林府饭厅里,一家人正在眼巴巴的等着林清说的花甲粉。

  “来了来了,姑姑说的花甲粉来了!”安安着急忙慌的跑了进来。抬眼望去,安安后面就跟着大家期待已久的花甲粉。

  林清打开盖子,香味瞬间就弥漫开来。

  林峰凑近猛吸一口,“哇,这花甲粉闻着好鲜啊。”

  “嘿嘿,鲜就对了。”

  一颗颗饱满的花甲跟开花似的都爆开了,露出肥美的花甲肉。蒜香味包裹着花甲和粉丝,汤底鲜甜爽口,嗦上一口裹满汤汁的粉丝,过瘾得不得了。

  林峰一连吃了好几个花甲,忍不住竖起大拇指称赞道:“清清这花甲居然一点沙子都没有,真有你的。”

  “那当然啦,我先过了一遍水,又洗了好几遍,如果还有沙子那就太不像话了。”

  虽然可以放盐水里让花甲吐吐沙再煮,但林清还是觉得先绰过水比较保险一点。不然吃到带着沙子的花甲,肯定都没胃口继续吃了。

  一大碗花甲粉下肚,林父表示很满意,“不错,花甲的鲜,大蒜的香,再加上些许辣椒的点缀,搭配得刚刚好。虽然跟之前的生蚝粉丝煲味道差不多,但我更喜欢这个。”

  安安也不甘示弱,紧接着说道:“姑姑,我就不一样,只要是你做的我都喜欢吃。”

  “行行行,好吃你就多吃点。”

  “清清那你这个花甲粉打算怎么卖,也是这样直接一整个大砂锅卖吗?”

  林清摇摇头,“我找人做了些小砂锅,分量正好是一人份的,这样吃着也方便些。”这次的花甲粉林清没有打算搞得太复杂,就是单纯的卖花甲粉而已

  上次林清打人的消息被传得沸沸扬扬,也被人说了不少闲话,但是更多人觉得林清干得好,毕竟谁家店铺被人那样造谣会不生气啊!

  该说闲话时说闲话,但是该品尝的美食还是得品尝的。出于对花甲粉的好奇,花甲粉开业当天,大家早早就在店外等着了,时不时又嘴上几句林清。

  “哎哎哎,上次林小姐打人你看见了吗?据说打得可狠了,手都被打断了。”

  “啊?不是吧,被打断的不是腿吗?”

  “瞎说,明明是人都被打死了。”

  前面的王秀听了人都傻了,怎么能传得那么离谱,“你们别胡说了,林小姐不过就是打了那人一巴掌而已,那人还活得好好的呢,什么手断腿断的,这你们也信啊?”

  “说得跟真的似的,你亲眼看见的啊?”

  “对啊,我就是亲眼看见了,我当时就站在巷子口那。”

  “哦哦,我也是听别人说的而已,还以为是真的呢。”

  “是啊,就算那人没事,那林小姐打人也是事实啊,可有不少人看见呢。我看呐,这林小姐要想嫁出去,难咯。”

  “就是就是,我看看谁想要这种媳妇。家里再有钱又怎样,居然还打人,依我看啊,娶回家啊肯定闹得家里鸡飞狗跳的,我可不喜欢这种女人。”

  看他们说得那么过分,王秀心中的怒火腾的一下就冲到了天灵盖,转过头指着他一顿骂,“哎不是,你谁啊?你家里什么条件啊?人家林小姐看得上你吗?就你这样还挑上了?真是癞蛤蟆想吃天鹅肉,也不知道你哪来的自信。”

  男子被他说得一愣一愣的,听到被骂是癞蛤蟆时也怒了,“说谁癞蛤蟆呢你?你有种再说一次。”

  王秀也不在怕的,一字一句的说道:“就是说你啊癞蛤蟆。”

  周围人听不下去了,也开始帮着王秀说话。

  “我看这小兄弟话说得也没错啊,你可不就是癞蛤蟆想吃天鹅肉吗。”

  “就是,你要是没照过镜子的话也可以撒泡尿照一下。”

  男子看大家都帮着王秀说话,也不好说什么了,粉也没脸吃了,灰溜溜的就走了。

  这边的林清忙得不可开交,虽然还没开张,林清决定把花甲粉都先煮上,这样一来第一批客人也不会等太久了。

  把小白菜铺在锅底后,泡软的粉丝也铺到上面,放上几个小豆泡,摆上花甲和虾,再把秘制的蒜蓉酱满满当当的淋上去,最后加入一点水让它咕噜一会。m.sxynkj.ċöm

  见一切都准备好了,林清宣布花甲粉店正式开始营业!

  第一批进店的客人刚进门就闻到了香味,坐下后赶紧问道:“林小姐这回卖的花甲粉又是什么好吃的呀?”

  “花甲粉,也就是花蛤,配上细软的粉丝,吃着那叫一个过瘾。”

  “那岂不是跟螺蛳粉差不多?这名字听着也差不多呢。”

  “倒差得有点多,这个花甲粉是淡口的,小孩也能吃。”

  听到小孩也能吃,好几个客人都高兴得不得了,这回总算可以全家人一起嗦粉了。

  后边的客人刚点好,最前面进店的客人就已经先吃上了。

  这上菜速度可把客人惊呆了,“林小姐,你这居然还是砂锅煮的呀?不过这煮得也太快了吧?”

  “嘿嘿,这个是开店前我掐着时间煮的,就想着能让你们赶快能吃上,要觉得淡了,旁边有调料自己按口味加,不过不能用自己的筷子和勺子挖哈。”

  “那必须的,不过你这粉的用料也很足嘛,我连底下的粉都看不见了。”

  客人一尝,倒还真有点淡,吃多了重辣的螺蛳粉吃这个淡口的反而不习惯了。加了几勺辣椒后一尝,嗯不错不错。

  见头批客人出来后,还排着队的人赶紧问道:“怎么样怎么样,好不好吃。”

  “那还用说,粉丝超级入味,汤汁鲜美,我把汤都给喝光了,而且这花甲和虾也很多,保证你们不吃亏。”www.sxynkj.ċöm

  “别说了别说了,可馋死我了在外面看你们吃得那么香。” 壹趣文学为你提供最快的惊!林家的小吃街把皇帝都馋哭了更新,第101章 花甲粉免费阅读。https://www.sxynkj.com