林芷想了好几天,结合利弊之后,终于决定了——卖凉皮!
夏天大家都贪凉,卖凉皮刚刚好,而且做凉皮比较简单,用到的食材就那些,不用费尽心思琢磨着去哪儿买。
最主要的就是面粉,不过她只卖一个暑假,面粉也是够的,大不了花点钱在私人家里买。
至于配菜,就更简单了,黄瓜家里就有种的,现在正是长势喜人的时候,吃都吃不完。
就在出租房子后面的空地上,这要多亏蔡大娘,她是闲不下来的人。
当初她刚来的时候,看到外面有一片空地,就带着锄头,开了一块地出来,种些蔬菜、大葱之类的。
面粉、黄瓜有了,豆芽也不难,林芷自己就会发,不仅林芷会,蔡大娘也会,两人之前还带着安安发过几次。
现在温度高,一两天就能发一大盆,只要绿豆够,就不怕长不出豆芽。
两个配菜其实也够了,但是林芷为了卖相好看,打算再放点红萝卜丝进去。
透透的凉皮,拌着红红绿绿的细丝,说不出来的好看,清清爽爽的,加上她自己熬制的汤料,还有辣椒油,香得蔡大娘直竖大拇指。
“你这丫头的手太巧了,不仅手巧,脑子也好,怎么就学会的这些吃的!”
见蔡大娘吃了一口就停不下来,林芷放心了,她生怕自己调的料不好吃。
“您觉得这个拿出去卖,别人爱吃不?”
“爱!咳咳——”蔡大娘一个激动,呛到了。
“给。”林芷赶紧兑杯温水递给蔡大娘,她这次调的辣椒油挺辣的。
“呼——”蔡大娘放下水杯,抹了把额头的汗,笑着道,“好多年没有吃这么辣的了,爽快!”
林芷哭笑不得,“可别,这以后我可不敢再听你的,放一勺辣椒油,辣坏了胃,小杰得找我麻烦。”
“害,又不是纸糊的,这点辣还辣不坏人。”蔡大娘又接着吃了一大口。
“那也不行,伤胃。”
“行行,听你的。你这个凉皮拿出去卖,绝对有人买,好吃死人!”
“哈哈,夸张了啊。”
蔡大娘也是一笑,“虽然有夸张的成分,但这味道的确不错,你信我的,到时候别人都要抢着来买。”
“我信!”蔡大娘行走“江湖”多年,林芷哪有不信的,“您慢慢吃,别又呛到,我去接安安。”
“好,路上慢点,花生米不要买多,下次我去买。”
蔡大娘怕她不会买,买到陈的,不新鲜。
“哎,知道啦。”
林芷很喜欢吃花生米,前世买凉皮米线之类的,都让老板多放点花生碎,吃起来香。
所以现在自己准备卖凉皮,花生碎也必须要备上,客人喜欢吃,她就加。
不过现在挑嘴的人少,大部分人都吃,尤其是自己花钱了,肯定希望什么都加一点,不然总会觉得自己吃了亏。
林芷比安安早一天放假,所以和小丫头约定好了,今天她来接安安。
买好花生米,托儿所还没有放学,见门口站了不少家长,林芷停好车,走了过去。m.sxynkj.ċöm
“你家小孙子九月份就上小学了吧?”
“是的,他有六周岁了,我儿子和学校说好了,开学就去报名。”
“唉,真好,我家孙子十月的,还要在这里待一年。”
“你这人,在这里不是挺好的,叹什么气。”
“不是叹气,就是吧,我家孩子性子弱,和他一个班的,这个九月大部分都上小学。我怕他明年上小学没有认识的人,胆子会更小,受人欺负。”
“不会的,有老师看着,谁敢欺负你家孙子,你就别操这个心了,小孩子适应能力快得很。”
“话是这么说没错,但…………”
林芷看了两眼说话的人,正是安安她们班孩子的奶奶。
说起来也是她不称职,这一年都没有怎么了解安安班级的情况。
要是小丫头知道班上大部分的同学,在这个暑假之后都上小学了,肯定很难过。
托儿所的班级不是严格按照年龄分的,一个班总有几个大的,几个小的,但大部分都是一个年龄阶段。
小丫头虚岁6岁,其实才4周岁,还够不上小学的门槛,明年都不一定行。
“叮叮——叮叮——”
铃声打断了林芷的思绪,回过神,她摇摇脑袋,不想了,船到桥头自然直。
“妈妈!妈妈!”安安知道今天是妈妈来接她,一放学就迫不及待地往外跑,等看到妈妈之后,开心地直蹦跶。
林芷弯腰,笑着接住冲过来的小炮仗,在她脸上亲了口,“妈妈的大宝贝啊~”
“嘻嘻~”安安仰着头,也给了林芷一个热情的吻,“妈妈是大大宝贝!”
弟弟是小宝贝,至于爸爸,嗯……
嗯!
“走吧,大宝贝。”林芷把小丫头抱上车,拍了拍她乱动的脚,“坐自行车的时候,脚应该怎么样?”
安安吐吐舌头,心虚道:“脚不能乱动。”
说完,她乖巧地将脚放好,不敢再乱动。
“嗯,一定要记住,不然脚会受伤走不了路。”
“嗯嗯,知道啦!”
回家的路上,小丫头叽叽喳喳个不停,一会说这个人,一会说那个事,跳跃得林芷都跟不上她的节奏。
快到家的时候,小丫头突然问道:“妈妈,小美说她暑假之后,就上小学了,那我呢?是不是也上小学了?真是太好啦!”
安安很激动,她终于是小学生啦!
小丫头渐过渐大,知道托儿所和小学的区别后,就特别羡慕上小学的孩子,一心希望自己也能成为一名小学生。
林芷流汗,没想到船这么快就到了桥头。
“呃——呀,到家了,这件事,晚上妈妈好好和你说,现在快下车,妈妈做了好吃的在家。”
“哇!妈妈太太太太好啦,安安真幸福~”安安紧紧搂住妈妈的腰,脸在她的背上蹭了又蹭,好听的话,开口就来。壹趣妏敩
小丫头是个小吃货,听到有好吃的,小学什么的,都放到了一边,什么事都没有吃得重要!
林芷笑着摇头,按照这丫头的性子,就算知道了自己还不能上小学,估计也难过不了几天。
她拍拍小丫头的肉手,“好了,快放开,妈妈抱你下来。”
“呐~”小丫头咻地张开双臂,方便妈妈行动。
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