今天的大厨依然还是于保海,季立明只是做了条鱼,其他时候,全程给于保海打下手。
本来于保海是没打算给季立明展示厨艺的机会,不过看着这小伙熟练的清洗动作,心里也好奇着他的手艺如何,在最后的时候,给了他机会,让他把鱼给做了。
季立明虽然想适当展示自已的优点,不过他还是按捺住自已蠢蠢欲动的表现欲,鱼他并没有故意做特别复杂的,有时候过于表现,可能还会起到反面印象。
所以他是简简单单的把鱼做成红烧。
红烧鱼是他最有信心的菜式了,他妈妈喜欢吃鱼,他也会经常下厨给她做红烧鱼或者糖醋鱼,可以说是实验多次,得到了家人一致的好评。
于保海在旁边看着这小年轻熟稔的动作,甚是满意的点着头。
明显是经常下厨的人,就是不知道菜的味道如何。
只见季立明熟稔的盖盖转微火,等待鱼入味后再转旺火收汁,下糖色调好口,将鱼盛在盘内,上面放上切好的葱丝,余汁勾少许芡,淋明油,浇在鱼身上。
鲜辣的汤汁,令人垂涎三尺香喷喷的鲜美之气在空气中漫延迂回,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。
于保海满意的点了点头,色香俱全了,就是不知道味如何。
等鱼做好之后,于保海没忍住,拿了双筷子,在旁边轻轻弄了一点,准备先尝尝味。
入口爽滑,鲜嫩多汁,微辣爽口。m.sxynkj.ċöm
不错不错!
看来味也俱全了。
于保海满意的收起筷子,朝着正一脸期待望着他的季立明,毫不吝啬的给予了肯定。
“小季啊,你手艺不错啊!这鱼做得到位!不错不错!”
红烧鱼虽然是道很平常的家常菜,但是要真做到鲜嫩好吃,可不是一件简单的事情。
季立明这道鱼,都赶得上他的水准了,虽然不知道他其他的菜式是否也做得这般好,但就从这鱼,可以看出,季立明的厨艺不错。www.sxynkj.ċöm
于保海对于未来女婿会做饭这点,是投以了十分的满意,在他这位老丈人心里,女婿会做饭,可是明晃晃的加分项啊!
听到于保海赞赏的话,季立明有些紧张严肃的表情,缓缓露出了笑容。
不枉他特训了厨艺,早在之前听宁宁说,家里是爸爸掌厨,并且做饭特别好吃的时候,他就已经有了预感,女朋友的爸爸一定对会做饭的男生会有好感。
果不其然,刚才他主动进来帮忙前,岳父对他的态度还不是特别亲,但是一路打下手,看着他熟悉的动作,他明显感觉到岳父对待他的语气和态度,跟刚才是明显相差很多。
待自已的成果摆出来的时候,就是验收的时候了。
看着于保海那满意的表情,季立明就知道,自己这回稳了!
于宁拉着表哥借着帮忙,躲开长辈们的催婚,本来只是借口,不过在进到厨房后,看着厨房这边的桌子上摆满的色香味俱全的菜,口水差点没忍住。
“吡溜!”
没忍住,于宁咽了咽口水,(¯﹃¯)
“瞧你这小馋猫的表情!”季立明看着于宁这小表情,忍不住伸手在她的鼻尖点了点,戏谑的开口。
“实在是你们这一大桌菜,太诱人了,我没忍住。”即使被戏谑,也改变不了她嘴馋。
“就要吃饭了,请给我肚子留下点空间,我还不想光吃狗粮吃饱了。”在旁边双手正端着盘菜的钟思元,死鱼眼的看着这两人。
眼神警告你们,适可而止了啊!还有,你们俩个秀恩爱的,挡我路了!
虽然感谢帮他逃过一劫,但并不代表,他想吃狗粮的,谢谢!
于宁和季立明相视一笑,然后冲着表哥做了个鬼脸的动作,也跟着帮忙把做好的菜端出去。
“叔叔,我带了酒,要不要开点?”看着于宁和钟思元离开厨房,季立明侧过身子问着于保海。
之前他听宁宁说过,她爸爸并不喝酒,但虽然不喝,并不代表不会喝,平时公司应酬还是会喝点点,就是酒量不是很好。
姐夫说了,女婿上门,肯定要喝俩杯,酒杯中才好套交情。
“不了不了,喝酒干啥,你去冰箱拿我昨天熬好的酸梅汤,喝这个就可以了。”于保海手里拿着布正在擦拭着手。
“好的!”
季立明听话的点了点头,然后去冰箱把用玻璃饮料壶装着的酸梅汤拿了出来,这可是于保海用真材实料熬出来的酸梅汤,特意去药店买的上花洛神花煮出来的。
季立明看着这如天然如红宝石般颜色的冰镇酸梅汤,汤汁晶莹透亮,点缀着几颗乌梅,喝起来一定特别酸甜爽口,隐约还闻到乌梅微微的烟熏味。
酸梅汤有生津止渴,开胃健脾的功效,特别是这种自己熬的,比外面买的要好喝多了,这颜色瞧着就让人想马上来上一杯。
“叔叔,你这酸梅汤熬出来的颜色真不错,闻起来也有种特别清甜的乌梅香。”
之前季立明自己也熬过,但是出来的效果却没有于保海这壶好,虽然也有些酸甜可口,但却没有像这般,明显就能闻到这么浓的香味。
“那可不,我可是花了大价钱,让中药房的帮我拿的上好材料,昨天可是熬了两个小时呢,待会你好好尝尝,要是喜欢,下次叔叔再给你做。”
听到自已做的美食,未来女婿喜欢,于保海心里也高兴,自已辛苦的果实被人认可,就是对他厨艺的认可。
“为了这口,那我得厚着脸皮上门了。”季立明咧嘴一笑,忙不迭的应下。
瞧,下次上门的机会不就来了。
“你们在聊什么,快点端菜,爸爸,我都饿了!”已经端了一回又折返的于宁,一进厨房就看见这叔俩在这里笑,有些不明所以。
“行行行,小季啊,你去拿几个杯子出来吧!”
看着闺女的皱着故意装可怜的小脸,于保海摇了摇头笑道!
“好的叔叔!”接到任务的小季,表示马上行动。
手里又端了一碟菜的于宁,朝着男友挤眉弄眼的,弄得季立明忍不住失声笑了起来。
“嘿嘿嘿!”
于宁做完鬼脸,端着菜就跑了。
留下脸上挂着宠溺笑容的季立明,对于女友的调皮,只能无奈的摇了摇头,然后去旁边的厨柜拿杯子。
于宁和钟思元来回往厨房跑了几趟,在于保海拿着碗,季立明端着饭出来时,于宁正拿着盛着酸梅汤的玻璃壶往杯子里倒。
见米饭也出来了,伸了伸脖子,朝旁边沙发上的长辈们大喊了一声。
“开饭啦!”
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