林清尝了一个便惊呼完美,外层脆脆甜甜的糖衣裏着新鲜的山楂,酸甜可口,跟之前吃的一样,甚至还要好吃一些。
依依边吃边含糊的说道:“好好吃啊,不枉我炒了那么久,不过小姐这个锅里剩下的糖该怎么办?看着好浪费呀。”
林清看了一眼,要是洗掉的话确实好浪费啊,看到还有剩余的山楂,林清一下就来了主意,不如煮个山楂罐头吃吃。壹趣妏敩
说干就干,林清将锅里剩余的糖加水熬化,怕不够甜又多加了一点糖,糖水熬化后熄火备用。
糖水微微放凉后,将去核的山楂倒入锅中,小火煮开后继续小火再熬煮十分钟就可以熄火了。
此时的糖水已经变成了好看的红色,浓郁的山楂香飘荡在空中,林清觉得自己都要闻饿了。
为了让山楂罐头更入味,林清让它多泡一会,吃完晚饭再吃就正好。
没等林清把做好的山楂雪球拿出去,安安闻着味就来了,“姑姑,你做了什么,做好了吗,我好想尝尝。”
“做好了做好了,小馋猫。”
安安期待的看着林清,等着林清给他拿好吃的。
“怎么样安安,这山楂雪球好吃吗?”
安安鼓着腮帮子,吃得跟小仓鼠似的,“好吃!只要是姑姑做的都好吃!”
看安安这模样,林清一个没忍住就捏了捏他的肥脸,“好吃你就多吃点,正好山楂也是开胃的,待会吃饭也能吃多点。”
看准备到晚饭时间了,林清又溜达去了厨房,看看徐大厨今晚打算做什么吃的,没想到一进去就看到徐大厨在抻面。
“徐大厨今晚吃面啊?”
“对啊,老爷说今晚做些面尝尝。”
林清皱了皱眉,“光吃面吗?”
“那当然不是,光吃面哪能吃饱,待会还会做菜的,小姐放心。”
林清作为一个南方人,平常都是吃饭吃粉多一点,就连面条也很少吃,自然是不会做面食的,便好奇的在旁边看着。
“怎么样小姐,想吃什么浇头的面?”
“浇头?”
林清脑海中,嗖的一下就闪过了人家吃肥肠面的画面,“徐大厨我想吃肥肠面!”
其实林清从小到大都没有吃过肥肠,她对于这种大肠小肠一直都是很抗拒的,现在突然想起来倒是想尝试一下了。
听到林清说想吃肥肠,徐大厨满脸讶异,“小姐怎么还想吃猪大肠了,不过今天可来不及做了,要吃也只能等明天了,小姐想吃什么样的肥肠?”
林清回想了一下之前在短视频里看到的肥肠,“我想吃那种带红油的,越重口的越好!”
“没问题,明天我做一些试试。”
看到角落有一大把葱,林清便想着做点葱油,正好一会拌面吃,毕竟这葱油拌面可是林清为数不多会做的面条,可不得好好给大家露一手。
“徐大厨,不用做浇头了,我炸点葱油一会就用葱油来拌面吃。”
小葱洗净切段,油热后将葱白先放进去小火慢炸,葱白炸至焦黄再将葱叶放进去继续炸。
趁葱油还没炸好,林清赶紧调酱汁,适量的酱油和糖,怕味道不够林清又加了点盐,搅和均匀后葱段也已经炸到焦黄了。
将葱油倒进酱汁碗里搅和均匀后,葱油拌面的料汁就做好了。
等到徐大厨煮面时,林清特地在一旁盯着,拌面口感需要一定韧性,所以让徐大厨面条熟了就可以捞出来了。
面熟后林清又过了一遍冷水,加上几勺葱油这么一拌,葱油拌面就做好了。
面条浸透了葱油的味道,那叫一个香。
吃晚饭时,林清总感觉林父像是有什么话要说,一副犹犹豫豫的样子,还时不时瞄一眼自己。
林峰实在看不下去了,“爹,要不我来说?”
林父如释重负的松了口气,“行,那你说。”
林母都好奇的看着他俩,“你俩这是怎么了?出什么大事了吗?”
林父冲林母摇了摇头让她放心,随后又看向林清。
“是这样的清清,有人想买你那些吃食的方子,不过你放心,这个可以拒绝的,反正我们家也不缺钱。”
“啊?全部的吗?”
“对,全部的,那人说了,价钱不是问题,只要你肯卖。”
“那我可不乐意卖,出再多钱我也不卖。”
如果林家家境不富裕,林清肯定会同意把方子卖了,但林家又不缺钱,卖了干啥。
“行,那我帮你拒绝。”
看林峰没把最重要的那件事说出来,林父重重的咳了一声,并瞪了他一眼,这小子怎么话说一半就不说了!
“爹,剩下的你自己说吧。”
“清清啊,今天县令大人跟我提了一嘴,说是想和我们林府做亲家。”
林父这话吓得林清嘴里的面差点就喷了出来,谁?县令?
林清赶紧摇摇头,“爹,娘,你们知道的哈,我可不想成亲。”
林父想起县令那略带威胁的语气,叹了口气,“我自然是知道的,他说的时候我也跟他说过,你目前没有成亲或定亲的想法,谁知他还是让我回来问一问你的意思。”
此时的林清脑海中只有一个念头,这县令该不会是想用官威,威逼利诱自己嫁给谁谁谁吧?
想到这,林清不由的打了个冷颤,她最怕的事情还是来了。
秦少游两人在中都也待了好几天了,一条街的吃食都尝了个遍,即使这样,秦少游也意犹未尽。
靠在座椅上的秦少游悠闲的喝着酒,啃着鸭脖,“云枫,不如咱俩再待几天吧,我还没吃够呢。”www.sxynkj.ċöm
云枫头也不抬,“王爷。”
看云枫语气那么正经,秦少游以为有什么要紧事,赶紧坐直身子,“嗯?咋了?”
云枫一字一句的问道:“到底您是主子还是我是主子?”
“这还用问吗,那当然是我啊!”
云枫咆哮道:“那您为什么还要征求我的同意,那肯定您乐意待多久待多久啊!”
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