“小姑娘,你得罪那个领唱,之后的日子可就不好过了。”
等人走了,同样厨房的人就过来,看着董丽君傻乎乎的和人家硬顶,出言提醒。
之后董丽君就听到长达十分钟的控诉,自从这个歌唱团来了后,他们这些后厨可是真的折腾够呛。
一会吃的不好要改善伙食,一会又说卫生不过关,让全体大扫除,一会又说有个帮厨的长的丑,影响他们吃饭心情,愣是给挤兑走了。
其实哪有那么多事,就是看人不顺眼想要折腾而已,人家又是帝都来的全国巡演,大家都不敢得罪,而且那个为首的女人据说还是团长的女儿。
董丽君一边听着一边穿上带来工作服,还好在毕维斯送了她一套,不然估计一会就得说她着装不合格。
一切穿戴好,戴上白色的帽子,董丽君的气场立马就不一样,明明还是那张略带稚气的脸,却让人不敢忽视。
将带来的材料放在边上,然后就开始做歌剧院蛋糕。
这可是她在雷诺德学院学会的第一道甜点,正好可以来撑场面,而且那女的不口口声声说弗兰斯的甜点好吃么,她就做地道的出来。
将浸过咖啡糖浆的蛋糕体抹上一层巧克力奶油、一层咖啡奶油等,最后抹上一层黑巧克力,成品就是方方正正层次分明的甜点。
其实正统做法会在最上头点缀食用金箔,象征巴黎歌剧院的金色屋顶,但是这玩意董丽君弄不到,那些人也不配,就干脆撒了点糖粉。m.sxynkj.ċöm
“呦呵,看不出来呀,你这做的还真挺像那么回事的。”
厨房里的人围过来,看着董丽君那一块块整齐精致的歌剧院蛋糕,都纷纷表示非常漂亮。
她也很大方,切了几块给他们分着,刚入口就被细腻又甜蜜的味道给折服,虽然吃不出什么专业的那种层次感,但就是知道很好吃。
董丽君还特意用巧克力的苦来中和了蛋糕的甜,吃起来非常符合国人的口味。
看着他们赞不绝口,董丽君知道这个改良的不错,可以再继续研究下一个了。
就在此时,影影绰绰的听到排练厅传来的歌声,似乎是音乐剧,反正挺热闹喜庆的感觉,董丽君也听不懂就开始收拾操作台。
一直到周围传来浓郁的饭菜香气,食堂的门这才被陆续推开。
“哎呀,这不是之前咱们在弗兰斯吃过的什么院蛋糕么,国内竟然有人会做,厉害呀。”
操作台上一排排可爱精致的甜点让合唱团的女性们瞬间沦陷,拿在手上反复端详,和之前吃过的完全一样。
而之前刁难扬言说要把董丽君给赶出去的女人,也就是乔琴走过来自然看到歌剧院蛋糕,先是轻蔑的笑了下同事那浅显的见识,而后端起来。
“像有什么用,可能是中看不中吃呢,是不是样子货还得尝尝才知道。”
说完就叉了一小块到嘴里,本来想着做做样子就把这个蛋糕批判的一无是处,可是谁知道脑子里的词都想好了,却被这熟悉又美味的甜点征服。
这……真的很好吃,其实之所以大家说她折腾又作,就是因为她对味道的敏感和追求,不喜欢随便将就。
很多甜点师受不了,其实更多的是他们的技术不行,当然,也不排除她人来疯的作天作地。壹趣妏敩
“味道也就那样吧,不如我在弗兰斯吃的好,”不知不觉吃完了一块,让乔琴说不出什么刻薄挑刺的话,“明天再给我做个奶油泡芙,外皮要脆脆的,里面要软软的。”
说完放下盘子就转身去打饭,在档口嫌弃饭菜油腻太咸,对嗓子不好,吃了又说没味道不可口。
董丽君分明看到打饭阿姨的手握着勺子在颤抖,估计如果不是因为是市里特意请来的,可能早就直接呼脑袋上了。
等一顿饭下来,歌剧团的人走了,其人都要虚脱了似的,帝都来的人都这样么?
但是董丽君认识的人却都很随和,没有人和乔琴这样缺心眼似的。
不过第一关已经过去了,还有五天,只要挺过去就能回家了。
因为董丽君是女孩,回家又不方便,干脆就把她安排在歌剧团女演员边上的宿舍里,就她一个人更方便。
但是那些女人从洗漱开始,打打闹闹吵吵嚷嚷的加上本身嗓音就洪亮,让她根本就睡不着。
叹口气坐起来,董丽君干脆拿了老师给的高中教材看起来,文科之类的她都是好说,但是像数学物理的就不是很擅长,往往一道题要抠一会。
啃着铅笔头董丽君认真思索,胳膊下是满满几页的草纸,写着各种各样的数学题,就在她马上要攻克一道很难的题时,突然一阵粗暴的敲门声打断了她的思绪。
思路被打断,董丽君有些烦躁,拧着眉头去开门,发现乔琴就站在门外一脸傲娇。
“我饿了,要吃牛角面包,还想吃今天的那个歌剧院蛋糕,你去给我做。”
本来被她们打扰的睡不着董丽君就很烦了,现在做题又不得安宁,看着乔琴根本没有耐心,直接甩了一句“不做。”
没想到董丽君会果断拒绝自己,乔琴还很不可思议,用手支着要关上的门质问原因。
“我是来着借调帮忙的,又不是卖给你当奴隶的,你想吃我就得做,你给我多少钱啊?
再说了,半夜吃蛋糕,你不怕胖的脸和发面馒头似的啊?你不是就靠脸和嗓子吃饭么,吃太多甜的不会影响么?”
一连几个夺命问题,把乔琴给堵的哑口无言,眨巴着眼睛愣是说不出反驳的话。
“你”了半天,董丽君没耐心和她掰扯,干脆利落的关门关灯,直接杜绝一切不必要社交。
安静的躺在床上,听着外面那些人安慰乔琴的声音而后慢慢归于沉溺,终于能睡好了。
第二天,董丽君依旧是正常来食堂工作,不仅做了泡芙,还顺便做了“拿破仑千层派”。
这是毕维斯给的配方里其中一个比较复杂的甜点,正好这里有烤箱,可以更好的控制火候,董丽君就准备试试。
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