天才刚亮，林清就起来了，虽然没睡多久，她倒也不困，洗漱完就直接出门了。
林清打开螺蛳粉侧店门一进去，可把里面忙活的严良和小方吓一跳。
“小姐你怎么也来那么早？”
林清这瞅瞅那看看，“我来看看你们准备得咋样了，汤熬了吗，菜卤了吗，粉泡了吗？”
“放心放心，他们都准备好了，笋和豆角也切好了，木耳和萝卜干也备好了，待会一炒就行了，花生也炸好了，小姐你就别操心了。”
“那就行，那就行，我去炒笋和豆角吧，你们接着忙。”
林清来到厨房，配菜都卤好了，煎蛋煎了老大一叠。严良小方的徒弟俩正准备炒配料呢，看林清要亲自炒配菜就识趣的生火去了。见锅热了，林清把配菜都用葱油和辣椒油炒了炒，炒完一闻，果然香多了。
“你俩要记住，炒的时候要先把笋和酸豆角的水份炒干了再加红油，这样才会香。”
严良小方的徒弟俩点点头，表示知道了。
“咕噜”一声，林清肚子响了。
“小姐，你要不要先吃碗粉。”严良的徒弟识相的问道。
“那倒也行，我要微辣一两，加个煎蛋就行了。”由于是早上，虽然饿，但林清也没啥胃口吃太多，就先随便吃点。
没一会，林清就端着螺蛳粉出来了，为了防烫手，林清特地定制了小托盘，直接端着托盘出来正好。
小方见林清端着粉出来了又打趣道：“小姐都还没开业呢，你怎么就先吃上了。”
林清白了他一眼，“就你嘴贫，忙完赶紧也吃上一碗填饱肚子，待会可有得忙的。”
鲜香的螺蛳汤香而不辣，汤浓而不咸，加上爽口的米粉，虽然还是没有特别正宗，但林清也已经很满足了。再咬上那么一口吸收了红油香味的煎蛋，林清感觉整个人的灵魂都得到了升华，她倒是没那么爱吃炸蛋，觉得太油了。最后再喝上那么一碗石磨豆浆，啊，爽啊。
“嗝～”吃饱后的林清狠狠地打了个饱嗝。
翠华和小绿一进来就听到了林清的打嗝声，“小姐，你这也太早了吧，都吃饱啦？”她俩见林清来的那么早有点慌，像是她俩偷懒了似的。
“没有没有，我就是醒得早然后睡不着了，来来来，你俩饿了吧，赶紧吃早饭。”
等大家都吃饱后，看时间也差不多了，林清就打开门准备正式营业了。
本以为今天开业会像隔壁酸嘢店一样络绎不绝，谁曾想，门外竟然一个人都没有，这落差也太大了吧！林清倒也不恼，她不信能有人能拒绝得了螺蛳粉！
“是不是没做好宣传啊？”
“不能吧，这几天隔壁店员见客人就介绍说今天螺蛳粉店开业。”
林清不急，翠华和小绿倒是开始着急了。
林清一把将两人摁到椅子上让她俩坐着，“没关系，这才刚开业，我们再等等，没人来我们就休息，有人来我们就好好干活。”
等了一上午，林清都困了也没来什么人，倒时不时有人在外面张望，但也不进来。
林清不知道的是，林父许父他们都回来了，一下马车，安安就着急忙慌的要找林清玩。
管家笑了笑说道。“小少爷，小姐今天新店开张，这会儿可忙着呢。”
许父好奇的哦了一声，“清清这又是开了什么店？”
“小姐这回开了间粉店，叫螺蛳粉，好吃得不得了。开店前，小姐还特地让我们都尝了个遍。”
大家都有些疑惑，又问道螺蛳粉是什么。
“这个啊，就是一种粉条，配上螺蛳味的汤底加上许多配菜，又鲜又辣。”
听得众人忍不住咽了咽口水。
林父皱了皱眉，府里人都吃过了，他们居然都没吃过，这怎么行！当即说道：“不如这样，刚好我们也没吃午饭，不如去给清清捧个场，尝尝这螺蛳粉到底是什么玩意。”
“好啊好啊。”安安开心得拉着高芯就往外跑，林峰只好也跟着跑。林府离这条街也不远，不一会三人就先到了。
“姑姑，姑姑我来了。”安安人还没到，声音就先到了。
原本还打瞌睡的林清立马就醒了，她还以为听错了，往外一看，还真是安安那小屁孩。
林清惊喜的问道，“你们怎么来了？什么时候回来的？”
林峰笑着喊道：“我们也是刚到，父亲听说你新店开业，特地来给你捧场呢。”捧场二字，林峰还特地拖得很长。sxynkj.ċöm
“清清回来这些天，怎么还瘦了。”高芯眼尖，一眼就看出林清瘦了不少。
林清听到被夸瘦了倒是开心得不得了，“嘿嘿，就是累瘦的。来来来，快进来。”
不一会，林父一行人也到了，本来还以为店里会座无虚席，谁知道的竟然空捞捞的一个人也没有，他们也觉得有些意外。
许父率先开口了：“清清，有什么好吃的啊，我们都还没吃午饭呢。”
“我们这有螺蛳粉粉，还有卤菜呢，卤菜都是我们秘制的，保证你们都没吃过。有猪脚、鸭腿、鸭脚、鸡爪、豆泡、煎蛋、炸蛋等等。”说完林清又想着把菜单递给他们看看。
许父倒也不纠结，豪气的说道：“行啊，那都给我们来上一碗粉，卤菜也给我们一样来点。”
店员都有些兴奋，一上午了终于来人了，还是笔大生意。
林父听了打趣道：“许老板那么豪气，今天是不是由你来买单啊。”
“那必须的。”许父傲娇的转过头，找了个位置就坐下了。
“我们的粉是有辣度的哦，有微辣、中辣、超辣，我先给你们上微辣的，你们要是觉得不够辣可以再过来加。”
林清点了点人数后，才安排人烫粉，还不忘给安安安排了份一两而且不辣的。粉做好后，林清又让他们自己过来端。
林峰嫌弃的说道：“清清，你这服务态度不行啊，怎么还让客人自己端呢。”sxynkj.ċöm
林清白了他一眼说道：“让客人自己端，是为了让客人看看要不要加小料。”说完又指了指一旁的调料台，上面有葱啊，萝卜酸、泡辣椒等等。
林母看着那些小料，觉得新奇得很又问道：“清清，这个是腌萝卜吗？”
“母亲，这个可好吃了。我还开了家专门卖酸水果的铺子，待会我去拿些给你们尝尝。”
见林清说好吃，许母又多加了点酸萝卜，还不忘跟一旁的林母夸奖林清。
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