“找到了,海狗子没在船上,肯定下海找窝了,咱们再等等,一会儿准有大货!”苏大洋站在甲板上,死死盯着君荷。
二蛋:“叔,可说好了哈,有货给我们分点,没货也给我们涨点工资,这来来回回的折腾,谁也受不了。”
苏大洋不耐烦:“行行行,晚上回去就给你们发!”
等了大概七八分钟,二蛋就提醒苏大洋:“上来了、上来了!”
“看着表情,挺兴奋的,小样,还给我装!”
苏大洋拿着望远镜观察,看到君荷和海狗子看着大船的方向,犹犹豫豫的样子,更让他确认了,这附近有货,脸色也好看了不少。
“快看、快看,又下网了,这回咱还跟不跟?”二蛋问。
“再等等。”苏大洋说。
等了一会儿,君荷和海狗子已经拉上来一网,苏大洋用望远镜仔细看,网里有不少的海花鲈,看上去不小,苏大洋眼前一亮,让人把船再开近一点,然后下网。
野生海花鲈刺少,味道鲜美,非常受各大酒店欢迎,花鲈价格在一斤70元上下,君荷他们这一网,大概七八条,100来斤。他们网小都能弄这么多,那他们这大网,肯定会更多!壹趣妏敩
苏大洋急哄哄地让人下网,没看到君荷意味深长的笑容。
等他看着人下好网,就已经看不到君荷和海狗子的小船了,他心里得意,以为自己把两人给逼走了,心安理得的占据了这一块。
船上的人因为有了苏大洋的许诺,干活还是很卖力,过了不久,海面上有人露出个头:“不对啊,这下面没花鲈!”
苏大洋脸色一变,扒开众人,来到船边:“怎么可能!往深处看看!”大家都亲眼看到了,不久前苏君荷就在这里抓了上百斤花鲈!
船上的人你看看我,我看看你,心里都有了数,但苏大洋还是没死心,紧紧盯着水面,不一会儿,人又露出水面:“没有花鲈,只有小杂鱼,网不住。”
苏大洋把烟屁股扔到水里,怒骂苏君荷,然后朝看着他的船工大喊:“看什么看,干活!换拖网!
拖网和普通的网不同,拖网是在船尾落下一张大网,用船带着前行,像个漏水的袋子,利用船速,把大鱼赶进网里,这是一种非常适合在有大量鱼群出现的地方下网的方式。
在鱼群相对比较少,且分散的地方,还是适合传统的下网方式,将鱼用诱饵引进网里,再用起吊机收网。
有经验的渔民上前劝说,被苏大洋一句话怼了回去,脸色难看,也不再管他,反正自己拿的是死工资,能不能抓到鱼,对他们的影响不大。
果然,船行驶一段时间,收起拖网,网里连条像样子的大鱼都没有。
苏大洋这时候再傻也明白了,自己被苏君荷给耍了!
远处,海狗子乌突突地开足马力,“哈哈哈”地对着君荷大笑:“姐,苏大洋现在,肯定恨死你了哈哈哈!”
君荷也笑了,明艳的面庞在太阳底下跟红水晶似的,让人过目难忘:“他不是早就恨死我了吗?”
又往前开了一会儿,君荷让海狗子停了船,自己下海看看。
这个位置不大好,海面风平浪静,水下流速却不慢,阳光刺透水面,在水下留下缕缕光柱,随着水流,阳光斑点摇摇晃晃,跟喝醉了一样。
君荷不一会儿就游出了快艇可视的范围,这才释放天性,肤色越发白皙,额头长出了两个小小的龙角,看上去有些可爱,红色的长发随水飘荡,身体舞动也充满了韵律,完全一个水中精灵的样子。
等看到海底礁石的时候,君荷浮出水面,看着不远处的小岛,然后再度下潜。
有礁石的地方,鱼类品种比较多,岩礁和沙泥底质的海区适合钓鱼,鲷鱼、海鲈鱼、鲻鱼等都喜欢在这样的地方生活。
她想给饭馆找一道适合做三种口味菜的鱼,这种鱼一定要口感好,鱼本身的鲜味也能和其他食材融合又互不被喧宾夺主。
海鲈鱼不行,腥味重,只适合红烧或者干烧,不适合清蒸。
鲷鱼倒是可以,刺少,是人们非常喜欢的一种鱼类,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁,也有还不错的营养价值,比如在中医上,就认为野生黑鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的作用,非常适合食欲不振、消化不良、产后气血虚弱的人食用。
倒是可以作为备选,如果没有更适合的,就网些鲷鱼回去。
就在君荷思考的时候,一条红橙色的鱼从她身边游过,她连忙看去,这鱼浑身遍布橙红色的斑驳美丽花纹,长得有点丑,但异常喜庆。
君荷眼睛一下子睁大了,这是红斑?
红斑,也叫红点石斑鱼,这种鱼营养价值极高,当然价格也不算便宜,普通的野生石斑鱼,一斤八九十,红斑价格会更高一点,一百三十左右。
红斑肉质鲜美,低脂肪、高蛋白,是国内四大名鱼之一,高档宴会上,没有一条石斑鱼,就不算上档次。
野生石斑鱼补脾益气,活血通络,滋补肝肾,
石斑鱼富含多种微量元素和营养元素,传说石斑鱼有延年益寿之效,当然,这是过分夸大了,不过食用石斑鱼,的确有补脾益气、活血通络、滋肝养身的作用。www.sxynkj.ċöm
最最主要的是,这种鱼本身虽然清淡,但鲜美异常,不会被其他食材遮掩它本身的味道,是目前最适合君荷的鱼。
她当即把目标放在红斑身上,红斑鱼主要栖息在珊瑚礁和近岸礁石区域,喜欢泥质土壤,喜欢带有腥味的食物。
想到这里,君荷当即回到船上,跟海狗子指了个方向,说:“往前开。”
不一会儿,二人就来到刚才君荷待的小岛附近,这时候君荷才看清楚这个岛的全貌。
这个岛叫石榴岛,面积不大,也就十几亩地的样子,听海狗子说,石榴岛之前都是租给别人围渔场的,但这一块不知道怎么的,总是养不好,一连经历了四个主人之后,就再也没租出去。
君荷听了,倒是想起来,这岛水深,下面垃圾很多,堆积的时间长了,垃圾上面长满了绿色污泥,有可能是这样导致这一块水质不好,不适合开渔场。
她耸耸肩,水质不好,自己目前也解决不了。
她从船上的泡沫箱子里掏出个塑料袋,里面全是今天早上准备好的鸡心鸡肝等内脏,揉碎了扔进水里想要吸引周围的红斑。
她的计策很成功,很快,饵料就吸引了很多鱼争抢,有海鲈鱼、鲳鱼,还有一些其他小鱼儿被吸引过来,君荷还看到了几条带鱼,但个头不大,没多少肉。
红烧带鱼也很好吃,要是有机会的话,可以抓几条带鱼回店里卖。
不过没看到红斑。
君荷皱眉,往揉碎里的鸡心鸡肝中加入三分之一滴灵气,扔到水里,这一下,水下差点炸开了锅。
鱼群一股股往上冒,争夺那带着灵气的饵料,甚至有大鱼张开了嘴,一口咬住抢夺了饵料的鱼身上。
“吓!”海狗子吓了一跳:“这里的鱼疯了?!怎么这么多?”
君荷没搭理他,因为她看到了自己此举的目标——一个红斑鱼群。
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