸,嫌弃得鼻子眉毛挤作一团,“不许亲我,臭舅舅。”
“我咋就臭了?这不香得很吗,你再闻闻。”舒明智厚着脸皮硬往她面前蹭,气得小团子拳头邦硬。
舒老太看不过眼,一伸手把小团子从他魔爪里救了出来,并赏了他一个暴栗,“再闹滚出去喝西北风去!”
舒老汉欠揍地接下话茬:“欸,喝西北风好,有人陪我了,哈哈。”
“我不闹了,再也不闹了。”舒明智秒认怂,拿着椰蓉饼躲到了墙角。
舒老太没好气地斜他一眼,对众人道:“赶紧吃饭吧,吃完明仁和明智一块去码头卖海鲜,其他人留在家里熬椰油。”
于是吃饼的吃饼,喝海粥的喝海粥,一群人围着桌子吃得津津有味,只有舒老汉蹲在院前默默啃饼。
啃一口叹一口气,别提多惨了。
刚好村长打舒家门前经过,瞧见这一幕看得眼睛都直了,“哎呦喂,老三,你咋在这儿吃饭呐?”
说着他伸头看看屋里其乐融融的一家人,再看看门边美滋滋喝粥的二哈,哈哈大笑,“不错不错,搬了新家你的地位上升了,都跟狗平起平坐了,继续努力啊!”
之前看到兄弟被媳妇欺负,他还想管一管,现在嘛,管啥管,笑就完事了!
舒老汉咬牙切齿地瞪他:“你懂个屁!我海鲜过敏,吃不了那玩意儿懂吗?再说了,我爱在哪吃饭就在哪吃,跟地位有啥关系?”www.sxynkj.ċöm
“嗯对,跟地位没关系。”
村长递给他一个“我什么都懂”的小眼神,欠欠地笑了起来。
舒老汉听着那刺耳的笑声,恼了,扭过身子就去关院门。
院门合上前村长终于想起正事,抓紧时间吆喝道:“咱村路边野草太多了,瞧着不好看,明天下午一家出个人出去拔草,别忘了啊。”
“知道了,赶紧走你的吧,看着就烦。”
本来吃不成海鲜就够烦了,还来个看戏的,想气死他啊?
*
吃过中饭,舒明智将院里的海鲜归拢起来,准备去码头卖货。
临行前颜颜托他买了两样东西,一是装椰油和椰蓉的瓷瓶,小团子特意交代了,一定要店里最好看的瓶子。
虽然制作椰油和椰蓉的原材料不值钱,但废人啊,从取椰肉到磨椰浆,哪一个不是力气活?
辛苦半天就那一点收获,卖便宜了都对不起自己脑门上的汗珠。
人靠衣裳,货靠装潢。
所以必须包漂亮点,争取卖个好价钱。
第二样东西是取椰肉的刀,砸椰壳取肉这种简单粗暴的方法弄几个椰子还好,弄多了太耽误事儿,为了节省时间,还是得用工具。
颜颜连画带比跟舒明智讲了半天取肉刀长什么样子,最终就得到一个答案:铁匠铺压根就没这种刀。
得知此噩耗的小团子头一耷拉,小嘴撅得能挂油壶了,“可是有了刀,我们才能取多多的果肉,卖多多的钱啊……”
“害,多大点事儿啊。”
舒老太大手一挥,摸出锭银子来,“多花点钱跟铁匠铺老板定两个那什么刀不就行了吗?只要舍得花钱,这世上就没有买不到的东西。”
舒明智接过银子,冲她竖起了大拇指,“还是您想得通透!”
卖海鲜的两人走后,其他人也开始行动了。
摘椰小分队继续到林子里摘椰子,舒老太领着两个儿媳剥椰子皮、取椰子肉,舒老汉带着几个明磨椰浆。
人多力量大。
墙角堆积的椰子山很快消失了,家里的盆和桶则装上了湿椰蓉和浓稠的椰浆。
傍晚舒明仁和舒明智带着战利品回到家中,一进门差点被香一个跟头。
整个小院都弥漫着浓浓的椰油香味,配着那袅袅升起的烟雾,好像一脚踏进了仙境,香得人脑瓜子都是懵的。
“我的娘呀,这么香!闻着这味儿,夜里做梦怕是要把床腿啃了。”
舒明智吸溜着口水钻进厨房,非要喝一口椰油再走。
“连油都不放过,也不怕窜稀。”舒老太白他一眼,将勺子递给孙氏,冲他伸出了手,“卖海鲜的钱和颜颜让你买的刀呢?”
舒明智嘿嘿地笑,“钱,没了,都用来买瓶子和刀了。”
说着解下挂在腰间的布兜递了出去。
打开布兜,就见里头装了十来个大小不一的瓷瓶,每一个瓶子身上都有图案,花鸟虫鱼,非常精致漂亮。
将瓷瓶一个一个拿出,可以看到兜底还放了两把造型独特的小刀。
木制刀柄上装了个弯弯的刀片,形状酷似一弯新月,顶端尖尖的,看着非常锋利。
舒老太立刻捡了半个椰子试了试手感,对准椰子硬壳和果肉间的缝隙,稍微一用力,锋利的刀尖便插了进去。
刀身的弧形与果肉的弧度完美贴合,这时候再握紧刀柄转一圈,不费吹灰之力便将果肉和硬壳分离了。
“嘿,还真有用。”
舒老太一手握取肉刀,一手拿着刚取出的半块完整椰肉,稀罕得不行。
“待会儿吃过饭你们再去摘点椰子,咱一次多弄点,明天让明智带到镇上卖了。”
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