安国辉道:“两个丫头和小虎子也来了,你们娘在屋里吧。”壹趣妏敩
最大的那个说:“我娘跟姥姥姥爷,还有大舅,在屋子里包饺子呢。”
安栩栩明白了,原来这是原主大姐的三个孩子。
安笑比原主大了两岁,今年二十五,比原主早结婚两年,大妞六岁,二妞五岁,小虎子跟三娃一样大。
三个小姑娘手里都拿着大白兔奶糖,大妞说:“这是姥姥给的大白兔奶糖,姥姥说二姨拿过来的,谢谢二姨。”
安栩栩暗叹这孩子可真会说话,对她笑了笑:“你们几个在院子里玩,等饺子煮好了,就叫你们。”
大妞乖巧地答应了一声:“嗯。”
安国辉把鱼提进了屋里,安栩栩抱着鸭蛋。
安母看到那几条鱼和一大包的鸭蛋,欣喜不已:“你们今天运气真不错,这又是鱼又是鸭蛋的,收获不小啊。待会儿再炖条鱼,这鸭蛋吗?”
三娃生怕安母把鸭蛋也吃了,赶忙跑过去,道:“姥姥,我还要用鸭蛋孵小鸭子,千万别吃了。”
“哈哈哈。”
屋里的人都被他逗笑了。
安母道:“既然三娃想留着,那就留着吧。”
安笑也在包饺子,四个人基本已经快包完了。
安笑起身,“不如我先去炖鱼吧,等会腾出了锅,再下饺子。”
安笑和安栩栩正好相反,她从小就承包了家里大部分的家务活儿,任劳任怨,到了婆家也是典型的贤妻良母。
嫁过去八年,有儿有女,丈夫是个地地道道的庄稼汉子,殷勤又实诚,对安笑和孩子都很好。
如果再不缺吃穿,他们一家五口生活在一起算是十分幸福了。
安笑说起话来温温柔柔,举止得体大方。
安栩栩从小很喜欢这个姐姐,因为姐姐有好吃的会让着她,干活的时候也会经常帮着她。
安笑看到安栩栩,笑着道:“小妹,我听娘说你现在对三个孩子挺好的,这就对了。孩子是自己的,你现在养他们,等你老了,他们也会养你,都是相互的。”m.sxynkj.ċöm
“我知道了,姐。我以后一定会好好照顾他们三个,我是他们的娘,最应该疼他们的就是我。”
“是呀。”
安国辉把鱼提到了外面,准备杀掉,安笑过来帮忙。
只有安栩栩不知道自己应该干点什么。
这是她从小就扮演的角色,什么都不用做,只等着吃就行了。
虽然她不怀疑安笑的手艺,但这个年代物资缺乏,各家厨房里的调料都很少。
巧妇难为无米之炊,没有好的调料,再好的手艺恐怕也烹饪不出美味的菜肴。
并且,她在现代时就是个名副其实的吃货,除了享受美食,最大的爱好就是制作各种美食。
等安国辉把一条杀好后,她拿起来道:“姐,小弟,以前我都是吃现成的,今天我也给你们露一手,我来做这条鱼,你们等着吃就可以了。”
安国辉立马皱眉道:“二姐,你该不是想着要烧咱家厨房吧?我可怜的鱼啊,看来我们是没口福吃你了。”
安栩栩立即抬手在他脑袋上弹了一下。
“你别瞧不起人,我这些天厨艺可精进了不少,信不信我做的鱼能香掉你的牙?”
安国辉把鱼递给了安栩栩,他对安栩栩的厨艺不抱太大希望,大不了白瞎了这条鱼。
安栩栩进厨房之前,又特地嘱咐他们一遍:“你们真的不用进来帮忙,要是谁进来我跟谁急。”
要不然当着他们的面,她可没办法从空间里拿调料。
她在厨房里看了看,除了半瓶油,少半罐粗盐,还有花椒辣椒和大葱大蒜。
她想把鱼切块,从空间里拿出料酒撒上一些,加盐腌制。
大蒜剥好切片,大葱切段,又在空间拿出生姜,切片。
趁着腌鱼的空档,在锅底放些柴火,安栩栩一个小洞里拿出火柴,此两辈子第一次使用火柴,从盒子里掏出一根,在一侧的磷面上划了一下,居然点着了,再用点燃的火柴点燃放在锅底的柴火。
拉几下风箱,里面的火很快就烧起来了。
现在每家每户的油都十分金贵,她看到安母和林母炒菜时,都是用棉布沾了油在锅底擦擦就行了,吃菜的时候根本看不到油星。
安栩栩从自己空间里拿出一瓶食用油,往锅里倒了一些,再放回空间。
锅里油热后,放入桂皮花椒八角干辣椒葱姜蒜,等爆出香味后,把这些佐料捞出来,加水烧开后,放入鱼块。
安栩栩把那些捞出来的渣渣放回空间,省的被看到。
再让锅里放入十三香,生抽,蚝油,鱼露,鱼肉鲜嫩,几分钟就炖好了,盛到瓷盆里。
当安栩栩把这一盆鱼肉端上桌的时候,安国辉闻着香味,嘴角的口水差点就飞流直下三千尺了。
安栩栩看着他那馋样儿:“咋样?还看不起你二姐,怕你二姐会烧厨房,怕你二姐浪费你的鱼?”
安国辉嘿嘿笑了笑,对安栩栩竖起了两根大拇指。
好话不要钱似的,赶紧奉上:“二姐,我错了,我不该小瞧你,事实证明,我二姐就是棒,太棒了!”
安母也很意外:“我们家栩栩什么时候变得这么厉害了,这鱼光闻着就能把人馋死。”
安笑把筷子分给大家:“既然好吃就赶紧吃吧,再等就凉了。”
生怕小孩子吃的时候会卡到喉咙,一般都是大人把鱼里面的刺挑出来以后,再让他们吃。
吃完鱼,安笑就去厨房烧水,准备下饺子。
一条鱼没多大份量,一大家子十几口人都只给肚子垫了底而已。
等饺子下好了,捞出来盛在盆里,刚端上桌,几个孩子就立即围了上来,拿起筷子对准着盆子里的饺子挥出了残影
吃过午饭,一家人在一起又说了会儿话。
方巧云一吃完饭就出去了,一个多小时后回来,跟安母说:“娘,我托我娘家人给国瑞说亲,媒婆一会儿就带着姑娘上门来相看了,咱赶紧收拾收拾,正好大妹小妹都在,也能帮着国瑞把把关。”
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