这天，林清一回到林府管家就告诉她椰子送来了。林清到院子一看，好家伙，四大麻袋！一袋椰青，三袋毛椰子。这也太多了吧！
林清看到椰青立马就想到了她最爱的椰子鸡，光想想她就馋得不得了。说干就干，林清立马支棱起来，也准备到点吃晚饭了，她要赶紧做好才行。
鸡肉厨房正好有现成的，林清看了看觉得太肥了而且皮太厚了，就让人去买瘦一点的嫩鸡回来，太肥的鸡煮出来的汤就太油腻了，不好喝。
没过一会，买鸡的小厮就回来了，“小姐你看这只怎么样？老板刚杀好的，新鲜的很。”
林清看了看满意极了，“可以，你去把它砍成块，用清水多洗几遍把血水洗掉。”
林清去院子拿来三个椰青，把椰子顶部削掉，用刀背顺着顶部一圈用力的敲，敲出裂痕后直接把椰子水倒进砂锅里，又把椰子里面的椰肉挖出来切成长条放进砂锅里一起。
把椰子水都倒进砂锅后，林清还是加了两碗水进去，有人喜欢吃纯椰子水煮出来的汤，但她总觉得太甜了，加点水进去正好。林清又往汤里放了点红枣枸杞和姜片让颜色更丰富点，直接大火开煮。
煮开后，林清直接把鸡肉放进去了，由于是新鲜的鸡，林清就懒得焯水了，在旁边时不时把浮末撇掉就行。
让椰子鸡煮着后，林清开始调料汁，料汁简单得很，无非就是酱油、姜末、小米辣，再挤上点小青柠就大功告成了。因为没有沙姜，林清就用了普通的姜代替。
饭桌上，大家都被桌子正中间那盖着盖子的砂锅和碗里的调料吸引住了。
林峰好奇的问道：“清清，这个锅里的是什么？”壹趣妏敩
林清笑眯眯的说道：“先卖个关子，待会爹来了你就知道了。”
等林父落座后，林清才打开盖子，一开盖子，安安就捧场的哇了一声。
林峰好笑道：“你都还没看见是什么，哇什么？”
“因为太香了！姑姑一开盖子我就闻到了。”
林清介绍道：“这个是椰子鸡，用椰子水煮的，你们面前那碗蘸料就是拿来蘸鸡肉吃的。”
林清说完又往大家碗里的蘸料加了一点点汤稀释一下，不然就太咸了。
“居然还有这种菜系，那我可得尝尝。”
林父率先夹起鸡肉尝了尝，吃完一块后又说道：“没啥味啊有点甜，但是鸡肉倒是嫩得很。”
林母嫌弃的看了他一眼，“清清都说蘸碗里的蘸料吃了，也不知道听哪去了。”
“哦哦哦，原来是这样啊。”m.sxynkj.ċöm
林清喝了点汤，因为加了水，汤倒是没有很甜，清甜而不腻。
“大家喝点汤，汤也好喝得不得了。”
林峰吃了几块疑惑道：“清清，这个鸡怎么刚吃一块的时候觉得一点都不好吃，吃着吃着怎么就越来越好吃了呢。”
高芯也在一旁附和，还不忘给安安夹肉。
“嘿嘿，好吃的话我明天再做。”
吃到最后，砂锅里连汤都不剩了，大家都满意的打了个饱嗝。林清倒是觉得有点可惜，不能边烫菜边吃。
“对了清清，这个可以拿到酒楼卖吗，应该会挺受欢迎的。”
听了林峰的提议，林清说道：“可以是可以，但是椰子数量也不是特别多，估计也就能卖个几份，还不如留着自己吃呢。”
林峰闻言愣道：“那不行，还是留着我们自己吃吧。”
安安也连声说道：“就是就是，我们自己吃吧。”
想起前不久林母说过姨母过段时间会来，林清又问道她们什么时候来。
林母想了想说道：“算了算日子，估计也就这几天了吧。”
林父冷不丁的在旁边冷哼了一声。
林清倒是一整个期待住了，由于原主的记忆变得越来越模糊，她许多事都想不起来了，等姨母来了，她倒要看看连林父都不喜欢的人到底是什么样的人。
这天，林清突然嘴馋得很，感觉总想吃点什么磨磨牙。走到街上一看，可是她既不想吃鸡爪，也不想吃炸串，也不想吃酸嘢，更不想吃甜品。
“小姐，你到底想吃点什么呀？”
林清摇摇头，她也不知道自己想吃点什么呜呜呜。
看林清那么困惑，依依提议道：“不如去菜市看看？想吃啥就做啥，反正小姐你自己会做。”
“好主意啊！”
到菜市逛了逛，林清也没想到她到底要吃什么。走着走着突然闻到一股鸭腥味，林清当即yue了起来，说时迟那时快林清立马捂住口鼻，她真受不了这个味。林清定睛一看，居然还有鸭脖。
“依依，大家都不吃鸭脖的吗？”
“大家都喜欢吃有肉的，像鸡爪、鸭爪、鸭脖这种没肉的自然少人买，不然也不会有那么多鸡爪鸭爪卖给我们了。”
“那倒也是。”
林清终于知道她想吃些什么了，她想吃辣卤！林清当即决定做些辣卤，高低得整个古代版周某鸭。
“老板，你这还有什么卖不出去的边角料吗。”
老板乐开了花，立马说道：“还有一些鸭心、鸭郡把、鸭肠子，都是处理好的，小姐你看看要不要？可以便宜卖给你。”他正愁卖不出去呢，毕竟肉太少了，有人愿意买就不错了。
“可以啊，那你都给我装起来吧。”
“好嘞。”
老板手脚麻利的把鸭货全包了起来，以超低价卖给了林清。
买完鸭货后，林清又去买了些土豆、莲藕和香菇。虽然只是先做来自己尝尝味，但也不妨碍后面的子磊子鑫拎得满手是。看他们实在拿不了了就让他们先回去了，又嘱咐他俩回去先把鸭货洗净泡水。
看着回去了的兄弟俩，依依义不容辞的说道：“小姐你还要买啥？我还能拎！”
林清想了想，好像也没啥了，“再去买些香料就行了。”
“哎不对，再买些鸡蛋吧。”
依依赶紧制止，“府里有！不用买！”
“好吧好吧，那去买些香料。”
依依又拉住林清，“也不用！府里肯定也有。”
林清一想，厨房好像确实有，便回府去了。
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