一夜休整，第二天又起了个大早。
到玉京台时，大厨们正三三两两聚在一起，说着昨天做的菜。
香菱看起来有些疲惫，站在原地眼神迷糊。
锅巴倒是精神大好，围着香菱跑来跑去。
看到林凡，香菱强撑精神过来打了个招呼：“早啊林凡大厨，怎么不见淮安掌柜？”
“他去港口看鱼了，说要看看有没有好货。你是没睡好？”
香菱打了个哈欠：“昨晚出去了一趟，回来得比较晚。不过不会耽误做菜，你不用担心。”
胡桃嘴上说只是去送个椰奶，结果到不卜庐后，拉着七七嘘寒问暖了两个小时。
期间七七两次忘了胡桃是谁，胡桃又把之前的问题重新问了一遍。
香菱被坑了，那两个小时又不能做菜，她等得昏昏欲睡。
林凡尬笑一声：“是吗，听说今天要做的菜和昨天不一样，你待会儿可得注意一点。”
他哪里担心过香菱做菜出问题，但香菱都主动提起了，说没有岂不显得自己很无情？
香菱摆摆手道：“调换菜品，是想让大家加强交流。
林凡大厨，反正我俩灶台挨着，待会儿不如就你我交换吧，正好你也可以指点我一下。”
做菜的事，香菱向来主动。
知道林凡厨艺精湛，她当然要抓住机会好好学习。
林凡还不知道今天做菜是什么流程，淮安只是简单提了一句就没了踪影。
没想到自己随口一说，竟然又被香菱抓住机会。
“这个嘛，且看且看！”
他还想着百识能说出什么不一样的东西来。
现实却真的很现实。
等百识到了后，开场就是一句：“今天大家交换菜谱，和谁交换各位请自己商议，总之做出来的菜要保证质量。”
百识话音一落，几位大厨立马分好队伍，两两一组。
林凡一看，好嘛，到头来就他一个人不知道流程，感觉跟被孤立了一样。
林凡很想将杯子一摔，怒而长啸：我好不容易认真一次，你们却让我输得这么彻底！
然后他对上香菱的目光，勉强一笑道：“香菱大厨，要麻烦你多指教了。”
开始做菜后，香菱的精神头一下就恢复过来。
林凡昨天的菜，对刀工要求很高，香菱很少对菜进行这般精细的处理，期间许多次询问林凡，自己的菜有没有达标。
结果嘛，自然是废了十几块豆腐才做好一个菜。
林凡一看，心情顿时大好。
总算有人能够体会自己做这些菜时有多折磨了，他非得好好享受这一刻才行！
香菱昨天的菜在调味上比较复杂，这也是香菱的长处。www.sxynkj.ċöm
对林凡而言，调味自然不是问题。
他慢慢悠悠地做着菜，等架上火就端着茶杯到香菱跟前，指出菜品上的瑕疵。
才做了三个菜，香菱整张脸就皱在一起。
要不是她本身对做菜执着，换个人这时候恐怕早就想撂挑子不干了。
纯粹折磨人嘛。
一直到林凡将十几个菜全部做好，香菱这边才完成大半，还做废了五六十块豆腐。
好在最后几个是糕点，不用再拿着菜刀一点一点雕琢。
拿上面粉那一刻，香菱感觉自己重生了。
她恍然大悟，难怪今天没人和林凡说话，估计全都知道他的菜不好做，才故意如此。
林凡任务完成也没休息，那么多豆腐不能浪费。
他从香菱那边取过豆腐切成整块，这些可以做个豆腐酿肉。
剩下的边边角角就只有用来炖白菜了。
这两道都是家常菜，做法并不复杂，就是剁肉馅要用不少时间。
等掀开锅盖，香味腾空而起，锅巴腾腾腾跑来林凡脚边，抱着林凡不撒手。
林凡一巴掌拍在它脑袋上：“吃饭还得是你最积极。”
他当厨子的都没来得及尝一口呢。
今天的菜不好用手拿，林凡给锅巴装了个海碗，又给它拿了个勺子，结果它还真会用。
林凡突然有点嫌弃客栈的狗哥旺财了。
看看人家锅巴，那小手多灵活，勺子用得四平八稳，一点菜都没撒出来。
而狗哥呢，吃饭时只知道把头埋进碗里疯狂地炫，一顿下来，地上全是米粒......
想到这儿，林凡不禁叹气，自家宠物，又能怎么办呢，只能宠着。
“咳咳，林凡大厨，你用官家的食材给自己做菜，怕是有点不好吧？”
百识不知什么时候到了林凡背后，冷不丁来了这么一句。
林凡端着一碗炖白菜，正准备开炫呢，见了百识只得放下手，小心翼翼地询问：“这个，犯法吗？”
百识扶了扶眼镜，一脸严肃：“你这是将官家的财物据为己有，严格来说可以叛你盗窃。”
“啊？这么严重啊？还好我没动嘴，都是锅巴在吃。
你有什么问题，就找锅巴谈吧。”
百识听得一脸疑惑。
锅巴又不会说话，和它能谈什么？
她感觉林凡这事做的有点狗，为了撇清自己你就把锅巴拿出来背锅？
锅巴何其无辜？它只是为了炫一口饭啊！
百识收回心思，继续说：“林凡大厨，这个也没有你想的那么严重。
毕竟是玉京台请你们来做菜，你们给自己做顿午饭，这在情理之中。
不过始终是官家的财物，这个菜，分一些出来不过分吧？”
林凡听出些味道了，原来你是想吃菜啊，说得那么严肃，搞得林凡还以为自己要坐牢了。
见林凡眼神有些古怪，百识赶紧狡辩道：“我可不是为了自己。
凝光大人日夜操劳十分辛苦，平时很难吃上一顿好饭，就算是休息也只呆在群玉阁中。
这两日凝光大人胃口不佳，说精细的菜吃多了，有些怀念家常菜。
你这两个菜香味浓郁，卖相朴实，我就想取一些给凝光大人尝尝。”
说到这儿，百识感觉自己有点以势压人，就下狠心道：“不然的话，这次就算我私人欠你一个人情如何？”
凝光的私人秘书，群玉阁的办事人员，这人情可是很值钱的。
只可惜林凡对人情这东西不在乎：“不用不用，两道菜而已，用料也平常，哪里值得欠下人情？”
百识露出笑容，觉得林凡为人还不错。
然后她就听到林凡开口说：“这两个菜材料寻常，但我的手艺还是很不错的。
百识秘书，两个菜，收你两千摩拉不过分吧？”
百识笑容一僵，她收回自己刚才的想法，林凡这人多少有些钻钱眼里了！
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