比如凉茶,比如酸梅汤,夏日里喝最好了。
用苦竹叶、白茅根、桑叶、菊花、薄荷等熬煮,煮出来的凉茶清热解毒,降火祛湿,喝起来清甜回甘,口味极佳。
嗯,要是能冰一冰就更好了,可惜不行。
酸梅汤也好做,乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草等放糖熬煮,也是很好的消暑饮品。
绿豆汤、甜酒之类的也不错。
将配方写下来,顾昕玥打算明天买了材料来就可以开始卖了。
这些东西在药店就有的卖,绿豆在干货铺子里买。
除了这些就还要装盛的容器,顾昕玥又找王木匠做了带格子的大木箱。
妯娌几个一起做出来这些饮品也很快,将之在井水里吊一夜也能变得凉津津的。
木箱做的双层夹棉的,具有一点保温效果。
只是在运输上犯了难,三妯娌相互对望有些傻眼,这汤汤水水可真重啊,把装完后她们几个就快抬不动了。
没办法只能使劲儿挪到家里的手推车上,用推车推到村口等牛车,这么大的箱子又重还给加了三文钱。
毕竟两百多斤的大胖子坐车也和八九十斤的女人一个价不是,也就没有收特别多。
一路上颠簸,三人都仔细的看着,就担心漏出来。好在木匠大叔的手艺不错,说好了要加盖密封,就真的密封效果良好,她们也没有装的很满,到底是没有漏出来。
这个要的加急,给木匠大叔加了钱,之前的手摇风扇都先靠边了。好在急活也不损质量。
因为搬不动,还请牛车老伯帮忙送到镇上的人流最多的街道上,老伯欣然答应了,因为她们经常坐他的牛车。
这次同样是大嫂和顾昕玥一起来的,二嫂如今和婆婆钟氏一起做包包。
大嫂先去附近店铺里借个长凳子和一块木板还有一桶子清水用来洗碗。给了老板两碗凉茶,老板就爽快的借了。
就在路边边上找了个位置,将东西收拾妥当,先各盛一碗一字摆开,大嫂就开始吆喝了。
“买凉茶、各种糖水啦,井水冰镇的糖水啊,好喝不贵,清凉解渴喽!”
“来瞧一瞧,看一看啦,走过路过不要错过了!绝对是夏日里的上佳饮品啊!”
路上有汗流浃背的行人听到,就走过来瞧。
一边擦汗一边用广袖扇风:“这怎么卖的?”
“不贵,一律两文一碗,您瞧瞧想要哪个?这里有凉茶、酸梅汤、绿豆汤还有甜酒。”
那人一一瞅了瞅,最后道:“还是就来碗凉茶吧,哎,这热的,又热又渴。走了这老远终于看见卖茶水的了。”
说着从兜里掏了两文钱出来。
揭开大木箱的盖子,又打开第一个格子的小盖子,大嫂利索的给盛了一碗。
“客官您拿好,好喝您下次再来啊!”
那人咕咚咕咚几口就喝完了,一抹嘴巴,舒坦的叹了口气。
“哎,还不错啊,淡淡的甜,还有一丝丝凉意。本来还觉得两文有些贵呢!”
他又从背上的包袱里取出水囊:“帮我灌满,看要多少钱。”
一水囊灌满,刚好三碗多一点点。
“总共六文钱。咱们这个木箱中间夹棉了的,所以现在还有点凉气儿。您这个水囊只怕是很快就晒热了。”
“没事,我喝着里头要有点药味儿,是专门解暑的吧?”
“哎,您说的不错,咱专门弄的清热降火的配方,这大热天喝了总能降降暑气。”
“嗯,那就行了。”那人付了钱接过水囊就走了。
旁边有看见他喝了又带的,也凑过来买。
“这个酸梅汤,给我来一碗。”
也是几口一碗就下肚,砸吧下嘴:“嗯,酸酸甜甜的还挺好喝啊。那个凉茶也来一碗给我尝尝。”
“好嘞!”
“哎,这凉茶也不错,喝了口齿生津,不过我更喜欢这酸梅汤,味道更好点。帮我往这竹筒里装一碗,我带给我儿子尝尝。”
接二连三的又来了些人,之后渐渐的人就多了起来。www.sxynkj.ċöm
人嘛,都有些个从众心理,看这边人多,就想瞧瞧热闹。来瞧的,就总有些会掏钱买。
当然,赶路热的不行,口渴了的也大有人在。
“老板,来碗酸梅汤!”
“我要凉茶!”
“给我一碗甜酒!”
“我,我要一碗凉茶一碗绿豆汤……”
一时之间还有点忙不过来,因为既要盛汤水,又要收钱,还要洗碗,这揭盖关盖也要点功夫,总之比卖麦芽糖要手忙脚乱些。
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