转眼间,就进入了11月,就算是常年温暖的金龙岛,天气也冷了下来,起早要赶海的村民,甚至有的已经穿上了加棉的薄袄。
苏记小馆依旧火爆,君荷又上了两个新菜色,渔家三宝和香煎鳎目鱼,渔家三宝每个地方和每个地方都不一样,苏记用的是马口鱼、鲫瓜子、鳎目尖这三种。
选取这三种,是因为君荷渔场里刚好买进了这些鱼苗,然而它们生长速度太快,她专门为这些鱼划分出来了地方,都差点鱼满为患。
干脆把巴掌大的挑出来,做渔家三宝吃。
鳎目尖大家可能听说的比较少,实际上,鳎目尖就是小鳎目鱼,又叫舌鳎,长得跟舌头一样,颜色偏粉,没有胸鳍,靠身体摇摆游动。
这三种小鱼开膛破腹处理干净,调味去腥,裹上淀粉,下宽油炸至两面金黄。
锅内放入熟猪油熬化,爆香葱姜蒜和香料,下入牛骨汤大火烧开,然后把三宝放进去,文火炖煮十分钟收汁调味撒葱花,即可出锅。
这个菜算是铁锅泥鳅贴饼子的同类菜,也可以就着饼子吃,热气腾腾的,吃完浑身舒坦。
天气一凉,泥鳅基本上就不长了。
香煎鳎目鱼,做法更简单,就是将处理干净的鳎目鱼对半劈开切花刀,下油锅炸透,然后另起炉灶,锅底放少许鱼汤,加番茄酱、白糖、白醋、食盐,大火烧开勾芡,趁热浇在开花的鱼肉上,放薄荷叶点缀。
君荷没想到,香煎鳎目鱼还挺受大家欢迎,甚至有超越东坡肉的趋势,成了每桌必点的菜品。
水生和赞赞、黑丫的学校,君荷前些日子选出来三所,拉着楚堰和两个孩子实地探查了一番,最终确定上洛小。
洛小是当地最好的中学,所以在上学之前,他们需要通过学校的考试。
考试时间定在下周。
接下来,就是水生和赞赞疯狂地补课了。
幸好赞赞之前有家教基础,水生很乖很聪明,黑丫当小老师完全够格,整天就拿着个树枝,对着唯二的两个学生,教1+1=2,至于为什么等于2,她也不知道。
两小只不用陪玩,就空闲下来,君荷干脆扯着大白的脖子天天往渔场去。
不知道是不是精力过剩,渔场里的很多小鱼晚上开始跳网,从这一栏跳到另一栏。君荷盯了一晚上才发现,原来晚上石榴岛东侧十分活跃,西侧的小鱼可能有第六感?觉察到了那股危险,所以才热衷于跳网。
白天君荷在水底的时候,就让大白盯着,还能顺便饱餐一顿。
大白刚来的时候十分不情愿,“嘎嘎”的凄厉叫声甚至让大黄鱼尾巴一甩躲到了渔场深处。
但当君荷给它嘴里塞了一条小鱼后,它就变了,每次来都非常急迫地往君荷给它划定的地方游,甚至把这一块当成了自己的领地,君荷进来,它都跟在屁股后面,唯恐君荷把鱼捞干净了。
隔了一天,小饭馆休息不营业,君荷要带水生去李西聆的心理诊所,赞赞吵着自己也不要上课,非要跟着。
代宁也需要去医院复查,黑丫一个人也无聊,君荷索性就都带着了。
今天还有一件大事,她们要去把大船开回来了!
这艘船前几天就修整好了,只不过需要散散味,君荷才没有第一时间开回来。
君荷问了小桃,是否可以带着这么多人去诊所,得到了肯定的答复。
君荷到的时候,小桃不在,浑身温柔的李西聆接待了他们,然后带着水生去了单独的房间,大概一小时后,才出来。
他拿着一个署名为水生的厚厚的文件夹,翻到最后一个,指着上面的对勾给君荷看:“水生恢复的十分不错,各项指标基本趋于正常,上学的话,基本没有什么问题。”sxynkj.ċöm
君荷接过文件夹一行行仔细看,然后指着最后一列,言语行为上划了“×”,问:“水生现在还是不怎么开口,你之前教我的方法,我基本上都试用过了,效果一般。”
李西聆揉揉眉心:“按照现在的恢复程度来说,实际上他早就应该开口了才对。”m.sxynkj.ċöm
“之所以到现在水生一直说不出话,我推辞,是因为他忘记了怎么开口。”
“水生年纪太小,发生问题的时候,本身的语言系统就没有完全构建起来,后面又因为心理问题不敢说话,中间的时间差太长,所以我推测,他应该是忘记了怎么说话。”
“之前水生有开口过,怎么可能忘记怎么开口?”君荷疑惑。
“你之前说过,水生开口是喊‘姐姐’,我推测,你家里肯定有很多人都喊你‘姐姐’,他是在学这些人。”李西聆说,“要想让他正常开口,必须重新构建完整的语言系统。”
“可是……我们经常在他面前说话,为什么他不学这些呢?”君荷问。
“因为他无法达到你们日常交流的水平,所以不敢尝试,他怕成为你们之中的异类。”
“刚好,你不是要送他去上学?让他多接触接触同样大小的孩子,对他来说,有好处。”
君荷明白了,她伸出手,摸了摸水生的头,感受到手心被蹭了蹭。
她笑了。
一行人提出告辞,李西聆得知君荷后面要去提船,十分感兴趣地提出要跟着一起。
“说来好笑,我来洛城这么久,还没好好地看过大海。”
君荷当然十分乐意!
这样,一行五人,变成了六人。
不过,他们需要先去医院,给代宁复查。
张国成的号有些难挂,幸好君荷他们提前有过沟通,张医生给加了个号。
医院里消毒水的味道难闻,赞赞不乐意进去,挂号大厅人来人往,还要排队,代宁和水生都有点排斥。
君荷让他们站在挂号楼外面,等一会儿她取号出来,再带着他们去另外一栋楼。
她在排队的时候,一直分神透过玻璃注意着外面的几个人,不一会儿,站在外面的李西聆就被医生给围住,一直低声问他问题。
君荷感叹,李西聆的名气果然大,竟然引起了一群秃头医生们的围观。
很快就轮到她取号,她递过去代宁的身份证,然后要刷码缴费,没想到她拍的这一列刚好机器坏了,只能用现金。
刚巧,她身上还有一百元,就递了过去,就在等着护士找钱的间隙,她又扭头往回看了一眼,李西聆被围的死死的,还低着头不知道再写些什么东西。
外面有人跌倒了,引起了些骚乱。
她摇摇头,转回挂号这边,接住护士找回来的灵气,突然间,手一顿,然后猛地转头。
孩子们……呢?
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